Mac & Cheese (Mac & Cheese)

Mac & Cheese (Mac & Cheese)

Kategori: Kulinariska recept

Kök: Amerikansk

Ingredienser
Pasta	300 g
Mjölk	1,5 koppar
Mjöl	1,5 msk
Gratinerad ost	1,5 koppar
Smör	100 g
Salt	1,5 timmar l

Tillagningsmetod

• Även om denna maträtt kallas "makaroner och ost" är det vanligtvis horn eller hörn. Jag använde spiraler (fusilli).
• Jag gillar verkligen denna maträtt. Jag älskar ost och pasta. Och denna maträtt kombinerar krämighet med ostens piknik. Bättre att ta cheddarost.
• Koka pastan i "aldente" tillstånd, kasta i ett durkslag och lägg åt sidan. Lägg smör i en kastrull med tjock botten, tillsätt mjöl och värm, rör om hela tiden tills klumparna försvinner. Tillsätt mjölk. Koka upp och rör om hela tiden. Sänk värmen till ett minimum. När blandningen börjar tjockna tillsätt ost och salt. Rör om och placera pastan i denna blandning. Värm upp under omrörning. Allt!
• När jag gick in i amerikanska stormarknader blev jag alltid förvånad över de olika lådorna och påsarna märkta "Mac & Cheese". Det verkar för mig att detta är en av favoriträtterna där. Och det är alltid undrat varför de flesta amerikaner gör detta ur en väska eller låda. Ja enkelt. Ja, inget krångel. Bara Lägg till vatten mjölk!
• Men det smakar bättre utan konserveringsmedel och förbättringsmedel! Och det är absolut inte svårt att laga mat!

[Tanechka]

Tanechka ! Jag kommer definitivt att försöka laga pasta enligt detta recept i Kuker!

Tatyana, jag känner inte till de amerikanska metoderna för att göra pasta, men jag lagar pasta på samma sätt som du. Jag bekräftar att det för dem som älskar makaros och ost är mycket, mycket gott. Ett mycket bra recept hjälper ibland till när du behöver det snabbt och gott

[Sveta]

Sveta, Jag tror att tillverkaren kommer att vara perfekt. Jag vill redan ha en spis!

[Hoppas]

Hoppas, Amerikaner förbereder denna maträtt i två former: på spisen (som jag gjorde) eller bakad i ugnen, ströad med brödsmulor eller bacon, eller något annat. Det finns många recept. Jag gjorde det hela tiden med ögat, men den här gången bestämde jag mig för att mäta / väga .. och dela receptet.

[Tanechka]

Tanechka, här är tanken att dricka i ugnen och med bacon precis i tid! Jag kommer definitivt att försöka, för jag älskar alla slags pastagrytor. Tack

[Tatyana]

Tacka, Tatyana, utsökt, min son spottade redan av nöje, jag kommer definitivt att prova det i ugnen.

[Tanya]

Tanya, till din hälsa! Jag gillar båda alternativen.

[Tatyana]

Tatyana, tack så mycket för receptet! Idag tillagade jag till lunch - vkuuusnooo, men av någon anledning fick jag det mycket fet. Nästa gång ska jag försöka minska det. Kanske beror det på ost? Jag hade en klassisk Brest-Litovskiy 45%. Kan jag lägga till ännu mer ost?

Jag ger det vidare från min man! Och docha sa att dessa pasta är som från en film om tvillingar. Där de alla kastade dem i lägret.

[Vasilica]

Vasilica, Jag är väldigt glad att jag gillade receptet! Du kan minska mängden olja och ta mjölk med låg fetthalt. Du kan ta så mycket ost du vill - en smakfråga! Och mata din man!

Åh, tack! Så ett steg till vänster, ett steg till höger - det kommer inte att utföras något? Tack för mjölken, jag hade en perfekt.

Ja, jag kommer att mata min man, ett mycket enkelt, snabbt och viktigast av allt läckra recept.

[Tatyana]

Tatyana, tack så mycket för receptet! Idag tillagade jag till lunch - vkuuusnooo, men av någon anledning fick jag det väldigt fet. Nästa gång ska jag försöka minska det. Kanske beror det på ost? Jag hade en klassisk Brest-Litovskiy 45%. Kan jag lägga till ännu mer ost?

Jag har målat för dig hur jag gör så att fettinnehållet blir mindre. Men sedan överförde jag det till mitt eget ämne, för att inte komma in i någon annans med ett fullvärdigt och väsentligen annorlunda recept.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0

[Nata]

Nata, tack! Mycket användbart!

Tack så mycket för receptet !!!
Jag letade efter en enkel och utsökt pastarätt - och ditt recept är just det! Jag tog det till bokmärken, nu ska jag laga det regelbundet.

[Duffy]

Duffy, tack!

Galleon-6, Helena,

[Babushka, Tanyusha]

Hej alla
Allas favorit Babushka, Tanyusha stort tack för receptet jag har lagat mer än en gång, men idag kommer det att fungera och skryta
Sås:

Makaroshiki från Elephant Fili:


Och a la julienne:

Väldigt gott

Tack för receptet

Väldigt gott