Kex "Windmills" (Windmuhlen)

Kex "Windmills" (Windmuhlen)

Kategori: Konfektyr

Kök: tysk

Ingredienser
keso	150 g
mjölk	6 msk. l
vegetabilisk olja	6 msk. l
socker	75 g
citronskal	1/2 tsk
salt-	nypa
mjöl	300 g
bakpulver	1 dospåse
Förutom:
citronglasyr
chokladtoppning
sockerpennor

Tillagningsmetod

• Sådana "Mills" kan förberedas för ett barnfest eller helt enkelt skapa en festlig stämning för din familj och vänner.
• Denna maträtt tillagas snabbt.
• Mal keso med socker och mjölk. Det är bättre att ta keso med låg fetthalt och i en förpackning, eftersom den har en homogen struktur. Jag tog 5%.
• Tillsätt vegetabilisk olja, blanda igen.
• Tillsätt citronskal och salt.
• Sikt mjölet med bakpulver i ostmassan och knåda degen.
• 
• Rulla ut degen till en rektangel. Om en jämn rektangel inte erhålls kan kanterna skäras av och sedan rullas ut igen.
• Skär degen i rutor. Du kan välja storlek själv. De kan vara 8x8, 9x9 eller 10x10.
• 
• Gör ett snitt cirka 3 centimeter i mitten av varje hörn.
• 
• Vrid sedan hälften av varje hörn till mitten och tryck väl.
• Således bör "väderkvarnar" erhållas.
• 
• Placera produkterna på ett bakplåt.
• Bakningstemperatur 180-200 grader i cirka 20 minuter.
• 
• Låt de bakade "kvarnarna" svalna.
• Om du använder färdig citronfrostning, förbered den enligt instruktionerna.
• Jag gjorde det själv. För att göra detta, rör om 1 msk pulveriserat socker med lite citronsaft.
• Tillsätt saften gradvis för att reglera glasyrens tjocklek.
• Smörj nu de exponerade delarna med glasyr och strö över choklad eller färgade strössel.
• Mitten kan dekoreras med sockerbollar.
• Gör en översikt med hjälp av sockerpennor.
• 

Notera

Om du förbereder "kvarnar för barn kan du fästa dem på sockerpinnar med exempelvis smält choklad."

Lyudmila, det här är ett annat mästerverk som är värt att vinna! Det är både enkelt och gott och vackert! Och viktigast av allt, det är lätt att förbereda!

[Irisha]

Irisha, tack! I själva verket mycket snabbt. Och utsökt! Plattan är nästan tom ...

Läckra kakor !!

[Nina]

Nina, tack!

Vilken läcker! Härlig!

Tacka! : rose: Ytterligare ett snabbt, läckert recept! : nyam: Sådana kakor är också lämpliga för festbordet. : girl_claping: Jag kommer definitivt att baka! : flicka-ja: Under tiden bokmärke

[Anastasia, Tatiana]

Anastasia, Tatiana, Jag är väldigt glad att du gillade receptet!

[Ludmila]

Ludmila, väldigt söt! Och bakgrunden för fotot är så tema! Curd bakverk är fantastiskt!

[Alexandra]

Alexandra, tack! Jag älskar också bakverk med keso

[Ludmila]

Ludmila, läckra bakverk! Och hur vackert du har tagit upp receptet! bravo!

[Julia]

Julia, Jag är mycket glad att du uppskattade receptet. Tacka!

Jag tittade igenom mina bokmärken och kom ihåg mina sötsaker! Omedelbart tar jag den största frälsningen! : feer: Vkuuusno-inte det ordet! Endast tydligen måste degen göras tätare och rullas ut tunnare, jag fick inte små blommor, men någon form av blommor ... men smakfull ... du kan inte förmedla det!

Det verkade göra, som i receptet, allt var bra:,
men hur jag tog det ur ugnen och sedan ...
: flicka_haha: solida blommor, inte krita
Det är jag för det gamla nya året, jag försökte mitt bästa, vi kommer att njuta av goda godisar!

[Tatyana]

Tatyana, ja, mycket vackert! Tack för de fina orden! Och på bilden ser de ut som fräsare

Kan inte motstå ytterligare ett tack! Jag bestämde mig för namndagen att baka strudel från degen som var kvar från kvarnarna (det var hela tiden i frysen.) Degen rullade anmärkningsvärt ut efter avfrostning i kylen och tätning vid rumstemperatur - jag snurrade rullen

Det smälte snabbt, aromen är fantastisk! : girl_dance: Sant, fyllningen visade sig vara väldigt saftig och snittet blev rakt hett av otålighet

Det visade sig: otpad, vkuuusnoo Tack!

[Tatyana]

Tatyana, tack för idén! Vi bör också prova detta strudeltest. Och tack så mycket för bilderna!

Jag fortsätter att "izgolyatsya" över denna mirakulösa deg Nu har jag bullar fyllda med vispad grädde (maräng)

Gott! inte det ordet!
Ytterligare ett TACK för det ständigt underbara receptet!

[Tanya]

Tanya, tack så mycket för idéerna! Bullarna är utsökta! Jag experimenterar också med detta test nu.