Glutenfria muffins

Kategori: Konfektyr
Glutenfria muffins

Ingredienser

Ägg 2 st
Socker 100gr
Glutenfritt mjöl (jag använde Garnets universalblandning) 100 g
Smör 100 g
Salt, lite
Bakpulver 10 g
Vanilj, russin, kanderad frukt

Tillagningsmetod

  • Vispa äggen, tillsätt mjukt smör, salt, vanilj till de vispade äggen och vispa allt väl tills det är jämnt. Sikt bakpulvret med mjöl och tillsätt till äggmassan. Överför degen, 1 matsked åt gången, till muffinsformarna. På toppen, lägg en skal och ett par kanderade frukter.
  • Ugn i 20 minuter, vid 185 grader, är det lämpligt att lägga ner vatten i ugnen.

Skålen är designad för

12 st

Tid för förberedelser:

40 minuter

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare