afnsvjul
Jag måste snarast fästa kefir !!!! Kasta en idé, pliz !!!!
Vinochek
Kassering av rester - smördeg och kvitten sylt
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Mammor
Så, temperaturmätning, del två.

Efter att kaminen värmts upp tänds ett grönt ljus. Sedan gick det ut. Jag mätte genast temperaturen - botten 167, översta 189 grader. Så snart jag stängde ugnen började den genast värmas upp igen och ganska snabbt tänds det gröna ljuset igen.

Det vill säga enhetens termostat arbetar vid en arbetstemperatur på 170-220 grader ungefär.
Vinochek
det är bra att den övre gränsen är 220 - låter dig använda silikonformar av alla produktioner!
lyudmia
Tjejer, det finns ingen styrka redan, hjälp mig att hitta den lilla mannen som visade hur man gör rosor från benen. Berätta för mig hur man hittar ???
Vinochek
Jag visade...
lyudmia
Evgeniya, till sist. Och jag har redan vänt om en massa sidor. Zhenya, mycket tacksam för dig. Vi försökte det och åt det med glädje. Och hur vackert det är på ett fat. Det är något. Själv skulle inte ha klarat det säkert. Tack så mycket
Vinochek
lyudmia, glad att du gillade! Det är därför jag frågade åsikten från ätare)
lyudmia
Evgeniya, en sådan tanke smög in, men jag bestämde mig bättre för att fråga
Vinochek
kan göra ett separat recept så att du inte går vilse?
sant, listigt, lagt till YouTube)
Mikhaska
Vinochek, Zhenya! Är det omöjligt att visa det här från vad som lades till på YouTube nu?! Receptet kommer att vara utmärkt, och videon till och med nödvändig, jag tror det! En mycket värdefull mästarklass!
Vinochek
mikhaska, inte mig till det faktum att om de lägger till det kommer de inte att förlora det)))
Bul
Jag såg också videon men glömde hur man gör och var videon är! Kan jag få en referens tack
Vinochek
Tjejer, nu ska jag lägga ett separat recept.
lyudmia
Det skulle vara bra att lägga till en sökning i ämnet. På vissa forum finns det en sådan sökning i ämnet. Det skulle vara mycket lättare att söka. Du skriver ett ord och sökresultat i meddelanden med detta ord. Redan två gånger skrev jag i förslagen men fick aldrig svar. Jag vet inte ens om det är möjligt eller inte. Men detta ämne är så informativt att det är nästan omöjligt att hitta något med en allmän sökning, tyvärr, eller jag vet bara inte hur
Vinochek
Mikhaska
Citat: Vinochek
om det läggs till så förlorar det inte)))
A-ah-ah! Klart! Jag förstod lite från andra sidan!
Vinochek
Citat: mikhaska
Jag förstod lite från andra sidan!
du är inte den enda som missförstod mig idag)))
Mikhaska
Citat: Vinochek

du är inte den enda som missförstod mig idag)))
Men jag har en fördel! Jag är med kärlek!
Vinochek
kavmins
mikhaska, tack för tipset om ost ..))))) Jag ska prova det snart, jag tog på något sätt inte en sådan variation
Vinochek, tack för de intressanta rosorna ..)))))))
Linadoc
Och i min familj gick kexdeg inte så bra. Fortfarande passerar det söta fruktiga alternativet, men de andra alternativen inte. "Mamma, du gör oss till en vanlig pizza nästa gång!" Så jag gjorde det på den "normala" jästdejen, men den "utvidgade kompositionen": sin egen grönsaksberedning, riven pumpa, kalkon sous vide, massor av gröna och ost.
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Dessa 3 pizzor gjordes på 15 minuter.
valushka-s
för länge sedan hittade jag på en annan webbplats ett recept på eclairs (vaniljsås) gjorda mycket snabbt i mikrovågsugnen,
och idag bestämde jag mig äntligen för att prova det (jag brukade baka det enligt mina egna recept) och baka
Jag bestämde mig i vår prinsessa och jag gillade det så mycket !!!

Du behöver för testet:
vatten - 100 ml
smör / margarin - 50 g
vetemjöl. - 50 g
ägg av kycklingar. - 2-3 st
STÄNG INTE KANNEN MED ETT LOCK !!!
Lägg vatten + olja i en mikrovågsugn i en kastrull i 2-3 minuter tills det kokar.
Blanda det siktade mjölet grundligt i vätskan och lägg det i mikrovågsugnen i 40 sekunder.
Ta bort kastrullen, svalna lite och tillsätt (rör om) ett ägg först i mjölmassan,
sedan den andra (etc.)efter behov) tills en viskös deg erhålls.
Jag bakade i Princesse på lätt oljat bakpapper. Jag tog 2 ägg i degen.
Jag sprider den med en tesked med en stor rutschkana. Denna del räckte för 1 bokmärke för prinsessan.
Plumparna är så uppsvällda !!!

ÖPPNA INTE PRINSESSEN I 30 MINUTER (inte mindre), annars är mina handtag för starka klåda
lekfull, och efter att jag öppnat locket tidigt blev mina skönheter lite bortblåsta
Men utsökt !!! Jag åt knappt alla munkar! Vi måste gå för att börja degen igen!
Snabbt och enkelt, minimalt arbete och smutsig disk! Jag ska baka längre, cirka 40 minuter.
Här är resultaten av experimentet:
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Jag använde inte Princess lite, men erfarenhet är en riktig affär

Vinochek
valushka-svilka eclairs !!!!!
ge det ett separat recept! Varsågod!
kubanochka
Citat: valushka-s
ÖPPNA INTE PRINSESSEN I 30 MINUTER (inte mindre), annars är mina handtag för starka klåda
lekfull, och efter att jag öppnat locket tidigt blev mina skönheter lite bortblåsta
Jag hade inte tid att varna. På lördagskvällen bakade jag eclairs, och samma sak ... Du kan inte öppna! Men utsökt! Även de "gjutna" eclairsna är mycket goda i Princesse, mycket ömma. Men jag hade en större del av testet och jag tog hänsyn till misstagen. Jag bakade utan papper, utan uniform, bara i Princess.
valushka-s
Citat: kubanochka

Jag hade inte tid att varna. På lördagskvällen bakade jag eclairs, och samma sak ... Du kan inte öppna! Men utsökt! Även de "gjutna" eclairsna är mycket goda i Princesse, mycket ömma. Men jag hade en större del av testet och jag tog hänsyn till misstagen. Jag bakade utan papper, utan uniform, bara i Princesk.
Ja, jag visste att jag inte skulle öppna! Men ..... nyfiken!
Jag frågar min son, tyckte du om det, nej, han säger att de ser ut som bröd, han var tyst, de är tomma
Jag säger, jag ska fylla det med något, och han, då blir det gott!
Son, och jag också, vi har en söt tand!
Mikhaska
valushka-s, ja, vilken smart tjej! Det här är riktigt coolt! Jag gick vilse i att baka eclairs i ugnen! Tja, nu - då ska jag vända mig!
Tack älskling!
kubanochka
Citat: valushka-s
Jag säger, så jag fyller det med något,
Med tanke på att jag översvämmade ugnen efter 23:00 fyllde jag inte den med någonting. Stänkte strösocker med florsocker ... och eklairerna tog slut mycket snabbt ...
Citat: valushka-s
Son, och jag också, vi har en söt tand!
Vad kan jag säga? Syster...
Linadoc
Och jag fyllde med my curd cream (cottage cheese + cream + blender sugar), bakade i Princesk i 25 minuter och öppnade inte på 25 minuter:
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Jag publicerade detta i början av december.
Rada-dms
Linadoc, vilken typ av eclairs har du fantastisk, stiger de verkligen till prinsessorna? Varm eller kall?
Linadoc
Citat: Rada-dms
Varm eller kall?
Olya, kallt, direkt på omslaget utan någonting, långt från påsen, runt - med en tesked fick jag 3 bokmärken.
Rada-dms
valushka-s, men brann inte botten på 30 minuter? Eller kopplade du bort i förväg?
valushka-s
Citat: Rada-dms

valushka-s, men brann inte botten på 30 minuter? Eller kopplade du bort i förväg?
Nej, inte bränd, de var alla så beige. Jag lade den i en het prinsessa.
Gruvan har redan slukat alla tekannor med choklad och kondenserad mjölk med en bit.
Jag ville göra en annan portion idag, men bestämde mig för att göra det i morgon och fylla dem med grädde eller kondenserad mjölk.
Volym
Vilken glädje dessa läckra eclairs är. Jag kommer definitivt att göra det imorgon. Tacka.
Mikhaska
Linadoc,
Citat: Linadoc
Jag publicerade detta i början av december.
Bra att ha hittat möjligheten att visa ditt foto igen! Zavarnushki - dödlighet!
Sjuårsplan
Linadoc, pizza - bara några entusiastiska utrop!
Osten är så blank och skimrande och lockar till sig själveeeeee !!!!!

Och eclairsna är antingen missade eller glömda! Det är bra att vi påmindes !!!
Beundra än en gång !!!!

valushka-s, eclairs är oöverträffade !!! Och definitivt !!! Nödvändigt ett separat recept !!!!
Du kan inte dölja detta för folket !!!!
marusacharli
och när och hur fylldes den med grädde?
lyudmia
valushka-s,
Citat: Sju år
Och definitivt !!! Nödvändigt ett separat recept !!!!
Och jag går också med i begäran, annars går den förlorad
Lisichkalal
Tjejer, vad är ni alla smarta tjejer !!! Wow, hur många recept finns det redan på 1 sida !!!!
Klasssss!
Matilda_81
Tjejer vänligen ange om eclair. Vi bakar i 30 minuter, stänger sedan av strömmen och öppnar inte prinsessan på ytterligare 25-30 minuter?
Shelena
Flickor, Irina-Vernissage delade sitt recept på teblad tillbaka i september! : flicka-ja: Länken finns också på första sidan. Kallas "Yumbriki från choux bakverk":
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0
auntyirisha
Jag gjorde kycklingrosor nu, jag har redan förberett mig, jag går för att stänga av den, men prinsessans lampor brinner inte. Är det verkligen trasigt?!
Vinochek
Citat: auntyirisha
Är det verkligen trasigt? !!
kanske pluggen är dåligt insatt i uttaget?

och jag gjorde eclairs idag.
Pizzaproducenter Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Jag gillade det väldigt mycket - snabbt och utan krångel!
auntyirisha
Nej, definitivt inte en gaffel
Vinochek
Citat: auntyirisha
definitivt inte en gaffel
Låt
Kanske en glödlampa?
auntyirisha
Nu kommer det att svalna, jag ska försöka sätta på det, kontrollera om det värms upp.
Låt
Låt det vara en glödlampa ...
auntyirisha
Nej, det värmer inte

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare