Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

ekomjöl "Svartbröd"

Irisha, howling tog också stavat från detta företag. Hon är verkligen bio. Men jag tog speltmjölet från Garnets-företaget, det är mycket billigare, men inte värre. Och mjöl 1 klass "Melnikoff" i allmänhet 29r40kop per 1 kg, utmärkt.

Vi har inte "Melnikoff", jag hittade Stary Oskolskaya med en matryoshka för 68 eller 78 rubel. för 2 kg (jag kommer inte ihåg exakt) och det är det, det finns inte mer. Tidigare fick militären antingen den första eller den andra ransonen, nu är det inte. Irina bakade kex på den, snart kommer receptet att vara oersättligt)

Jag kämpade med stavade bakverk på sekovas surdeg, men utan framgång förstörde jag flera bröd.

I mina gamla (2010) recept snubblade jag på den här, kunde inte gå förbi, jag kommer ihåg att jag bakade den många gånger i ugnen och sedan övergav den, kanske blev jag trött på det eller bytte till något annat. Sedan baserades receptet på motiv som vandrade på många kulinariska platser, jag ersatte vitt mjöl och honung med råg och socker.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413261.0

Det kallades "Lavash Cracker".

P.S. Jag kan inte ta reda på hur jag kan sätta länken korrekt, som om jag läste den nyligen, men jag kommer inte ihåg var.

[Linadoc]

Linadoc, och hur är degen i jämförelse, vad är skillnaden i resultatet?
Jag blandar regelbundet min ostmassadeg med råg eller spelt. Men jag gillar verkligen kexet, bara jag har minskat oljan.

Här överlevde vi, deFFki, och pratade med teknik. Min, när han hör mig chatta med Keshka (och även med bilen, min älskade älskade) ser på något sätt så illa ut i min riktning. Timmen är inte ens, det tar dig till durken

Och om du, innan du doppar cancer i kokande vatten, stryker pannan, ber om förlåtelse, vad är det då? ANVÄNDA SIG AV? CRANTS?

Jag kämpade med stavade bakverk på sekovas surdeg, men utan framgång förstörde jag flera bröd.

Sveta, jag lägger sällan till stavat mer än 100 g. Jag har flera recept med speltmjöl tills det inte fanns något fel (TTT).

inadoc, och hur är degen i jämförelse, vad är skillnaden i resultatet?

Ol, ja, praktiskt taget inte annorlunda, kanske inte så elastisk och det är det. Resultatet glädde mig - lite flagnande, lite smuligt, inte hårt, fyllningen absorberar inte. Även om barn är alla och slukade vågar, men sa att jäst fortfarande är bättre

Och min prinsessa bakade chokladeklairer med ostkräm och hallon idag



Jag bakade eclairs enligt receptet på snabba tekannor https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412899.0, först idag ville jag ha choklad och lade till 1 msk i mjölet. Jag kakao.
Och jag gjorde ostkrämen med ögat - för en del av dessa eclairs tog jag 50 gram smör, vispade det med en mixer. Sedan tillsatte jag cirka 150 gram mjuk hemlagad keso (kanske lite mer), en påse vaniljssocker och lite socker efter smak. Jag piskade upp allt detta igen och fyllde pajerna. dekorerad med hallon.

[Vitalinka]

Vitalinka, de ser ut som snäckskal ... ja, sååå vackra!

[Vitashenka!]

Vitashenka! Undrar hur bra dina eclairs är!

[Vinokurova]

Vinokurova, mikhaska , tack!
De är också mycket välsmakande. Och jag älskar också att de är små för ett par bitar och de lagar mat direkt!

en annan portion med kondenserad mjölk vanilj den här gången.
Det här är allt som jag lyckades fånga)))) De lät mig inte ens dekorera.

Vitalinka, i vilka formar bakade du den här skönheten?

[Lilida]

Lilida, det här är vaniljsås, de bakas utan formar. Jag lade bara degen ur påsen i PP och det är det.

[Vitalinka]

Vitalinka, ja, mycket vacker !!!!
Hantverkskvinna !!!!!

Zhen!Vinochek, Självklart !!! Sådan läckerhet ligger inte på tallrikarna !!!
Du kan inte klicka med näbben här! Och ta tag och spring tills du tar bort det!

Vilken dår är jag. Men de ser så vackra ut och jag undrade om de var bakade i burkar.

[Lilida]

Lilida, försök! Jag är säker på att du kommer att lyckas!

[Vitalinka]

Vitalinka, skönheten!!!!

Tack, Vitalinka, jag ska definitivt försöka baka den.

[Vitalinka]

Vitalinka, Mycket trevligt och sommarlikt! Du kan referera till ostkrämen

[träsk]

träskTack!
Och det finns ingen referens. Jag gör det med ögat - för en del av dessa eclairs tog jag 50 gram smör, slog det med en mixer. Sedan tillsatte jag cirka 150 gram mjuk hemlagad keso (kanske lite mer), en påse vaniljssocker och lite socker efter smak. Jag piskade upp allt detta igen och fyllde pajerna.

[Vitalinka]

Vitalinka, sådan skönhet måste dekoreras för att inte gå vilse. Skönhet och läckerhet !!!

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, tack!
Vi har ett recept på eclairs, jag lade bara till kakao i degen och vi fick chokladkakor.

barnet bad om biffar, marinerat fläsk i sojasås med kryddor i 7 minuter i en prinsessa och voila:

Det är det, jag gick till middag! så många sötsaker! men Ira gjorde mig klar!

[Vitalinka]

Så, Vitalinka, samtal i leden!
Eftersom allmänheten kräver det måste det formaliseras. Och då är det synd om sådan skönhet går förlorad.

[Olya]

Eftersom allmänheten kräver det måste det formaliseras.

Olya, det är inte svårt för mig, men hur ska jag göra om detta är någon annans recept och vi har det redan i ämnet. Jag rapporterade också där.

[Irina]

Det är det, jag gick till middag! så många sötsaker! men Ira gjorde mig klar!

Och jag mår bra !!! Jag åt !!!!
Men jag skulle inte vägra en sådan kusmanchik också !!!!

Irina!!! Tack till både värdinnan och prinsessan !!!

[Olya]

Olya, det är inte svårt för mig, men hur ska jag göra om detta är någon annans recept och vi har det redan i ämnet. Jag rapporterade också där.

Men på samma plats utan kakava? Och med en annan kräm. Och inte i prinsessan.
Det betyder att han har rätt att leva självständigt!

[Olga]

Olga, där bara i prinsessan! Låt mig lägga till allt under fotot, så kommer Mannochka till den första sidan. Okej!

barnet bad om biffar, marinerat fläsk i sojasås med kryddor i 7 minuter i en prinsessa och voila:

Ira, mycket goda kotletter. Har du vänt på dem? Är de mjuka? Kom inte vätskan ut? Lagade du mat i prinsessan? Jag vill steka från nacken, men jag vill ha det utan jamb.

[kirch]

kirch, Jag gjorde biffar från nacken. Jag vände på den i slutet så att de stekte var på båda sidor. Det visar sig vara väldigt mjukt!

[Evgeniya]

Evgeniya, Zhenya, tack. Rakt mot prinsessan?

ja, jag har ingen teflonmatta)

Idag har jag bara stekt öring - majonnäs + kryddor + stärkelse från kallt tillstånd i 12 minuter på ena sidan, vänt på den, stängt av den och 10 minuter under lock.

Ira, mycket goda kotletter. Har du vänt på dem? Är de mjuka? Kom inte vätskan ut? Lagade du mat i prinsessan? Jag vill steka från nacken, men jag vill ha det utan jamb.

Jag stekte från ett varmt tillstånd (nu ska jag försöka från ett kallt, för från ett varmt så släcktes sprayer så att min mamma inte gråter)

Det fanns nästan ingen vätska, jag ströde lite med olja och utan att skaka av sojasås lade jag bitarna, efter 4 minuter vände jag på den och hällde ytterligare en sked sås (med kryddor direkt) och i ytterligare tre minuter (och sedan ytterligare 10 minuter) stod på en stängd plats, men detta redan för att barnet satt i badrummet och inte hade tid att komma ut, så att jag inte blev kall, och så de var helt redo även efter 7-8 minuter.

Det visade sig vara MYCKET saftigt (men jag har marinerat dem en dag i en sås med kryddor, igen måste jag), men i allmänhet, ju längre de ligger i såsen, ju saftigare och godare de blir. Jag hade en portion i tre dagar och de sista bitarna visade sig vara de mest utsökta!

[Irina]

IrinaTack för ett så detaljerat svar.

[Linadoc]

Linadocvilken öring!
Omedelbart kom jag ihåg Sochi ..... !!! Vi beställde den här hela tiden !!!!
Hur jag ville ha fisk !!! ...
Men vart ska jag ta det nu på natten ??? !!!

Jag stekte också kotletter och kotletter i prinsessan.Allt är coolt, jag gillade det verkligen - snabbt, utan onödiga stänk, oljor, bara en MEN - kondens, speciellt om det lämnades under ett stängt lock, och sedan öppnas, dräneras i springan mellan Prinsessens övre och nedre del och inuti, där elektrikern är Prinsessan, som en multikokare, har ingen kondensventil. Så det visar sig att när du bakar pajer och pizzor är allt torrt och vid stekning är det mycket farligt - KZ garanteras. Tydligen är detta uppdelningen av prinsessorna för tjejer, som har dessa pizzatillverkare trasiga.

[Yulia]

Yulia, allt var torrt inuti mig, inga droppar, bara en översvämmad glödlampa.

[Irina]

Irinaoch varför hände detta tankar finns det?

Du kan bara tänka dig vad som kommer att hända om du slår på enheten utan att veta att allt kondensat rinner där. När jag såg det när jag öppnade locket var jag mycket upprörd. Hon skakade allt hon kunde på bordet och vred prinsessan. Sedan tvättade jag det och lät det torka till nästa dag. Kort sagt, som jag förstår det, behöver du fortfarande använda det för bakning

[Linadoc]

Linadoc

Tjejer, i dag gjorde jag en kex med ostmassa med jordgubbar. Bara jag modifierade kexdeg för mig själv, gjorde det friskt, förlåt Irinka! Istället för vatten, vassle, istället för smör, gräddfil, istället för premiummjöl, mjöl 1c och spelt. Curd soufflé från din egen keso, ägg, agar-agar och stärkelse (1 tsk vardera). I allmänhet är här:

Och du kan lära dig mer om soufflén.
Jag lägger ett ägg, stärkelse och agar-agar i ostmassan.
I den färdiga pajen var keso som keso.
Någon form av mystik, ja, även från ägg och stärkelse, han borde ha blivit annorlunda. Jag vet inte hur agar-agar beter sig, jag antar det som ett förtjockningsmedel-fixeringsmedel.

P.S. på min keso "Blagoda" står kompositionen mjölk + surdeg.

Eller bör souffléen beredas separat (hur) och läggas till var?
Jag ber om ursäkt hundra gånger mer för de idiotiska frågorna

[ilga]

ilga, Jag vet inte hur det var nödvändigt för pajen, men för "Birdie" kokade jag separat agarsirap, blandade sedan i grädden och hällde kakan .. sedan antingen ett fönster eller ett kylskåp ... och marshmallow var också gjord av en massa gjord på agar. frös snabbt

flickor, gjorde någon vingar eller drömde jag ?. Jag kan inte hitta sidan (((kanske någon kan hjälpa?

[Vinokurova]

Vinokurova, 109 s., Gjorde Wenochek.

[Vitalinka]

Vitalinka, tack

Jag gjorde samma sak här

[vernisag]

vernisag, Jag dör just nu ... vilken skönhet! Irina, 20 minuter från den uppvärmda? vad jag redan ser på folien ... men jag kommer att klara mig utan folie och utan uniform ...

[Vinokurova]

Vinokurova, gick för att skriva i en personlig. Sedan skrattar vi tillsammans)))

vingar i 20 minuter från kallt tillstånd.

Sedan skrattar vi tillsammans)))

Vad sägs om alla andra?