Lean majonnäs, enkel och snabb

Tjejer, jag gratulerar er till inlägget! Natasha, första gången är alltid svårt och inte klart, då blir det bra! Det viktigaste är att förstå varför du fastar

Åh, tack för majonnäs!) Vilket bra recept, jag har letat efter det hela mitt liv))) Min man sa att det finns en smak av ägg))))

Tacka. provade det. riktigt enkelt.

Och vem lägger till denna majonnäs var? I sallader, soppa, och om grönsaker bakas eller stuvas i det? Kommer det att passa?

Och vem lägger till denna majonnäs var?

Jag gjorde en sallad i förgårs: färsk gurka + gröna ärtor + lök + denna majonnäs ...

Och vem lägger till denna majonnäs var? I sallader, soppa, och om grönsaker bakas eller stuvas i det? Kommer det att passa?

Ja, i en sallad, för bröd med soppa, kan en päls göras. Försökte inte baka, verkligen.

Jag använder den överallt, sallader både i borschik och på en grönsakskotelett ... du kan gnugga en inlagd gurka där och skära gröna i en sås ...

[Lilja]

Lilja, exakt! strö med dill.
Så ingen försökte baka.

Jag bakade potatis i ugnen, det blev som med vanlig majonnäs ...

Allt kommer att fungera utan misslyckande med GUDS HJÄLP!

+1000!!!

Tjejer, tack alla för feedbacken, väldigt, väldigt glad att jag gillade majonnäs!

Vad de inte gjorde med det på patronal fest (på jul fasta) - smörgåsar (med något - från färska grönsaker till skarpsill), pitabröd (i en fyllning, i variationer - riven morötter med lite vitlök , krabbpinnar, dill, gurka, paprika, självavgjorda sallader) och naturligtvis sallader, särskilt Olivier upptäckte istället för korv (kött) - saltade (inlagda) svampar eller rökt bläckfisk, + var. morötter (jag lägger inte morötter till kött), du kan fortfarande göra smet, såser på den (majonnäs + ketchup eller tomatsås, + mycket, mycket gröna) Vid bakning beter sig det som vanligt. Så prova, allt kommer definitivt att fungera, dela dina intryck!

Njut av alla inlägg !!!!

[Melena310]

Melena310, underbar majonnäs efter smak - ganska bekant från butiken! Jag gjorde den tredje delen av receptet och det blev så mycket
Det är sant att jag inte blev tjock, förtjockad bara den andra dagen till "lätt flyt"
Tack så mycket för receptet!

Jag ville också fråga om den kan förvaras i kylskåpet länge?

Flickor gjorde majonnäs. Jag kokade lite mjöl med vatten, det fanns gurglar, svalnade det. Sedan vispade jag allt utom mjöl lite och tillsatte sedan mjöl i 3 doser, allt blev omedelbart och tjockt.
när kokt såg bara att det inte var nödvändigt att laga mat. Och jag lämnade fortfarande inte mjöl med vatten för att svälla, igen gjorde jag det och sedan läste jag om det ...
Viktigast, allt fungerade!

[Jag ville också fråga om den kan förvaras i kylskåpet länge?]

Jag ville också fråga om den kan förvaras i kylskåpet länge?

På grund av närvaron av vinäger och senap i kompositionen lagras majonnäs under lång tid (i en viskning - en vecka eller mer) - Jag har aldrig kastat den, de spränger snabbare

Vi måste göra en sådan majonnäs ...

[Melena310]

Melena310, tack så mycket hur han diversifierade min magra diet och inte kan förmedlas

Jag tyckte inte om den bryggda versionen, jag försöker bara fylla den med varmt vatten utan att brygga. Vi säljer mager soja-majonnäs.

Jag gillade inte den bryggda versionen,

Jag har ingen tid att brygga, så jag häller bara kokande vatten från en tekanna i en burk och lämnar den i 20-30 minuter - så att mjölet sprids och massan svalnar lite. Majonnäs visar sig vara normal. Naturligtvis inte en butik, men jag vet åtminstone dess sammansättning, och det passar bra med en sallad!

Och jag gjorde det! Hurra!!! Tack för receptet!

[Helena]

HelenaTack för att du publicerade detta underbara recept. Min hobby är att samla hemlagade majonnäsrecept. det här alternativet är bra. Jag gjorde det enligt principen om vanlig majonnäs - allt i en skål och med en bländare. istället för ättika - citronsaft.
förresten, av typen av detta gjorde jag majonnäs på potatisbuljong med mjöl. utsökt också.
herdepaj med malet linser och majonnäs på toppen, bakad i ugnen - min man trodde att han åt en potatisgryta med kött

[aprelinka]

aprelinkaeller ditt recept i läkemedel
Lenochkin (Melena310) gjorde det redan två gånger, jag skrev ut det till tjejerna för arbete, jag gillar det. Receptet gick till massorna.
Men jag vill också prova din

Och vem lägger till denna majonnäs var? I sallader, soppa, och om grönsaker bakas eller stuvas i det? Kommer det att passa?

Jag lade till den i sallader och soppor. väldigt gott. ett stort tack till författaren. för första gången i år bestämde jag mig för att prova det, och det fungerade. tacka.

[Helena]

Helena, trodde min man att han åt en potatisgryta med kött

Min märker inte bristen på kött när jag gör baljväxter!

Och jag gjorde denna majonnäs för 5 dagar sedan, men inte exakt enligt receptet och det mest intressanta är att min man äter den

[aprelinka]

Igår gjorde jag majonnäs igen. Men hon gjorde inte mjöl. Det visade sig vara utmärkt, tjock, riktig majonnäs. Utan teblad är smaken annorlunda, den verkade vara godare för mig. Jag åt med okroshka. Mmmmm .... Tack.
aprelinkaoch vilken typ av linsfärs? Berätta för oss. Under tiden läser jag om herdens paj.

[iris. ka]

iris. ka, Jag skriver på kvällen

[Melena310]

Melena310, tack för receptet: blommor: allt fungerade första gången. Jag gjorde det under hela serveringen, det visade sig någonstans 850 gram burk.

[iris. ka]

iris. ka,

och vilken typ av linsfärs? Säga

Jag tittar ofta på platsen för vegetarianer under ett snabbt och precis så. så uppfinnare kom till och med på idén att göra fågelmjölk utan ägg, och de är bäst att imitera kött
🔗 här är en länk till receptet från en herdspajgryta. det var för henne som majonnäs framgångsrikt närmade sig. bara jag gjorde en enkel potatisbuljong (vispade upp den i Kenwood) och lade lök till malet kött istället för kål (de äter inte heller lök)
en mycket bra maträtt visade sig. varade i ett par dagar. hjärtligt och gott!

Inte i ämnet. Och äter inte lök ??? Och varför förråddes han anatem?

[iris. ka]

iris. kaatt det finns lök och vitlök i aura dödar. Jag läste det. Men jag kommer inte ihåg det

[iris. ka]

iris. kaatt det finns lök och vitlök i aura dödar. Jag läste det. Men jag kommer inte ihåg det

de har asafoetida istället för vitlök, som fortfarande är en stinkande infektion, jag köpte den i en indisk butik och kastade bort den

Här är vad jag hittade: "Asafoetida eller Ferula illaluktande (Ferula assa-foetida) är en exotisk krydda med den mest fruktansvärda lukten, erhållen från mjölkjuice från en växtrötter. Styrkan hos en obehaglig lukt är många gånger överlägsen vitlök och lök. Det är uppskattat i Asien, där kockar vet hur man förbereder asafoetida på rätt sätt.
Har följande namn bland folket: ....., dålig ande, jävla gödsel. "

"Asafoetida eller Ferula illaluktande (Ferula assa-foetida) är en exotisk krydda med den mest fruktansvärda lukten,
Har följande namn bland folket: ....., dålig ande, jävla gödsel. "

Nyligen sett vegetariska rätter A, så det finns denna asafoetida överallt. Det är bra att jag inte körde för att köpa

[mowgli]

mowgli, Natasha, det skulle inte finnas något sätt att komma till oss för råd. Nästa gång du funderar på att köpa lite fsefsid, kom hit.

[mager majonnäs utan mjöl]

jag har mager majonnäs utan mjöl, på äppelpektin

Magert majonnäs "Apple" (andra graden av fasta) (Administration)

Tanya, jag har tittat på din majonnäs länge. Jag har inget pektin. Går bara någonstans i paketet.

[iris. ka]

Jag har mager majonnäs utan mjöl

iris. ka, Irina, Jag gjorde Tannin-majonnäs utan pektin. Väldigt gott! Sedan började hon lägga marklinet till samma plats, och det började också bli tjockt!

Tillagd fredag ​​01 apr 2016 09:55

så det finns denna asafoetida överallt

Alla har en annan smak. Detta är, som med koriander, någon hatar andan, men någon älskar-älskar

Tanya, jag har tittat på din majonnäs länge. Jag har inget pektin. Går bara någonstans i paketet.

Så jag har det inte i sammansättningen av majonnäs. Naturligt pektin finns i äpplen, så det håller formen bra och

Lägg märke till hur äppelsylt tjocknar mycket? Det här är äppelpektinet i själva äpplen, så fungerar det

Det är rätt, för förtjockning kan du lägga till lite linfrömjöl eller linfrökli - jag gör det i spannmål eller när jag till exempel gör degen till glutenfria pannkakor här:

Maispannkakor med quinoa (glutenfri) (Administration)

Naturligt pektin finns i äpplen,

Tja, ja, och jag menar samma. Det används äpplen och allt pektin är med, men jag hade fortfarande bara lite vatten på äpplen. Och med lin visade det sig rakt

Endast med lin får du svarta fläckar. Jag älskar lin, bara jag äter det.

[Irina]

Irina, han är också vit. Jag använde vit majonnäs

Endast med lin får du svarta fläckar. Jag älskar lin, bara jag äter det.

Till salu finns det "linkli" i dietprodukter - de är ljusa och de syns inte i spannmål. Jag använder kli för detta ändamål när färgen på maten är viktig.

[Melena310]

Jag gjorde majonnäs enligt receptet flera gånger, allt är bra. Idag piskade inte av någon anledning. Det visade sig bara en blandning med smak av majonnäs. Jag blev upprörd ... sätt den i kylskåpet. Och i ungefär en timme bestämde jag mig för att försöka piska igen, och allt fungerade bra. Melena310, Elena, tack igen för receptet!