Kompott av torkad frukt med nypon

Kompott av torkad frukt med nypon

Kategori: Drinkarna

Ingredienser
nypon	handfull
torkade frukter	smak
socker	smak
torkad ingefära, kanel	smak
vatten	upp till märket

Tillagningsmetod

• 
• Vi tvättar nypon med kokande vatten, skär det på mitten med en kniv. Skölj torkade frukter väl.
• Vi lägger allt i en skål och lägger till ett par tesängar med socker, fyller det med kokande vatten, kokar under tryck i 5 minuter, stänger av det i slutet, täck det med en handduk och släpp trycket med våld om du behöver en drick snabbt! Jag svikade det .... tillsätt resten av sockret efter smak ... den här gången tillagades det utan nypon, bara med torkade frukter, färgen blir mörkare ...

Tid för förberedelser:

15 minuter

Matlagningsprogram:

tryckkokare

Natalya, varför klippa nypon? Det kommer att koka bra ändå, och alla frön kommer att spilla ut ur de klippta fröna.

Natasha, det är du som kom på en bra idé att lägga nypon till kompott, annars lägger jag oftast nypon i en termos, kompott i en kastrull.
Nästa gång, försök att inte skära nypon, men tryck ner det något med nötknäppande tång så att bäret bara spricker och förblir intakt. Då kokar allt ur det på en gång.

Jag skär nypon så att han ger ännu mer av sina vitaminer, de finns också i frön och inuti bären, och så kommer de ut, då flyter allt längst ner ... mitt huvud är fullt av hål, men kompott hälls oftast i ett glas omedelbart med frukt, vi dricker själva kompoten separat och de torkade frukterna står separat i skålen, så nypon stör inte oss)))) så om du inte skär det, då måste du öka tillagningstiden med några minuter eller låta trycket sjunka av sig själv

glömde att skriva en anledning till för att klippa nyporna innan du lagar mat! 1-2 bär med svarta mögel stöter på en handfull nypon, och du kan se det bara när du skär