Cupcake "ömhet choklad"

Cupcake "ömhet choklad"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjöl	190g
ägg	2 st.
gräddfil	100 g.
dränera. Smör	125g
socker	150g
salt-	nypa
bakpulver	1 timme l.
soda	0,5 timmar l.
kakao pulver	1 timme l.
malda valnötter	1 timme l.

Tillagningsmetod

• Smörj formen försiktigt med smält smör.
• Vi sätter på ugnen för uppvärmning.
• Blanda mjölet med salt, läsk, bakpulver, nötter och kakao. Blanda noggrant.
• Mjukt avlopp. Vispa smör med socker i 5-8 minuter.
• Tillsätt ett ägg och blanda, lägg sedan till det andra ägget och blanda också.
• Tillsätt gräddfil och mjöl (med ingredienser) till denna blandning.
• Du kan också knåda med en mixer, men bara vid låg hastighet.
• Vi sprider den färdiga blandningen i en form och planar den uppåt med en silikonspatel.
• Vi bakar först 180 grader - 20 minuter, sedan vid 165 grader - ytterligare 30 minuter.
• Låt kakan svalna efter cirka 10 minuter efter bakning.
• Vänd på en tallrik. Och njut av läckra, delikata bakverk.

Skålen är designad för

12st

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Jag har sett tillräckligt i ämnet: bakvaror Nordic Ware för vackra former och vackra bakverk i dessa former. III kom ihåg den gamla sovjetiska deraluminösa kakpannan. Hon låg på min loggia. Och det är vad som hände. Perfekta, vackra, välbakade bakverk. Så vem har sådana former "liggande": Dra ut och starta FURNACE !!! Lita på mig, det är värt det!

Och här är en cutaway cupcake:


Och här är denna sovjetiska uniform:



Jag glömde att skriva att formen är 24 cm i diameter och 6 cm inre höjd. Och muffinen steg tre gånger.

Natasha, bra recept och precis i tid. I morgon, bara från en affärsresa, är jag tillbaka och får den i min favorituniform.

Namninne, cupcaken är vacker. Och jag har en sådan form

[lungört]

lungörtSå vad är det? Peks! Själv förväntade jag mig inte att detta skulle visa sig. Det viktigaste är att smörja sl. olja. Du behöver inte mjöl.

[Natalia]

Natalia, med det första receptet på forumet du! Och sanningen är att om du skrapar längs botten av tunnan och lägger den i ladorna, kan du gräva ut den här ... till exempel en utmärkt tårta. Jag måste försöka baka en så här. Tack för receptet!

[Galina]

Galina, tack. Ja, allt nytt är väl glömt gammalt

Vilken underbar cupcake, de ser frestande läckra ut :-) :-) :-) Jag tog den till dina favoriter, jag kommer definitivt att prova, tack för receptet !!!

Han fick en sådan chokladfärg från 1 tsk. kakao? Kakao, troligen alkaliserad?

[ya_alenka]

ya_alenka, nej, kakao är det enklaste - "Golden Label". Själv förstod jag inte, men färgen är riktigt saftig choklad. Kanske också valnöt (det ändrar också färg) Eller kanske bakverk i denna form gav en sådan färg. Jag kommer inte ihåg att jag bakade i den eller inte. Mamma gav det till mig. Och kakao har redan använts från denna förpackning mer än en gång. Min man frågar mig också: hur är det 1 timme. l. kakao? Kanske kommer någon att baka, då förstår vi

MDA-form är super !!! Nu kommer du inte att träffa eld på dagtid, och det är bekvämt i portioner och vackert :-) :-)

[Natalia]

Natalia, Jag tror att det finns många av dessa former (som ligger var). De ser bara ut som om de inte är moderna. Jag gillade muffins i tecknad film, muffins i Af. Men i denna form är det helt annorlunda. Ovan finns en sådan mjuk-krispig skorpa, men inuti finns det ingen gummilikhet, som i en tecknad film eller i AF. Inuti är smulan inte gummi, varken torr eller våt, smuler inte fast eller fastnar. I allmänhet själva saken. I, som jag skrev: lol: Jag är bara själv förvånad över denna smak. Smaken på muffin lever upp till namnet. Jag undrar vilken smak som blir imorgon?

Jag skulle gärna köpa den om jag fick den, till och med b. y, jag är alltid uppmärksam på vad b.det är inte läskigt, tvättat, rengjort och i strid, :-) :-) :-) personligen, jag har aldrig stött på en sådan form, kanske jag bor i fel region ??? :-) :-) :-) Och muffins och jag gillar att baka bakverk både i ugnen och i tecknat, allt beror på maten och stämningen, allt ska göras med kärlek !!! :-) :-) :-)

Jag tog med mitt tack, mycket välsmakande muffins. Eftersom gräddfil inte ersattes med mjölk och läsk släcktes med vinäger, men ändå utsökt

[busia]

busia, tack för tipset. Baka till din hälsa.

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, som gav efter för den lokala "psykosen", köpte "amerikanska former" och det första som bakade det var din underbara cupcake, det blev underbart, naturligtvis tack vare receptet, tack för receptet, han är nu plikt

[Hoppas]

HoppasJag är väldigt glad att jag gillade muffin. Jag vill fråga, vilken färg visade muffin sig? Jag bakade det också för första gången och blev mycket förvånad inte bara av smaken utan också av färgen.

Natasha, färgen visade sig vara djup choklad, jag var till och med först rädd för att den var bränd, och smulan av en mer känslig chokladfärg, kakao är bara en tesked och kakan är väldigt elegant

[Hoppas]

Hoppas, tack för att du delar med dig. Och sedan var jag orolig för att de inte skulle tro mig, att från 1 chl. kakao är den färgen.

Natasha, bra recept och precis i tid. I morgon, bara från en affärsresa, är jag tillbaka och får den i min favorituniform.

Ira, bakade du den här muffins i bayersk form? Jag tänker, är inte en liten del för denna form

Ira, bakade du den här kakan i bayersk form? Jag tänker, är inte en liten del för denna form

Idag vill jag försöka baka denna cupcake i Pro Form, den har en diameter på 21 cm och en höjd på -7. Enligt min mening är detta nära storleken på Natalishkas form

Jag glömde att skriva att formen är 24 cm i diameter och 6 cm inre höjd. Och muffinen steg tre gånger.

[Biryusinka]

Biryusinka, Jag var rädd för det samma i bayerska. Den har en diameter på 23 cm, men höjden är stor. Jag bakade en ny muffin.

[Natalia]

Natalia, tack för gratulationen

[Natalishka]

Natalishka, bakad för morgondagens semester. Tack för receptet. Av någon anledning är färgen inte lika mättad som på ditt foto, även om alla proportioner är helt enligt receptet. Bakad i silikon i en lufttork. I morgon ska jag dekorera med florsocker på en stencil, jag kommer att behaga mina söner :-)))

[Ksenia]

Kseniaoch i silikon är bakverk alltid blekare. Även om det enligt detta recept är jag. bakas endast i en aluminiumform

[Natalishka]

Natalishka, wow :-))) vem skulle ha trott att färgen beror på formen

Ksenia, beror på och inte bara färgen

Det är därför jag gav upp silikon - jag tycker inte om det

Jag förberedde mig för 23 februari


Sedan bestämde jag mig för att dekorera med pulver :-))

[Ksenia]

Kseniavilken snygg man det visade sig

[Natalishka]

Natalishka, degen är tjock, det fanns många bubblor :-))) utsökt - ja

Jag skulle gärna köpa den om jag fick den, till och med b. y, jag är alltid uppmärksam på vad b. inte skrämmande, tvättad, rengjord och i strid,

Jag köpte exakt samma på Avito. Sökfrågan "Sovjetunionens bakfat" i avsnittet "För hem- och sommarstugor". Det kallas "Form for a roll", som finns i Omsk. De skickade en ny med en instruktionsbroschyr.

Natasha, ta två! Idag verkar vara framgångsrik. Antingen är stjärnorna så nedlagda eller så tar Heritage-formen ut sitt värde ...

Tack igen!
PS. Min dotter älskar verkligen choklad.
Kommentar. Här skrev tjejerna ovan att de var rädda för en stor ugn i Norden. Jag tog en chans. Cupcaken steg inte upp till kanten på formen, naturligtvis nådde den inte 3-4 cm. Men denna form är fördelaktig, lättnaden längs hela höjden är vacker.

[Marina]

Marina, ja, inga ord. Formen är väldigt vacker. Jag är glad att min dotter gillade det. Tack för rapporten.

[marinastom]

marinastom,
Oj !!! Min dröm, "heri-meri" !!!
Hur jag vill ha det här och också ett lakan med samma minikakor. Det visade sig vara en mycket trevlig muffin.

Älskade cupcaken!
Det är sant att hon ersatte smör med fet keso, därmed slog ägg med socker och tillsatte resten av ingredienserna. Och gr. nötter sätta 1,5 msk. skedar i bitar. Färgen var mindre mättad.

[lilja]

lilja, tack. Något jag inte har bakat den här cupcaken på länge: tjej: Jag måste förbättra mig, jag ska baka den snart