Majonnäs sås

Majonnäs sås

Kategori: Såser

Ingredienser
Ägg	1 st
Solrosolja	120-150gr
Salt	1,5 timmar l
Socker	1 timme l
Vin vinäger	2 timmar l
Vitlök	2 tänder
Malade korianderkärnor	1 tsk
Blå bockhornsklöver (utskho-suneli)	0,5 timmar l
Imeretisk saffran	0,5 timmar l
Färsk koriander	1 msk. l.
Varm röd paprika	Smak.
Vatten	1 glas

Tillagningsmetod

• Lägg 1 ägg, salt och socker i en lång mugg.
• Vispa med en stavmixer.
• Tillsätt solrosolja i en tunn ström tills blandningen tjocknar.
• Tillsätt finhackad vitlök, hackad koriander, vinäger och alla kryddor.
• Fortsätt vispa i några minuter.
• Du kan använda den så. Kan spädas med vatten och läggas till en sås av kokt eller stekt kyckling, fisk, stekt aubergine eller blomkål
• Det visar sig mycket gott. En värdig ersättning för nötsås.
• Koka för hälsan. Smaklig måltid.

Skålen är designad för

0,5l

Tid för förberedelser:

10 minuter

Matlagningsprogram:

Stavmixer

Liknande recept

Sås a la "Napoli" (Tristar Soup Blender) (Linadoc)

Lök-orange sås med provensalska örter (Administration)

Universal sås (lisa567)

Vilken underbar sås, tack

[Galleon-6]

Galleon-6, Elena är frisk. Det är riktigt gott. Du kan lägga bitar kokt eller stekt kyckling eller fisk i en stekpanna, häll såsen och koka upp på låg värme. Försök att inte ångra det. Kan göras med färdig majonnäs.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Jag skyndar mig att tacka dig för receptet på såsen, underbart, och kom precis till
Vissa ingredienser (färsk koriander och saffran) saknades, men även i den här versionen var smaken nöjd.
Tack igen . Jag skriver ner det i min receptbok.

[Agata]

Agata, Natalia är glad att du gillade det. Koka för hälsan.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, tack så mycket för receptet, tog det till dina bokmärken, för helgen kommer jag definitivt att göra det!

[Annutka]

AnnutkaAnna till hälsa.

[Gayane]

Gayane, och jag tar ett recept för en förändring i min spargris 🔗

Jag kom också för receptet, rådde Agatha! Beundrad! Jag älskar kaukasiska rätter!

[Rada-dms]

Rada-dms, Tack för ditt förtroende.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Tack för receptet!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha till hälsa.