Quiche med purjolök, zucchini och kyckling (Multicooker Philips HD3060 / 03)

Quiche med purjolök, zucchini och kyckling (Multicooker Philips HD3060 / 03)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjöl	120g
Sl. Smör	60 g
Vattnet är kallt	3: e. l.
Purjolök (jag skär av med örter)	60 g
Zucchini (palmlängd)	1 liten
Ost (skivad)	4 lager
Kycklingbröst (små)	1 ST.
Kräm (10%)	100 g
Majonnäs	1 st. l.
Ägg	1 ST.
Salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Vi kokar bröstet. Medan det kokar -
• Blanda mjölet i en skål med smör och salt. Jag hugger med en träspatel. Det visade sig vara en smula, vi börjar smula det med händerna, tillsätt vatten, förvandla det till en homogen bulle. Vi lägger den i en film och i ett fryshus under påfyllningstiden.
• Skär purjolön i skivor, skär zucchinin i kuber. Bröstet är kokt, vi tar ut det för att svalna.
• Stek purjolöken på en skorodka tills den är halvkokt (5 minuter), tillsätt zucchini, även tills den är halvkokt. Vi avsätter pannan för att svalna. Bröstet har svalnat - skär i kuber, kasta det till grönsakerna och blanda (vem älskar peppar - peppar det). Fyllningen är klar. (Jag tillsätter inte salt eftersom salt finns i degen och i fyllningen ...)
• Vi gör fyllningen. Blanda grädde, ägg, majonnäs + salt efter smak tills det är jämnt. Jag blandar med en nedsänkningsblandare (majonnäs rörs om och flyter inte med vita "vermes"). Förberedelser över =)
• Vi tar ut degen och rullar den i ett lager på ca 0,5 cm, du kan inte följa cirkelns jämnhet. Ta skiktet och lägg det i en multikanna. Vi trycker till botten, mot väggarna. Degens höjd bör inte vara lägre än den näst sista uppdelningen. Vi fixar överlappningen på degens väggar. Nu, på botten av den framtida quiche, lägg ut den skivade osten, lägg sedan ut grönsakerna med kyckling, utjämna och häll ut fyllningen. Allt!
• Ställ nu "Cupcake" -läget till 130g i 40 minuter. Om någon älskar podzharisty, rekommenderar jag dig att sätta på 140g i 30 minuter.
• Signalchik krossade - du kan vassa strö ost på toppen i små bitar. Vi tar ut en kastrull från multi med hjälp av grytlapp. Låt svalna - svalna - lägg på en maträtt! Njut av din kishe äta !!! =)

Skålen är designad för

Räcker för tre .. Även om .... vem äter och hur mycket äter

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

Kaka

Notera

Liknande recept

Quiche med päron, ädelost och nötter (ang-kay)

Quiche med tonfisk och champignons "Lazy" (Mila007)

Quiche Lauren (Lorraine pie) (Lisichkalal)

Mycket intressant. Och jag undrar också hur man får det med en multi-något. Jag tar ut bakverk genom att vända på det, och, kish, hur man får det - bara genom att vända kastrullen?

[irysikf]

irysikf, Hennes, det blir väldigt enkelt! Den har svalnat, så du kan ta kastrullen med handen och eftersom quiche är en stark paj dras den ut åt gången. Du tar en kastrull och vrider den på sidan och skakar långsamt. Kish från sådana vibrationer faller ner på kastrullens sida, sedan lägger du den antingen på en tallrik direkt eller på din hand och sedan på en tallrik. Allt !
Kul att du tyckte om det! Tacka.

du vrider den på sidan och skakar långsamt

Tacka! Jag ska definitivt laga denna paj