Schnelklops

Schnelklops

Kategori: Kötträtter

Kök: tysk

Ingredienser
Malet kyckling	500 g
lök	200 g
potatisar	700 g
gräddfil	3 msk. l.
mjöl	1,5 msk. l.
rast. Smör
salt, kryddor, örter, vitlök

Tillagningsmetod

• Koka potatis
• Medan potatisen kokar finhackar du löken, steker i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Tillsätt malet kött. Stek köttfärs med lök, knåda klumparna. När köttet slutar klistra, häll lite vatten i pannan, täck och koka i 20 minuter. Tillsätt sedan krossad vitlök, kryddor, gräddfil, strö över mjöl och häll i 2 koppar vatten där potatisen kokades. Koka upp. Lägg till greener.

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Notera

Det är enkelt, men mycket gott: kokt potatis med kött, utsökt sås och grönt te. Smaklig måltid!

P.S. Potatis kan ersättas med pasta och gräddfil för mjölk eller grädde. Anpassa densiteten efter dina önskemål.

Åh, så vi använder tyska köket så ofta. Läcker klopsik. Och med pasta, så i allmänhet - vårt ALLT!