Gelé

Gelé

Kategori: Kötträtter

Kök: Ryska

Ingredienser
Ingredienser:
Köttstång	1 kg.
Kycklinglår	1 ST.
Vitlök	5 kryddnejlika.
Morot	1-2 st.
Svarta pepparkorn-	5-8 st
Salt att smaka.
lagerblad

Tillagningsmetod

• Förberedelse:
• Skölj slaktbiprodukter noggrant, skala, överför till en skål
• tivarer och fyll med kallt vatten som inte överstiger den maximala nivån. Från till
• använd knappen "Välj lägen" för att ställa in programmet "Släckning" till 4
• timmar. Tryck start".
• I slutet av programmet, lägg de skalade morötterna i multikokaren
• och lök, tillsätt salt, peppar och sätt i "Stew" -läget för ytterligare 2
• timmar. Ta bort grönsaker i slutet av programmet. Ta ut köttet, kyla ner det,
• separeras från benen och tas isär i fibrer. Hacka vitlök, blanda
• skaka med kött.
• Lägg lagerblad i buljongen, kyl sedan och sila tills
• visuellt tillstånd.
• Skär morötterna i cirklar. Lägg morötter i portionerade rätter,
• kött och häll buljong. Lägg i kylan tills den svalnat helt.
• 
• 

Skålen är designad för

5 stora portioner

Tid för förberedelser:

klockan 6. För allt om allt

Matlagningsprogram:

släckning

Vilken smart tjej, grå!

jag försöker