Päronefterrätt med keso och fruktsås

Päronefterrätt med keso och fruktsås

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
Päron	6 st
Keso	150 g
Citronsaft och skal	1 st
Mjölk	0,5 msk
Lingonjuice (vilken frukt som helst)	1 msk. l
Konjak (konjak)	1 msk. l
Stärkelse	1 tsk

Tillagningsmetod

• Detta recept är från en serie "snabba" recept, liksom för dem som borde använda keso, men inte gillar det alls ...
• Så först gör vi lingonsås, som anges i originalreceptet för tidningen "Culinary Praticum" # 5 2012.
• Koka mjölken, häll i stärkelsen utspädd i en liten mängd mjölk och koka tills den är tjock, under omrörning (jag använder citronsirap istället för lingonsås).
• Häll sedan i brunich juice och konjak, koka och kyl.
• Skär päronen i mitten, ta bort kärnorna. Strö citronsaft på massan för att förhindra brunning.
• Fyll päronhalvorna med keso.
• Strö skalet på päronet när du serverar det och fyll på såsen.
• 

Skålen är designad för

6 portioner

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik

Notera

Receptet är också lämpligt för barnfest (naturligtvis utan alkohol). Du kan också använda aprikoser och lägga till honung och kanel i ostmassan. Dekorera med nötter.
God aptit och god hälsa !!!

Marinochka, mycket vacker, tack! Är päron färska, inte bakade?

[Irishka!]

Tacka, Irishka! Jag är väldigt nöjd!
Päron tas färska, saftiga. I kombination med keso och sås erhålls en mycket kryddig smak.
: nyam: Det viktigaste är att du snabbt kan servera en vacker och utsökt dessert ...

[Irländska]

Och även, Irländska, glöm inte honung, nötter, kanel, såväl som aprikoser, persikor, äpplen ...
Du kan fylla keso i torkade aprikoser och katrinplommon (recept tillgängligt). God hälsa !!!