"Magisk" risgröt i en långsam spis

inse0f

Hej alla!

Vi lagar risgröt i en multikokare (Moulinex Cook4Me) nästan varje dag. Men tyvärr, inte varje dag du kan ätas. O stor gröt!
Receptet ändras aldrig och förblir alltid ungefär detsamma: 1 portion ris, 2 portioner vatten, 3 portioner mjölk. Riset tvättas, sedan läggs allt i en multikokare för natten med en försenad start. Lite salt och en sked socker. Ris, socker och salt är alltid desamma. Trots alla uppoffringar är gröt inte alltid gynnsam för dess skapare och rullar regelbundet upp (se foto).

Den huvudsakliga variabla ingrediensen är mjölk, men problemet är att det inte var möjligt att beräkna någon bra mjölk, vilket alltid ger en bra gröt. Det vill säga, vilken mjölk som helst kan förvandlas till en pumpa på morgonen. Därför frågar jag råd här, kanske någon stötte på en sådan situation och hur de löste det. Jag är verkligen trött på att översätta produkter! Kan multicooker-arbetet vara orsaken?

Mikhaska

Ja, multikokaren är knappast skyldig. Dessutom får du oftare en bra gröt. Först hade jag också liknande incidenter. Men efter att jag blev tillrådd att hälla, (särskilt när jag lagade mat på timern), långspelande (pastöriserad) mjölk i ris, välkyld i kylskåpet fram till användningstillfället. Och lägg också mycket kylt smör i teckningen. Och det är ännu bättre om du alltid har ett smörpaket i frysen för dessa ändamål, från vilken du kommer att börja skära bitar av smör till framtida gröt ... Jag är mer än säker på att problemen med din favoritgröt kommer att försvinna.

Administration

Och tjejerna lagrar mjölk speciellt i påsar i frysen, för att lägga i gröt på timern - på morgonen torkar mjölken i långkokaren men krullar sig inte.

zvezda

Eller is istället för vatten, viker inte heller ..

Arnica

Citat: zvezda