Vegetarisk borsch (mager) med katrinplommon (multikokare Philips HD3197)

[du behöver exakt plommon, inte sura plommon]

Vegetarisk borsch (mager) med katrinplommon (multikokare Philips HD3197)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Små rödbetor	3 st.
vitkål	1/3 kålhuvud
Röd och gul paprika	1/2 vardera
Morot	1 ST.
Selleri stjälkar	1-2 st.
Glödlampa	1 ST.
Zucchini liten	1 ST.
Varm röd paprika	1 / 3-1 / 2 st.
Persilja greener	1 bunt
Torkade katrinplommon	4-7 st.
Vitlök	1-2 kryddnejlika
Salt	smak
Kallt vatten + kokande vatten	cirka 2 liter.
Olivolja (valfritt)	1-2 msk. l.
Gröna	portionerad

Tillagningsmetod

• Ånga först betorna. Häll ca. 500 ml vatten. Installera ångstället. På hennes betor.
• 
• Ångläge 40-45 minuter. Jag ställde in 50 minuter för att kontrollera tidsgränserna för en sådan vätskevolym i det här läget.
• 
• Lägg hackad kål i en ren skål, tillsätt salt, fyll med vatten till en volym av 1,5 liter.
• Soppläge 1 timme.
• 
• Efter 15 minuter från början av regimen, lägg söt paprika.
• 
• Efter 30 minuter från regimens början, lägg morötter, selleri, lök.
• 
• 15 minuter före regimens slut, lägg i zucchini, peppar, persilja och katrinplommon. Om katrinplommonna är stora kommer det att räcka med 4 stycken, om de är små, är det möjligt med 7 stycken. Förresten uppmärksammar jag att du behöver exakt plommon, inte sura plommon.
• 
• Förresten, om du inte vill komplicera processen så mycket, kan du lägga alla produkter, förutom persilja, peppar, katrinplommon, vitlök och rödbetor direkt, och allt annat i den andra starten av läget... Men jag älskar det på det här sättet, med ett stegvis bokmärke, då har grönsakerna rätt konsistens.
• I slutet av regimen kontrollerar vi salt i borsjten. Placera rödbetor och vitlök.
• 
• Tillsätt kokande vatten efter behov till önskad tjocklek (jag fyllde på cirka 700 ml). Starta "Soup" -läget igen. Så snart vätskan kokar, stäng av den och låt den brygga i cirka 10 minuter med locket stängt. Du kan äta det direkt.
• 
• 
• Om du vill kan du lägga till olivolja och örter i portioner.
• 

Skålen är designad för

3 liter

Tid för förberedelser:

40 minuter + 1 timme + 15 minuter

Matlagningsprogram:

Ångande, soppa

En ovanlig kombination av produkter, intressant att prova tack vare Mannochka för originalreceptet och MK! Jag tog det till bokmärkena, jag ska definitivt prova det !!!

[Natasha]

Natasha, tack för din uppmärksamhet på receptet. Hoppas du gillar borschik. Jag älskar detta väldigt mycket.

Manna, tack så mycket för borschen! Jag lagar det varannan gång och tackar dig hela tiden för ett utmärkt recept.

[Nina]

Nina, tack för tipset! Hur glad är jag att jag gillade borsjetten! Jag är dubbelt så glad att receptet var efterfrågat!

Jag måste definitivt försöka, receptet är intressant, tack!

[Irisha]

Irisha, tack jag hoppas att du gillar borschik

Naturligtvis gillar du det, kombinationen av grönsaker som vi vill!

Det verkar vara en mager borst, kokt tusen gånger och på olika sätt, men nej! Finns det några andra alternativ !!! I morgon ska jag laga det !!! Tacka!

Tack så mycket för den läckra borsjten !!!! Jag kommer att laga mat ofta, ofta ... Det enda jag inte lade till var selleri, vi gillar det inte och nästa gång strö jag mer katrinplommon (förlåt, jag skickade min tacksamhet från ett annat ämne, jag inte vet hur man fixar det)

Tack, jungfrur! Du kan komma med alternativ oändligt, leta efter alla nya smaker Och borsch med katrinplommon som jag länge har lovat. Till slut lade jag upp det. Jag älskar detta recept väldigt mycket. Katrinplommon går mycket bra med muck borscht.

[Manna]

Manna, Jag har en rapport, acceptera och vitlöksbröd

[Irisha]

Irishavilket underbart foto! Och hur jag älskar vitlöksbröd

Här är vi också från en 900 gram limpa, nästan ingenting är kvar och borsjten hade inte heller tid att svalna, vi åt

När jag fortfarande var barn åt min farfar och jag borsjtj med rågbröd, och vitlök gick biten.