Hur man lagar havregryn i en multikokare Redmond M90?

köpte nyligen denna tecknad film. Allt är bra, men det är problem med att laga havregryn. Jag gör allt som i receptboken, men det kokar bort och jag måste ta isär ventilen och tvätta själva tecknade filmen från grötdroppar i 20 minuter. kanske finns det någon hemlighet? Dessutom. resten av gröt är bara utmärkt.

Mycket beror på kvaliteten på flingorna, jag tar 100 gram flingor för en blandning av vatten (400 ml) och mjölk 2,5% (350 ml), salt, socker efter smak, på skålen gör jag en kant med smör + en bit smör i en skål med flingor och mjölk, jag satte ett insats för ångkokning som en `` släckare '' av skum. Tillagningstiden är 10-15 minuter, om på kvällen, väntar på en försenad start på morgonen, lägger jag ett par isbitar, om du behöver gröt `` mer plötsligt '' måste du ta 120 gram flingor eller lite mer. Om kvaliteten på flingorna inte är särskilt bra tvättas skummet fortfarande bara mindre.

[Persefona]

Persefona, Du lagar troligen mat i mjölkgrötläget, men försök att laga mat i läget Multi-cook vid en temperatur på 90-95 grader. För havregryn väljer jag en temperatur på 90 grader, för ris, majs 95 grader.

[Elena8]

Elena8, tack! Jag lagade det så - mjölkgrötläge. Jag kommer att prova en multi-cook. och hur många minuter du lägger.

[jk_x]

jk_x, vanliga flingor, från förpackningen. Jag ska försöka köpa dyra.

Ställ in den på 95 grader i 1 timme och bestäm sedan experimentellt. Du kanske gillar för kokt gröt eller tvärtom. Jag lagar gröt från spannmål i 1,5 timmar vid 95 grader, och havregryn och en timme räcker.

Vid tillagningstiden måste du se att du har flingor eller hela spannmål, hela spannmål tar längre tid att laga mat och flingor i 10-15 minuter, vissa ännu snabbare, du måste titta på förpackningen. När det gäller flingorna visade jag mig på något sätt ha flingor från olika tre tillverkare, så de skilde sig väldigt mycket, både storleken på flingorna själva och mängden av en liten komponent, som "mjöl" från flingor, trasiga flingor. Och ju mer "små" element från flingorna, desto mer skum uppträder under tillagningen.

[jk_x]

jk_x, tack!

Ställ in den på 95 grader i 1 timme och bestäm sedan experimentellt. Du kanske gillar för kokt gröt eller tvärtom. Jag lagar gröt från spannmål i 1,5 timmar vid 95 grader, och havregryn och en timme räcker.

Knulla! Och i en vanlig kastrull på spisen kokar jag havregryn i 10 minuter