Fullkorns chips med rökt lax, keso, pepparrot, äpple och morot (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

Fullkorns chips med rökt lax, keso, pepparrot, äpple och morot (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

Kategori: Kalla måltider och snacks

Kök: tysk

Ingredienser
Fett keso (40%) eller keso + gräddfil	250 g
Sött och surt äpple	1 genomsnitt
Morot	0,5 medium
Rökt lax	4 stycken
Pepparrotsbord	1-2 msk. l.
Citron juice	1-2 msk. l.
Maltsalt och peppar	smak
Lingon eller tranbär (mitt tillägg)	2 msk. l.
Fullkornsbullar	2 st.

Tillagningsmetod

• Ett recept från en tysk bok som presenterades av mina släktingar, tillägnad recept för hälsosamma måltider med Ehrmann-produkterna - "Das Joghurtbuch". För vilket jag är mycket tacksam för, för jag lagade huvudsakligen recept från det klassiska tyska köket. Det finns många fler bra recept på smörgåsar, sallader och desserter i boken. En vacker presentation visas. Jag ska definitivt laga mat och visa dig, även om jag inte har tid inom ramen för tävlingen.
• - Skär 2 fullkornsrullar på halva längden.
• - Ta fet keso som ricotta eller vanlig keso blandad med gräddfil, salt efter smak, peppar, tillsätt färdig pepparrot. Jag tog Himalayasalt - väldigt coolt!
• - Skala äpplet och morötterna, riv med tunna remsor, häll med citronsaft så att äpplet inte blir mörkare.
• - Lägg en tunn laxskiva på en bulle, lägg äpple och morötter riven med tunna remsor ovanpå, lägg keso på dem med en ruta och dekorera keso med lingon eller tranbär.
• 
• ”Vi förväntade oss inte ens så hälsosamma, underbara smörgåsar med en otroligt harmonisk smak. Vi gör det tre dagar i rad och tills vi tröttnar på det, rekommenderar jag det, det är väldigt gott.
• ÖVERVINN INTE MED HÖSTRÖD! Jag gillade verkligen mitt tillskott i form av frysta lingon.

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

5 minuter

Notera

Historien om det moderna företaget Ehrmann började 1929, då Alois Ehrmann förvärvade en tomt i Oberschönegg, i provinsen Allgäu (södra Tyskland). På sextiotalet av 1900-talet var Ermann-företaget det första i landet som producerade yoghurt med fruktbitar. Denna delikatess gjorde ett stänk bland tyska köpare. På den tiden hade ingen någonsin producerat något liknande!

Företaget utvecklades dynamiskt från år till år och fick gradvis ett helt tyskt rykte och gick 1987 in på den europeiska marknaden.

Ermann AG har ägs av familjen Ermann i nästan 100 år. Nu drivs företaget av tredje generationen i familjen i Christian Ehrmann, son till Alois Ehrmann.

1995 avslutade Christian Ehrmann framgångsrikt sin utbildning i specialitet "mejeriindustrin", och fick sedan ytterligare en utbildning i riktning mot "specialist i ekonomi och produktionsorganisation". Två år senare blev Christian Ehrmann en av företagsledarna. Hans första stora projekt var byggandet och öppnandet av en anläggning i byn RAOS, Ryssland. Produktionen startade 2000.

Sedan 2004 har Christian Ehrmann varit medlem i styrelsen för Ehrmann AG och 2006 tillträdde han som styrelseordförande.

Export av produkter till Ryssland och andra OSS-länder började 1994. Ryska konsumenter uppskattade omedelbart den höga kvaliteten på det nya varumärket från Tyskland. År 1997 nådde omsättningen av produkter som såldes i Ryssland 100 miljoner tyska mark, och ägarna av företaget beslutade att öppna produktionen i Ryssland.
I september 1998 lades den första stenen av den nya anläggningen på en pittoresk plats i Ramensky-distriktet. Bara ett och ett halvt år senare, i mars 2000, lanserades de första produkterna. Nu är det en modern mejeriproduktion utrustad med den senaste vetenskapen och tekniken med höga kvalitetsstandarder för råvaror och produkter.
🔗

HANDLA OM! Detta passar oss praktiskt taget kost! Tack! Och pepparrotsbordet - det i burkarna, hur säljs senap? Och förresten är kombinationen intressant - ett äpple med pepparrot.

Tja, hon slog in det, så hon slog in det, och hon har ingen ström där. Men det viktigaste är CRASH. Jag kom till honom.
låt mig få andan och berätta en bra tråd. Under tiden, UNG MAN

[Kara]

Kara, ja, pepparrot från en burk, jag tror att du också kan rivas nyligen. Men på morgonen finns det ingen tid att bry sig, och smörgåsen är fantastisk, för vår smak, och kockar snabbt! Och det sätter mycket bra! Även om jag kanske gör mig själv till middag när jag tänker gå på diet.
Tack för att du ser med en gång !!!

Tja, hon slog in det, så hon slog in det, och hon har ingen ström där. Men det viktigaste är CRASH. Jag kom till honom.
låt mig få andan och berätta en bra tråd. Under tiden, UNG MAN

Så det är inte jag utan farbror Ermann! Det finns fortfarande mycket mer lockande och tillgängligt.
Du försöker först och skriver sedan Vumnoe - det finns alla komponenter bara för sinnet! Även om du är mycket smartare att vara!
Jag har beslutat att mata mina hjärnor på vintern med god och hälsosam mat!

[f]

Ol, när jag såg fotot utan att öppna det insåg jag att det var ditt !!!
Sådan fJag älskar den lilla.

Trevligt, gott, hälsosamt!
Jag har också rosa himalayasalt. Sallad kryddad idag. Finns det något speciellt med henne?

[Tanyulya]

Tanyulya, tack! Och då är vi trötta på gröt, vi vill ha något såååå, jag vet inte varför! Du vet nog hur det på vintern, närmare våren, inte redan finns tillräckligt med vitaminer! Prova, det blir väldigt trevligt. Tacka! Jag beställde en churossnitsa (jag kan se allt, dina leverchurossor är i allmänhet mästerverk)

[Arka]

Arka, tack!
Och salt är hälsosamt och mycket lämpligt för vissa rätter! Jag personligen började skilja på smaken av olika typer av salt.

Rosa saltkristaller innehåller 84 viktiga näringsämnen. Detta är ett bra alternativ till bordssalt.
Viktiga spårämnen i det kristallina rosa saltet: kalcium, magnesium, kalium, koppar och järn, fosfor, bor och krom, fluor och jod, mangan och molybden, selen och zink. Vissa komponenter är giftiga i stora mängder, men helt säkra när det gäller Himalayasalt. Dessa är till exempel bly, plutonium och arsenik.
Andra ovanliga livsmedelsingredienser inkluderar aluminium och platina, svavel, guld och tenn, radium och beryllium, uran och titan. Användbara egenskaper hos Himalayasalt Österrikiska forskare har genomfört en otroligt detaljerad studie av de positiva egenskaperna hos rosa salt. Deltagarna i experimentet drack en svag lösning av det dagligen. Detta ledde till fantastiska resultat: människor började sova bättre, de hade mer energi, deras koncentration förbättrades, deras immunitet blev starkare. Mindre andningssjukdomar, tydligare och mer samordnat arbete i alla organ och system, stärker hår och naglar. Vissa har upplevt kosteffekterna av rosa salt.
Munhygien. Tillsätt lite salt i vattnet, låt kristallerna lösa sig. Använd den resulterande sköljlösningen. Detta är ett bra sätt att bekämpa dålig andedräkt, smärta och blödande tandkött. Det optimala antalet procedurer: 3-4 per dag. En lösning av Himalaya-salt hjälper också till med svår tandvärk. Det drar ut pus och dödar också bakterier som orsakar inflammation. Mot akne. Du kan också använda rosa salt vid behandling av akne. Det drar ut gifter från huden och har utmärkta rengörings- och exfolierande egenskaper. Himalayasalt finns i ett brett utbud av skönhetsprodukter som tvålar och ansiktsskrubb.
Förebyggande av förkylning och influensa. Forskare har bestämt att rosa saltkristaller hjälper till att bekämpa andningssjukdomar och stärker immuniteten.För att göra detta måste du förbereda en saltblandning: lägg några kristaller av Himalaya-salt i en flaska rent vatten (340 ml), låt stå i 24 timmar. Ta 2-3 msk. l. på en dag. Ånginandning med en tesked salt tillsatt i en kastrull med kokande vatten hjälper till att bli av med bihåleinflammation och torr hosta. Förfarandet är standard: du bör andas över den heta ångan i 15-30 minuter.
Bantning. Ovanstående recept är också lämpligt för viktminskning. Rosa salt förbättrar ämnesomsättningen, normaliserar balans mellan vatten och salt och hjälper kroppen att bränna överflödigt fett. Vid ledvärk rekommenderas att du tar varma bad med tillsats av ½ kopp saltlösning.
Sårläkande egenskaper. Kristaller av Himalayas rosa salt fuktat med vatten används för att torka skär och skrapor för snabb läkning. Förhindrar uttorkning. Överdriven konsumtion av bordssalt leder till att det ackumuleras i kroppen. På egen hand kan vår kropp utsöndra så lite som 0,25 g natriumklorid per dag. Dessutom behöver vi 23 g cellulärt vatten för varje gram salt. Som ett resultat - obalans i vatten, uttorkning av celler, celluliter, stenar i gallan och urinblåsan, gikt, artrit och reumatism. Till skillnad från bordssalt innehåller Himalayasalt alla nödvändiga elektrolyter för att förhindra uttorkning. Dessutom lindrar en koncentrerad lösning av rosa salt smärta från öroninfektioner, menstruationskramper, lindrar psoriasis och eksem, "släcker" herpesutbrott på huden.
Enligt en artikel i Tucson Examiner hjälper saltkristaller från Himalaya att normalisera sömnen, stärka benen, förhindra muskelkramper, stabilisera blodsockret och hydrera celler.
Oavsett hur attraktiva de fördelaktiga egenskaperna hos Himalayarosen är för dig, kom ihåg att, som bordssalt, innehåller detta salt mycket natriumklorid, vilket orsakar högt blodtryck och ett antal andra farliga sjukdomar. Säker daglig tillägg: En tesked Himalayasalt per dag om ingen annan potent källa till natriumklorid finns i kosten. 🔗

Nuuu, om forskarna var österrikiska, inte brittiska, kan du lita på detta))))

Nuuu, om forskarna var österrikiska, inte brittiska, kan du lita på detta))))
[/ quot]



Ja, hon är mer sofistikerad, det är poängen! Men andra ....

Tja, jag bestämde mig för att bli känd som en estetik för att spekulera i det stilleben som dök upp för oss. Jag kommer, och jag har redan en diagnos av slöhet på våren mot bakgrund av vinterberiberi.

[Jag är glad!]

Jag är glad! Här, nöjd! Fusion i köket är, stopood - min!
Du och jag luktar bara varandra!
Gratis kreativitet på tallriken för mig är vad läkaren beställde!
Ett djärvt och mångsidigt recept! Tar av mig hatten!
Du smart!

Och här är jag för en smörgås! Jag gillar verkligen kombinationen av lax (och till och med rökt) med keso, svartbröd och grönsaker! Du har en mycket vacker presentation, Olya, du kan verkligen lära dig. Underbar! Jag tror att du till och med bara kan sätta grenar, och utsikten blir fantastisk !!! Bra gjort !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, hur gissade du om grenarna? Jag tar en bild nu!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, du läser, läser mellan raderna. Tja, jag skrev att jag inte har tillräckligt med vitaminer (sinne) på vår-vintern! Och jag rekommenderar dig endast i förebyggande syfte, som en vän till en vän!

INTE! Tja, du tittar! Med sådan SLA skicklighet, sådant avvikande beteende! Beteende kan endast behandlas med fett!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaVilken typ av design finns - allt lämnade snabbt tills äpplen blev mörkare och snarare tar bilder!
Irisha! Jag blir glad om min lilla son smakar på det, ändå är det fördelaktigt!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, hur gissade du om grenarna? Jag tar en bild nu!

TELEPATI!!!

Beteende kan endast behandlas med fett!

och grönsakskålrullar

Jag blir glad om min lilla son smakar på det, ändå är det fördelaktigt!

hoppas inte ens! om det inte är honung eller godis är svaret "inte lublu"

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, och du visar honom bilden först, kanske kommer han att bita?
Titta på grenarna

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, och du visar honom bilden först, kanske kommer han att bita?
Titta på grenarna

och sho för mushyna under grenarna?

och sho för mushyna under grenarna?

STE Buddha!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Vad tänker du på? De visar dig grenarna, och du gör alla män att vara intresserade av. se att du inte arbetade mycket idag

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Vad tänker du på? De visar dig grenarna och du gör allt för att vara intresserad av män. se att du inte arbetade mycket idag

Mycket skarpt öga! Och jag insåg inte det direkt!
Irisha! Men men !! Nej nej!!

Irisha! Men men !! Nej nej!!

Varje kvinna efter en hård dag har rätten till vänster!

Varje kvinna efter en hård dag har rätten till vänster!

Tja, din man kommer snabbt att be: "I riktning .... Tillbaka, shaaag marsch!"

Gratis kreativitet på tallriken för mig är vad läkaren beställde!

Tack! Jag tröttnar aldrig på att upprepa!

Jag kom också på andra alternativ. När utbudet är synligt är det omedelbart lättare att föreställa sig vad du ska byta ut efter din smak och tillgängliga produkter. Jag började med sill och slutade med mango!

Olya! .... snabbt ..... bara ... .. läckra .... SUPER!

Trevligt, snabbt, gott och hälsosamt !!! Tack Olechka, jag använder den !!!! Du är vår trollkvinna !!!! :-) :-)

Olya! .... snabbt ..... bara ... .. läckra .... SUPER!

Natasha! Glad för ditt godkännande! Tack, kära du!