Dessert Affogato (italiensk Affogato)

Dessert Affogato (italiensk Affogato)

Kategori: Kulinariska recept

Kök: italienska

Ingredienser
Glass (vanilj, kaffe)	100 g
Expresso kaffe (jag har karamell)	~ 50 ml
Chokladflis och hasselnötter	för dekoration
Amaretto eller någon annan sprit	frivillig

Tillagningsmetod

• Generellt sett är detta inte ett recept alls. Jag vill påminna dig om den italienska kaffebaserade efterrätten - Affogato. Översatt från italienska betyder affogato drunknat.
• Om det finns glass i frysen tillagas denna efterrätt på några sekunder.
• För mig är det en livräddare när jag inte vet vad jag vill ha vid ett visst ögonblick - kallt eller varmt. Kombinera och få Affogato.
• Häll en stor eller två små glassar över 3 msk. l. varmt starkt kaffe. (Du kan lägga lite likör i kaffet.) Garnera med chokladflis och hackade hasselnötter. Servera med en sked.
• 
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

1 portion

Tid för förberedelser:

1 minut

Jag har inte provat det ännu, men jag kan känna att den här Afogato är utsökt. I allmänhet är det lite sent nu, men på lördag morgon måste du kräva Afogato till sängs

Affigeto !!! Det är bra Ksyushka!
Jag kommer till mig själv så på morgonen, när jag behöver kaffe för att få ögonen, och jag vill redan äta.
Jag är inte säker på vad jag drunknar i ... Jag tar 200 gram glass i en papperskopp, äter av toppen och byter ut den under kaffemaskinen. I allmänhet är det aldrig glamoröst som ditt, men dagen börjar utsökt och sååå trevligt

Jag känner denna efterrätt under namnet iskaffe .... Eller förvirrar jag något? Misslyckas ditt minne? I min ungdom älskade jag honom väldigt mycket. Först då serverades det utan sprit.

I själva verket är iskaffe bara kylt kaffe (med is, till exempel, det vill säga inte nödvändigtvis med glass). Vi bestämde oss för att kyla med glass, särskilt eftersom det visade sig vara dyrare

[Gulnara]

Gulnara, börja dagen med Affogato? Bör vara en "bra start på dagen" (c). Så bekräftar Arochka. Ta det som regel för dig själv.

Natasha, tack! Jag säger till min man: Afigeto !!!! Det här är hans handarbete.

Irina, Affogato är en varm kaffebaserad efterrätt som alltid äts med en sked.
Iskaffe (c) e är fortfarande en drink. Kall dryck.
De skiljer sig åt i beredningsmetoden. Det tar mer tid att göra en kaffeglasyr.
Och den största skillnaden är mängden glass. I affogato för 1 del kaffe - 2 delar glass. I glas (c) e - det finns mindre glass, cirka 25% av den totala volymen kaffe.
Kort sagt, det finns också betydande skillnader. Även om en vid första anblicken kan vara mycket lik den andra.

[Ksyusha]

Ksyusha, vi måste också försöka i den här formen. Vanligtvis lägger min dotter och jag ett par glassbollar i en gröt med kaffe, men här är det tvärtom. Låt oss prova det ikväll!

[Julia]

Julia, försök tvärtom. Jag hoppas att din vanliga version inte blir sämre.

Oooh, tro mig, det kommer att bli mycket bättre!

Ksyushka, din hälsa! Och tack till min man!
Tillverkad med kalua och mörk choklad! Jag har inte ens provat det än, jag telegraferar dig direkt

Har oväntat slutat ...
Vad kan jag säga? Sprit förändrar saker! Jag vet inte hur bra det är att fylla (Xia) med likör på morgonen ... Men efter 15:00 har anständiga tjejer råd, berätta?

[Natasha]

hoppsan! Och fem minuter har inte gått!
Natasha, likör, ja, ibland är det mycket lämpligt. Och jag håller med, inte sedan morgon, _{även om det finns sådana stunder} .
Tack för bilden. Ett väldigt korrekt glas, säger jag dig.

Vad kan jag säga? Sprit förändrar saker! Jag vet inte hur mycket det är att fylla med sprit på morgonen ...

på lördag morgon kan du!

Eller söndag ...

Hon, det är bättre på måndag, så att veckan börjar roligare

[Ksenia]

Ksenia, Jag kände inte igen dig! Vacker bild! och efterrätten är just det för dagens födelsedagsgrodor, speciellt den stämningen före semestern att skapa

Jag tar 200 gram glass i en papperskopp, äter av toppen och byter ut den under kaffemaskinen.

Matade mig inte så?

[Ksyusha,]

Ksyusha, försökte affogato - gillade det. : nyam: Jag ville bara klargöra en punkt. I efterrätten bör kaffe förbli varmt eller kallt omedelbart, hur gjorde jag det?

[Julia]

Julia, eftersom det finns lite kaffe, men mycket glass, svalnar kaffet naturligtvis omedelbart. Speciellt om glassen var mycket frusen.

Så jag förstod det! Låt oss nu njuta av en utsökt kaffedessert med gott samvete!

[Julia]

Julia, bra, bara bra. Och jag är glad att allt fungerade för dig och att du gillade det.