Bröd "Pumpkin Fantasy"

Jag har inte läst det, antar jag. Jag tror. vad du kan.

[ang-kay]

ang-kayOm jag inte köper en pumpa i morgon måste jag använda den från frysen ... Tack, jag tittar på ditt bröd - du kan redan öppna din bröd- och korvproduktion

Kan jag lägga frusen pumpa?

Natasha, jag använder ständigt fryst pumpa. När det finns pumpapuré i receptet tar jag pumpan från frysen, tining och knådar den. varför laga mat? nuvarande är det våtare och vattnet måste justeras

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, tack Irinka! Nu ska jag inte springa runt på marknaden

Jag bakade den, men naturligtvis gjorde jag degen tunn ... Jag hade knappt tid att sätta den i ugnen, den började suddas ut snabbt, så jag gjorde snittet hur som helst ... först då kom jag ihåg att du gjorde dem i en annan riktning ...
Den här gången misslyckades stenen inte - botten var rödaktig, toppen var också rödaktig, jag var till och med tvungen att täcka den med folie ... Men toppen visade sig vara bra - skorpan är inte hård ... Jag kommer att göra snittet när det svalnar ... om jag har tid ...
Under bakningen var pumpasmaken i köket.
Tack igen för receptet

Jag tål inte det, jag klippte det fortfarande varmt ...
Smaken är bara super!
Uryayayayayayaya ..... Jag går i morgon för en pumpa till mamma ...

Jag bakade ett annat bröd ... jag kom ihåg var jag skulle göra styckningar ...
Jag tog en pumpa från mamma ... Nu räcker det länge ...

[Natalia]

NataliaNär jag tittade på ditt bröd trodde jag först att författaren Angela upprepade sitt bröd och lade ut det. Mycket lik "prov"

[Angela]

Angela, vackert bröd! Mycket aptitretande! Tack för receptet!

[Albina]

AlbinaTack, jag försökte. Jag gillade verkligen det här brödet - väldigt doftande, välsmakande ... Och detta trots att jag inte gillar pumpasmak. Och i detta bröd är allt väldigt harmoniskt. Han kommer nu att bakas ofta med mig.

Du kan använda gammal deg.

Hur mycket gammal deg ska jag ta? Jag har alltid en gammal deg till Romin-bröd i kylan

Tack för det soliga brödreceptet, så varmt och glatt från det

Tack för receptet, i dag bakade jag en sådan limpa, mycket välsmakande. Första gången jag bakade bröd på pulish.

[Lena]

Lena, tack för återkopplingen och en sådan underbar rapport. Jag är glad att jag gillade brödet. Picks för dig själv, familj och vänner!

[Angela]

Angela, så jag tittar och förstår inte hur man häller 0,5 g jäst? Ta ett gram och dela upp det tills familjen kan se det med ett kort? Schaub är inte vanära?

Här är ett halvt gram

[Angela]

Angela, tack! Vi måste hålla en bild för oss själva. nuvarande har jag redan vägt 1 gram och delat

Det kan vara så. Inte läskigt. Köp en vägningssked eller juvelerares skala. En mycket nödvändig och användbar sak.

[Angela]

Angelamedan du är här, en annan fråga: du kan öka pulsens stående tid eller lägga den på en kall plats. Jag vill baka den imorgon eftermiddag. : tjej: Eller så kan den hålla i 8 timmar och lägga den i kylen.
Jag tittar redan på skalorna.

Det här är inte ens en polis, utan en förevändning. Du kan säkert lämna den på bordet i ett par timmar nu och lägga den i kylskåpet från en dag till tre. Ta ut det imorgon en timme innan du bakar.

[ang-kay]

ang-kay, tack, jag har redan skrivit ner receptet i en anteckningsbok där jag lägger de recept jag gillar, i ugnen är det med malt och sojasås, eftersom sojasås bor i Vladivostok, det finns alltid sojasås i kylen, utan det någonstans, även om jag lägger det inte på surdeg, utan på pulish, ja, surdeg lämpar sig inte för mig den här gången.

Jag är intresserad av ditt recept, jag ska försöka baka det, tack!

[Irina. OCH]

Irina. OCH, tack. Hoppas du gillar det!

Mindre än ett år senare bakade jag bröd. Luktar gott, någons mjölk? Jag ska försöka imorgon. Jag försökte få en vacker ritning, lade den i en drushlak med ränder, ränderna kom inte ut.Angela, behöver du bara strö över dessa tätningsformar med mjöl? Hon håller sig inte - mjöl till formen, strävar efter att smula. i alla fall. Brödet var en succé !!!!

[Oksana]

Oksana, enligt min mening fungerade allt! Bra gjort! Trevligt bröd. Tack för att du tog med showen. Du kan berätta om smaken senare.
Om formuläret. Korrosionsskålen bygger upp detta mjöl över tiden. Ströts naturligtvis regelbundet. Du kan lägga en handduk strö med mjöl. Jag ger dig en hemlighet. Jag gnuggar inte formen utan doppar hela arbetsstycket i mjöl.

[Angela]

Angela, brödet blev utsökt! Och väldigt aromatisk. Jag kommer att försöka dölja blanken nästa gång. Och du måste också lära dig att baka på en sten, det brinner också lite. Och om den inte brinner är yttersulan tjock.

Tack för brödet!

[Olya]

Olya, mycket bra bröd visade sig. Bra gjort.

Här är han, kära, jag samlade alla frön enligt listan, även svart kummin)). Jag valde mellan honom och svarta sesamfrön, jag valde kummin, som din, för att inte bryta idén))
Jag älskar båda, jag försökte det för första gången på Krim, på platta kakor i ett Krimtatariskt café, för 10 år sedan))


Det enda som behövde tillsättas vatten så mycket som 50 ml, den skurna pumpan stod, uppenbarligen inte våt alls. Jag gnuggade det också grovt. Men allt blandades till slut, underbart. Så gott bröd!

Shl. Jag rehabiliterade mig själv framför min familj. Till slut köpte jag ett gjutjärn och började baka utan att blanda tre gånger i rad. Och mina uppskattade inte riktigt detta. (Konstigt, men jag gillade det, intressant). Nu är vi glada))