Kokt choklad (gök 1054)

Kategori: Konfektyr
Kokt choklad (gök 1054)

Ingredienser

Mjöl 2 st
Socker 2 st
Kakao 6 msk. l.
Ägg 2 st
Bakpulver 1,5 tsk
Mjölk 1 st
Vegetabilisk olja 1 \ 2 st
Kokande vatten 1 st
Soda 1,5 tsk

Tillagningsmetod

  • Blanda alla. I slutet, tillsätt 1 glas kokande vatten / direkt från spisen /. Rör om och häll omedelbart i formen. Degen blir MYCKET tunn - du behöver inte vara rädd, det borde vara så.
  • Baka i 45 minuter, ugnsnivå 2 (1 cm inuti mitten är inte bakad, vilket innebär att du behöver antingen 55-60 minuter eller nivå 3)
  • Kokt choklad (gök 1054)

Tid för förberedelser:

ungefär en timme

Notera

På begäran bakade du en tårta på kokande vatten. För att vara ärlig gick det något fel med mig i morse .... degen visade sig vara klumpar .... men det står skrivet att inte störa mixern, ja, jag hällde det bara ut.

Men det blev bra !! Det är sant, och grädden är inte helt klar ... Jag smulnade marshmallows i gräddfil och vispade ... det visade sig också på något sätt konstigt och igen i klumpar ... men bestämde mig för att sätta det ändå ...

Rimma71
Under lång tid skulle jag prova "Choklad på kokande vatten" i kakan 1054. Här gjorde jag det!
På rekommendation av Zvezda satte jag först 40 minuter på tredje nivån, men sedan kände jag att det brann (du kan se det på bilden). Sedan, efter 20 minuter, flyttade jag den till nivå 2 och bakade den. Den bakades bra, skorpan är lite hård, tydligen var det trots allt nödvändigt för 2 ugnar, och tiden tillsattes. Dekorerade inte på något sätt, bara gjord för te.
Asterisk, tack! När jag var Panasonic gick det inte, det var som plasticine, men med en kaka - bra. Även om detta troligen inte beror på multi, utan på hostess ...
🔗
🔗
🔗
Galinka-Malinka
Jag blev inte vän med ugnsprogrammet
Ställ in nivå 2, tid 1 timme

Kokt choklad (gök 1054)
Ovanifrån kom något obegripligt ut
Kokt choklad (gök 1054)
Kokt choklad (gök 1054)

Våt inuti
Kokt choklad (gök 1054)

Jag älskar den här kakan, berätta vad jag gjorde fel
zvezda
Förra gången gjorde jag 1 timme på nivå 1, men jag lämnade den på värme, men jag kommer inte ihåg hur länge, någonstans runt 30-40 minuter ... men det visade sig bara super
Galinka-Malinka
HURRAY! Hände ! 1 timme och 30 minuter i ugnsläge, första nivån.
Kräm:
ett paket keso, 1 glas socker, 1 matsked citronsaft, 300 ml. kräm.
Mal keso med socker "ben" från mixern, häll i grädden och slå med en kvast.
Jag gjorde en hel del grädde från keso som slogs med grädde och toppen flöt bort, men smaken är mmmmmmmmmmmm.
Kokt choklad (gök 1054)
Kokt choklad (gök 1054)
Kokt choklad (gök 1054)
zvezda
Ändå, trots att grädden flöt, blev det bra !!!!!!!
laga mat

Galinka Malinka, Bakade du i 1 timme och 30 minuter? Eller bakade du i 1 timme och 30 minuter på förvärmning?
Jag vill prova att baka, men jag tvivlar på tiden. Jag vet inte hur mycket jag ska lägga på 1 timme eller 1 timme 30.
addresat
Detta ämne har redan varit öppet under lång tid. Och den här läckra kakan diskuterades här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Galinka-Malinka
laga mat Jag bakade i ugnen i 1 timme och 30 minuter. Och vid uppvärmning höll inte Stavte alls i 1 timme och 30 minuter
laga mat

Jag satte på den i 1 timme. Det fanns 4 minuter kvar, jag stängde av OVEN-programmet. Det verkade som att kexet brann. Nu svalnar det. Jag tar ut det, skär det och skriver det.
Galinka-Malinka
laga mat Se hur det kommer att bli. Jag hade som klibbig plasticine inuti efter 1 timme. Jag kastade ut två kakor eftersom det var omöjligt att äta. När du skär den sträcker han sig efter kniven.
laga mat

Den bakades på 55 minuter. Mycket garvade kom ut. I allmänhet har jag en misstanke om att min kastrull bränner väldigt hårt.

Så här fick jag min tårta:

Kokt choklad (gök 1054)
zvezda
Jag är glad att jag blev så snygg !!!!!! Nu bakar jag allt på nivå 1 och låter det svalna direkt i MV !!!!!! Och om något brinner (detta gäller även ugnen), så lärde jag mig att bli av med bara ett rivjärn (jag har en hand, det vill säga på ett handtag), jag torkar bara av de brända platserna med det !! !!!!!
laga mat

Jag vill prova att baka i ugnen vid den första temperaturnivån. Hur mycket tid satsar du på den här nivån? Kommer det att bakas på en timme?
zvezda
Ja, men jag öppnar den inte förrän den svalnat ...
Anna1957
Citat: zvezda


Kokande vatten


Jag smulade marshmallows i gräddfil och vispade dem ... det visade sig också på något sätt konstigt och igen i klumpar ...

Härifrån är det möjligt mer detaljerat? Andelar och% gräddfil? Och sedan försökte jag också, men som ett resultat var jag tvungen att lägga till gelatin
zvezda
Bara gräddfil, men fet !!!!!!, vispade upp den och kastade min marshmallow där !!!! 1A du kunde nog smälta det var
Anna1957
Citat: zvezda

Bara gräddfil, men fet !!!!!!, vispade upp den och kastade min marshmallow där !!!!
Jag har inte nått min marshmallow än - jag kan inte köpa all agar. Jag köper fortfarande på Narodnoye. Och gräddfil 33-35% är förståeligt.
Och marshmallow själv kommer att spridas i gräddfil i 2 timmar, även om jag inte försökte lösa upp den i vispad. Och om du slår det efter blötläggning kommer det antagligen också att fungera?
Oliya2107
vänner, berätta för mig varför kexet inte fungerade på programmet "BISQUIT"? Jag bakade den här kakan för första gången, men jag såg inte det här ämnet, kexet måste kastas och nu undrar jag varför det här programmet inte var bakat i det alls (inuti degen förblev intakt) Kanske på grund av stort volym nedladdningsbart test?
Tanyulya
Citat: Oliya2107

vänner, berätta varför kakan inte fungerade på programmet "BISQUIT"? Jag bakade den här kakan för första gången, men jag såg inte det här ämnet, kexet måste kastas och nu undrar jag varför detta program inte var bakat i det alls (inuti degen förblev i sin ursprungliga form) Kanske på grund av det stora volymnedladdningsbara testet?
Kexet på detta program är inte högt och inte så högt som vi skulle vilja, ostmassa grytor visar sig bra. Varför är det här programmet - vi bryter själva huvudet.
Tat_yanka
Flickor, behöver du smörja kastrullen?
tatulja12
Tat_yanka, ja, kastrullen måste smörjas.
Tat_yanka
Problemet är att han redan bakar ... inte smord: ja: Och hur ska jag få honom nu?
Tanyulya
Citat: Tat_yanka

Problemet är att han redan bakar ... inte smord: ja: Och hur ska jag få honom nu?
Det är okej, låt det svalna lite i skålen, det är non-stick, så det borde vara okej. Jag smörjer ofta inte alls och använder inte olja.
Rita
Citat: Tat_yanka

Problemet är att han redan bakar ... inte smord: ja: Och hur ska jag få honom nu?
Det kommer att falla ut som sött, det finns mycket olja i det! Gör bara som den föregående talaren sa:
Citat: Tanyulya

Det är okej, låt det svalna lite i skålen, det är non-stick, så det borde vara okej. Jag smörjer ofta inte alls och använder inte olja.
Tat_yanka
Hehe, tjejer! Jag trodde också att det fanns mycket olja i det och inte smörde det, men då frågade jag dig och var rädd att jag skulle förstöra kastrullen. Jag drog ut den efter 1 timme och 20 minuter, vred kastrullen (jag trodde att den skulle klibba och låta den svalna upp och ner) och sedan skulle den dyka ut. Kort sagt, ena sidan med en bucklan kvar. Innan jag vred kastrullen genomborrade jag den med en spett och bakade den. Och på morgonen klippte jag av toppen, och den är så tät ....: ursäkt: som om den inte är bakad. Du borde ha låtit honom ligga där för att svalna, eller hur?
Det är också synd att formen på kastrullen är sådan att en sådan kex inte passar kakan.
zvezda
Jag kyler det i allmänhet i en skål: girl_skakalka: ja, och på något sätt anpassat till formen: girl_skakalka: även intressant ..... ovanligt !!!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare