Tårta "Mjölkflicka på vaktelägg"

Tårta "Mjölkflicka på vaktelägg"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
vaktelägg	10-12 st
kondenserad mjölk	760 g
mjöl	2 msk (300-320 gr)
bakpulver	30 g

Tillagningsmetod

• Ägg (slå lätt), tillsätt kondenserad mjölk, blanda och tillsätt siktat mjöl blandat med bakpulver. Degen ska vara något tjockare än pannkakorna.
• 
• Ta 5 ark bakpapper. Vi ritar formen att du ska ha en tårta, jag har en fyrkantig, så jag ritade 25 * 25 och sprider degen enligt mönstret, men eftersom vakteldegen är brantare är det svårare att sprida dem.
• 
• Baka vid 200 ° C i 5 minuter. Ta ut den färdiga kakan på risten och ta omedelbart bort papperet.
• 
• Tja, vilken grädde du gillar bäst, gräddfil eller krämig, eller kanske schalottenlök, som i mitt fall! Och vi dekorerar som någon vill !!!
• P.S Jag vill säga att antalet vaktlar kan ökas med 4-6, då blir degen tunnare och lättare att sprida !!

Tid för förberedelser:

30 minuter

Flickornas recept skapades på grund av att barnet är allergiskt mot kycklingägg, så de ersatte dem med vaktelägg och det visade sig att det inte var värre !!! Jag skickar dig en utskuren tårta när kunden rapporterar!

Och här är ett foto i kakans sammanhang !!!! kokta enligt detta recept !!! Det finns en mejeriflicka på vaktelägg och sjalotkräm på vaktelägg också!

Berätta, hur skapade du Lego, vacker tårta, tack

[Ludmila]

Flickornas recept skapades på grund av att barnet är allergiskt mot kycklingägg, så de ersatte dem med vaktelägg och det visade sig att det inte var värre !!! Jag skickar dig en utskuren tårta när kunden rapporterar!

Ludmila, Jag byter nu ut alla kycklingägg i bakning med vaktelägg. Ett vaktelägg utan skal väger cirka 10-11 g, så andelen 1 genomsnittligt kycklingägg är 5-6 vaktelägg.
Det enda jag inte skulle göra med vaktelägg är maräng eller maräng. Det vill säga vad som kräver proteinslag. I vaktelägg är andelen proteinvikt (i förhållande till äggulaens vikt) mindre än i kycklingägg. Och vakteläggets vita är mer ömt - jag antar att det blir sämre piska.

Och ditt "Flickas" recept är fantastiskt !!! Jag kommer definitivt att försöka laga det!

Och ditt "Flickas" recept är fantastiskt !!! Jag kommer definitivt att försöka laga det!

Tack så mycket, prova det !!!! Ju fler ägg desto tunnare blir degen och smaken är väldigt utsökt, ja, jag gillar det !!!

Berätta, hur skapade du Lego, vacker tårta, tack

Hallå!!! Jag är ledsen att jag inte svarade direkt, det är lätt att göra. Mastik i olika färger rullas ut och skärs i önskad längd och finnarna pressas ut med hjälp av kakfästet, allt är enkelt men väldigt långt, det tog mig 5-6 timmar för kakan.