Havrekakor

Havrekakor

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Spannmål	200 g
Socker	250 g
Chokladspån	50 g
Mjölk	120 g
Smör	75 g
Jordnötssmör	100 g
Vanillin
Jordnöt

Tillagningsmetod

• Värm mjölk, smör, socker och vanilj i en kastrull (vaniljssocker eller utsäde eller flytande extrakt ...)
• Häll blandningen direkt i havregryn och rör om.
• Tillsätt chokladflis och jordnötssmör
• Placera små objektglas med en matsked på ett bakplåt fodrat med pergamentpapper
• Gör en depression ovanpå med en matsked
• Strö över chokladflis och rostade saltade jordnötter
• Kyl i kylskåp i minst 2 timmar.
• Dina kakor kan kylas i flera dagar!

Notera

Receptet av en fransk kock som heter Hervé i min översättning.

Som huvudingrediens tog jag en snabbt smälta (1 min på förpackningen) rullade havre. Jag tillsatte inte socker. På grund av bristen på jordnötssmör tog jag 100 g nutella som en kopplingslänk.
Hon rullade bollarna med händerna och lade dem på ett bakplåt och krossade dem sedan lätt med en matsked.
Kakorna är en total glädje!
Från första biten insåg jag att detta skulle vara ett av mina favoritrecept för godis "för en snabb hand".

[svetamk]

svetamkråa foodists skulle kyssa dig på båda kinderna nu! Min syster njuter ibland av sina delikatesser, och jag måste också laga mat. Tacka!