Ugnkotletter med två typer av panering

Ugnkotletter med två typer av panering

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Köttfärs av nötkött	500 g
Stor lök	1 st
Ägg	1 st
Krydda	Frivillig
Spannmål	4 msk. l.
Salt peppar	Smak
Vallmoprödning:
Mark vallmo	2 msk. l.
Majsstärkelse	2 tsk
En blandning av paprika, chili är ett måste	Smak
Salt	Nypa
Brödbrödning:
Crackers (jag har Panko)	4 msk. l.
Provencal örtblandning	Smak
Salt peppar	Smak

Tillagningsmetod

• Hej allihopa!
• Kotletter, bullar !;)
• Dagens kotletter i två typer av panering - vallmofrön och deras brödsmulor.
• När jag drog kotletterna ur ugnen sa min man:
• - Herregud, det här är inte kotletter, det här är praline !;)
• Vill du ha kotlettpraliner?
• Jag kommer inte att beskriva hur man förbereder malet kött. Blanda allt och voila!
• Nu förbereder vi panering.
• Blanda alla ingredienser tillsammans.
• 
• Värm ugnen till 180 grader. Täck över formen med bakpapper. Forma kotletter av köttfärs och rulla dem i panering (men inte i två samtidigt) och baka i ugnen i 25 minuter!
• 
• Smaklig måltid!

Notera

Jag använder kex från japanska företag Panko. Ta det bara utan MSG.

köttet i vallmo ... det är väldigt coolt! senx!

Detta är på något sätt helt annorlunda än vanligt! Och smart!

Att jag pratar smart kan äntligen inte säga någonting! Det kan dödas på plats. du måste också rulla några grönsakskakor i vallmofrön för dig själv.

Förresten, med grönsaker är det en bra idé!

Jag mnu bara den andra delen av familjen är vegetarisk, så grönsakskoteletter kommer att vara det mest.

Jag älskar kotletter från ugnen ... Men jag gör kakor själv. Jag maler bara torkat bröd i en mixer. Jag väljer graden av slipning själv ...

Jag har också hört talas om fryst bröd och sedan torkat. Men dessa japanska smällare, de är helt annorlunda, de är så luftiga och trevliga! Jag blev fast på dem på något sätt!