Multi-ugn DeLonghi FH1394

Det är bara det att fotot verkar vara väldigt rosa.
Jag steker alltid med en temperatursond, så det är säkert))
ja nötkött ja

[Masinen]

Masinen,
Tja, kanske blev fotot så

[Masinen]

Masinen, Mash, vilken temperatur ska fläsk ha?

[Belka13]

Belka13,
Ol, här är data från Tanyulya

Stekta malet produkter
Nötkött, kalvkött, lamm, fläsk 71 ° C
Kyckling, kalkon 74 ° С
Nötkött, kalvkött, lammbiffar
Medium halvbakad 63 ° C
Medium beredskap 71 ° С
Helt kokt 77 ° C
Fläsk
Kotletter, stekt bitar: Medium 71 ° C
Kotletter, stekt bitar: Kokta 77 ° C
Skinka, långkokt 61 ° C
Färsk skinka 71 ° С
Färsk korv 71 ° С
Fjäderfä (kalkon och kyckling)
Hel fågel minst 74 ° C
Bröst minst 74 ° C
Underben och lår minst 74 ° C
Fyllda 74 ° С
Ägg
Stekt äggula och vit måste vara fast
Omelett 74 ° С
Kokt 74 ° C
Fisk för att kontrollera beredskapen med en gaffel, bitarna ska enkelt separeras

Och här är en annan

• nötkött (biff eller filé) - från 54 ° С ("med blod") till 61 ° С ("stekt");
• nötkött (rostbiff) - 50-54 ° С - kött med blod, 54-57 ° С - medelstekt, 60-65 ° С - medelkokt, 68-74 ° С - välgjort kött (samma temperaturvärden är lämpliga för att bestämma beredskapen för ett lammben);
• nötkött (brisket) - från 58 ° C till 61 ° C (beroende på graden av rostning).
• fläsk (hals, skinka, karbonad) - inte mindre än 66 ° С, inte mer än 71 ° С;
• fläsk (revben) - inte mindre än 66 ° С, inte mer än 71 ° С;
• lamm (axel, rulle) - från 57 ° С till 60 ° С (beroende på graden av stekt);
• fårkött (revben) - inte mindre än 60 ° С, inte mer än 63 ° С;
• kyckling - inte mindre än 74 ° С, inte mer än 77 ° С;
• anka - från 58 ° C till 60 ° C.
• kalkon - inte mindre än 74 ° С, inte mer än 77 ° С;
• gås - inte mindre än 74 ° С, inte mer än 77 ° С.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, tack så mycket!

[Olga]

Olga, Jag tar med fläsk till 80 gram inuti.
Nötkött upp till 75 gr.

[Masinen]

Masinen, Mashul, tack!

[Lena]

Lena, och Tanyulya

Tack för länken om temperaturer, häromdagen köpte jag en termometer och här när alla temperaturer anges, behöver du inte gå någonstans, allt är väldigt bekvämt. Jag skrev ut det själv med stora bokstäver och kommer alltid att vara till hands. Den enda frågan jag har är vem som gjorde fyllda kålrullar av schweiziska chardblad, jag har det i år som skokräm. Att göra i Kuzechka för min familj på 3 personer, som att göra en hel kopp är mycket, men jag förväntar mig att jag ville laga gäster och jag vet inte om jag ska börja eller inte, vem gjorde det kanske?

Ändå, för mig är det mer en ugn än en multikokare i klassisk mening. Men jag är sååå nöjd med det! Jag gillar verkligen de portionerade grytorna, omeletterna, brödet. Läckra potatisar och kött! Underbara, fluffiga muffins. Idag gjorde jag också ostkakor i formar. Nöjd med köpet för 100%! Ta för dig! Potatis med pumpa i paprika, kycklingfilé i brödsmulor, keso grytor med blåbär och jordgubbar, muffins och en lös chokladpaj med blåbär.

Ändå, för mig är det mer en ugn än en multikokare i klassisk mening. Men jag är sååå nöjd med det! Jag gillar verkligen de portionerade grytorna, omeletterna, brödet. Läckra potatisar och kött! Underbara, fluffiga muffins. Idag gjorde jag också ostkakor i formar. Nöjd med köpet för 100%! Ta för dig! Potatis med pumpa i paprika, kycklingfilé i brödsmulor, keso grytor med blåbär och jordgubbar, muffins och en lös chokladpaj med blåbär.

Åh, wow godsaker !!!! Häftigt!!!

[Olga]

Olga,

Hur många sötsaker, allt är så aptitretande gillade du grytan med blåbär och jordgubbar och vilken form är intressant för en kaka, är den inte hög? Själv skulle jag också vilja ha det här, och det är nog bekvämt att göra muffins i portioner, jag anpassade 6 silikonformar, jag klippte den, men den passade inte, men här sådan skönhet !!!

Och förra veckan gjorde jag kycklingbröstfiléer, förmarinerade i 3 dagar, panerad och pizza i helgen. Jag gillade kycklingen - den blev saftig


Pizza kom ut på en fyllig men välbakad deg - sonen sa att äntligen en vanlig pizza, annars var han trött på att äta med oss ​​på tunn (och jag var säker på att han tyckte om tunn)



Jag bakade också bagels från Aprelevna istället för bröd - för 2 bokmärken kom underbara, men det viktigaste är att jag inte behövde sätta på ugnen i sådan värme

Elena, hur länge och i vilket läge gjorde du kycklingbröstfiléer?

[Alenka @]

Alenka @,
Ärligt talat, jag kommer inte ihåg)) Jag är en vattenkokare, jag hittade ett recept med en kycklingfilé i böckerna, jag lade så mycket att i receptet)) Den saftiga filén kom ut på grund av en lång marinad

Wo, jag hittade ett foto av en bagel som jag bakade



Men lata älsklingar är en blandning av Scarecrow och Lorelka recept. Tack till båda tjejerna))



Ledsen för de hemska bilderna - vår telefon är allt))

Och jag har varit med Kuzminichna i tre dagar! Jag kom hem, älskling! Tystare än vatten, under gräset har tjänat. Växeln började fixa positionen för de önskade programmen tydligt och med ett karakteristiskt tyst klick. Jag lagar redan med mäkt och huvud!
En sådan utsökt tårta luddade ögat från det som fanns i kylen! Jag har redan upprepat det två gånger.

[Rada-dms]

Rada-dms, du kommer att upprepa denna tårta tre gånger, skriv ner den till oss, vi vill också ha en utsökt tårta.

[Rada-dms]

Rada-dms,
Ol, grattis !!! Sa du inte att du var med henne? Jag gillar din "med ögat", jag vet inte hur!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, vilken paj, mmmm ...
Och nu en månad utan Kuzi, stannade hon i Moskva med mig, det skulle vara två, då skulle jag ta 1. Med mig)))

[Rada-dms]

Rada-dms, du kommer att upprepa denna tårta tre gånger, skriv ner den till oss, vi vill också ha en utsökt tårta.

Jag skriver ner det, till och med skriver ner det själv, och jag delar det självklart! Det är vad den gjorde av! Tack för att du är uppmärksam!

Tillagd lördag 04 juni 2016 19:38

Rada-dms,
Ol, grattis !!! Sa du inte att du var med henne? Jag gillar din "med ögat", jag vet inte hur!

Indikerade att justering av handtaget, men slutade också skramla! Så de gjorde något annat.

Tillagd lördag 04 juni 2016 19:39

Rada-dms, Olya, vilken paj, mmmm ...
Och nu en månad utan Kuzi, stannade hon i Moskva med mig, det skulle vara två, då skulle jag ta 1.Med mig)))

Masha, tack! När allt kommer omkring lagade jag inget i det, men jag kan inte heller föreställa mig hur man klarer mig utan Kuzka. Det är unikt i sina förmågor.

Tillagd lördag 04 juni 2016 19:40

Och här är vad jag tänkte göra i henne!


Rostade solrosfrön i multicuisine DeLonghi (Rada-dms)

[Rada-dms]

Rada-dmsGrattis. Och jag, utan att gissa, kommer nu att köpa den på hösten, jag kommer inte att vara i Moskva på tre månader. Om kusinerna väntar på mig

: flicka-q: Flickorna borde ta med Kuzinka till mig idag, jag kan inte vänta. Jag bestämde mig för att laga den för att testa kycklinglår, marinerad i förväg. Jag vet bara inte hur man bäst gör det för att ha en stekt skorpa. Ska låren placeras på någon form av stöd eller helt enkelt läggas i huvudskålen? Planerar att göra potatis. Eftersom det inte finns någon fryst, kommer jag att göra det från det vanliga.

Valentine, grattis till ditt köp!
Du behöver inte en grill, lägg den direkt i skålen, du kan kombinera lägen (först "ugn", sedan "AF"), men du kan direkt på AF eller på airfryer. Potatis kan vara direkt på AF.

I allmänhet kommer de tillsammans med Kuzma att ge dig en fantastisk receptbok, i den finns det bara 10 recept på potatis, och allt är mycket tillgängligt och beskrivs i detalj.

Laga mat med nöje, jag är säker på att du och Kuzma kommer att ha kärlek från första början se rätter, som vi alla

[valentine]

valentine, min kyckling steker mycket bra, med en skorpa kokade jag ugnen och lufttorkaren på programmen, det vill säga flera gånger på ugnen 3 och flera gånger på lufttorkaren 3. Och marinerade och marinerade inte.

[velli]

velli, potatis blir fantastiskt! Jag kommer bara från Kuzinka och äter potatis, men jag gillar inte den andra.

[Kara]

Kara, Ira och SvetlanaTack så mycket för dina vänliga ord och råd! Jag kommer definitivt använda dem! Jag vill verkligen att allt ska vara normalt (i betydelsen olika chips på skålen). Nu återstår det bara att vänta på kuriren, men det kommer att vara på eftermiddagen, närmare klockan 18. Så vänta länge! Jag ska göra lite korv nu för att döda väntetiden

Tillagd tisdag 7 juni 2016 10:46

Olga, Ol och jag har inte frysta pommes frites, kan jag prova något från det vanliga?

[valentine]

valentine, det är mycket krångel med det vanliga - skuren, torr, jag gillar skivade skivor mer, de är lite större men ändå goda.

[Olga]

Olga, Jag kommer att göra det som du råder. Behöver du laga mat med en spatel?

[velli]

velli, valentine, det är bättre med en spatel - det rör om produkten långsamt och ömtåligt. Jag gjorde kött utan ett axelblad. Jag ville ha det så.

Jag köper inte frysta potatisar, jag lagar alltid vanliga. Jag torkar den aldrig. Jag skär den i skivor, häller den med olja, häller i min favoritkrydda, skakar den ordentligt och skickar den till Kuzya.

Människor, berätta om du kan (kanske fanns det ett svar här i ämnet, men jag kommer inte att bemästra 190str snabbt). Kuzkoy är nöjd i allt, förutom en sak. När jag slår på den kallt är fläktens ljud inte ens, det hörs ett främmande ljud av go-go-go, och varv, efter örat, flyter. När det värms upp återgår allt till det normala. Frågan är, ta inte ångbad och sluta lyssna eller tänka på servicecentret? Kan någon ha ett liknande problem och ha en lösning?

Jag torkar inte ut potatis heller. Bara durka det efter sköljning. Medan jag fortfarande gör något flyter det långsamt ner från mig.
I allmänhet köpte jag ett galler för grill. Jag gillade det så mycket. Jag försökte anpassa något liknande från AG, men förstår jag, jag hittade aldrig något liknande, för allt är inte så.
Och så täckte jag skålen med pergament, lade gallret, spettarna med kebab på det
Mycket välsmakande, jämnt stekt och inte för rörigt.

[Rita]

RitaVar säljs denna grill, var kan jag köpa?

[velli]

velli, inte Rita, men jag kommer att svara: 🔗.

[velli]

velli, och jag köpte en grill till ett fast pris för 50r, de kallade det en hot stand ( 🔗)

Jag köpte ett galler i en fast prislista för 50r

Det är jättebra, men jag hittade inget som gick hemma, så jag var tvungen att köpa min egen. Jag gillar det, men dyrt.

: girl_love: Flickor, mina vänner, jag är bara nöjd med min Kuzenka! STOR TACK till alla för råd !!! De förde den till mig klockan 18, men jag hade redan tid att uppleva det. Den första var potatis (fullständig glädje!), Nästa i raden var kycklinglår (med en stekt skorpa) och bakade bullar. Resultatet är långt, frodigt, rött. Det är synd att jag inte tog en bild, jag var bara i någon slags dumhet från den här maskinens arbete. Det visar sig att hon kan göra allt.! Och vilken receptbok! Jag skulle vilja prova hur hon lagar soppor, kålsoppa, borsch. Förmodligen kommer det att bli borsjt först, men jag ska laga det enligt mitt eget recept. Flickor, gjorde någon grytor i den?

[velli]

velli, det är fantastiskt att du gillade det)))
även om det bara behagar)))

Alla hjärtans dag, det är mycket väsen med det vanliga - skuren, torr, jag gillar skivade skivor mer, de är lite större, men ändå goda.

Flickor, jag vet inte hur i Kuzin, men i Delimano tvättar eller torkar jag inte potatisen. Skär i skivor och mikrovågsugn med full effekt i 2 minuter. Sedan, som vanligt, saltade hon det, ströde det med olja i ugnen. Det visar sig underbara potatisar. Prova, kanske receptet fungerar för kusin.

[velli]

velliGrattis !!! Låt Kuzinka bara tack. Och hon lade ut en gryta som Tanyulya. Behöver du söka.

och bakade bullar. Resultatet är långt, frodigt, rött.

Grattis till ditt köp, nu gör jag bara bullar i köket, jag gillar det så mycket.

: girl_blum: Hej allihopa! Igår tillagade jag hirsgröt enligt receptet från boken, bara utan grönsaker i Multicooker-läget. Jag satte inte in spateln (på grund av bristande kunskap visar det sig att jag var tvungen att laga mat med den), men jag rörde gröt två gånger under tillagningsprocessen. När regimen var över provade jag det på en tand, tillsatte smör, mjölk och lade ugnen i 15 minuter. Efter att ha smakat gröt efter ett tag (jag var väldigt upptagen med tvättdammsugaren) blev jag helt enkelt förvånad: spannmål till spannmål, mjukt, utsökt som från en kruka i en rysk spis! Min mormor lagade en sådan gröt. Jag är nöjd med resultatet. Tack Kuzik!

Aya, och jag .. se vad jag gjorde


Estofado (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

Tyst med dig själv .......


Gulaschsoppa med bönor och svamp (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

[Lerele]

Lerele, Jag blev avundsjuk!
Jag vill redan väldigt mycket till Kuzin. Underbar! inga stora ord.

[Lerele]

Lerele,
Chegoy med sig själv))) Jag skulle skriva om din Estofado genast - jag blev distraherad och glömd och du dödade mig med gulaschsoppa Temer och jag vet inte vad jag gillar bättre))

[Mirabel]

Mirabel, men jag har på något sätt ingen entusiasm, det är som att allt är ok, men blev inte kär
Antonovka, båda två är läckra, jag väljer inte heller, även om estofado kanske jag inte ens vet varför

[Lerele]

LereleDu ställer ut alla sådana foton. att det verkar som en dröm att detta inte är en spis, utan ett underbart mirakel

[Mirabel]

Mirabel, samma kan göras i vilken tecknad film som helst, väl, rör bara lite med händerna
Potatisen är utsökt i den, men de är också bra i AF. Om AF inte var så liten, skulle det vara möjligt att inte ta detta.

Jag har Af som en stor, men jag tittar på den här. Även om jag förstår att det är möjligt att avbryta utan henne.