Buffelvingar i en friterare

Buffelvingar i en friterare

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklingvingar.	800 g
tomatpuré	5-6 msk. l.
citron juice	1-2 msk. l.
vegetabilisk olja raff.	1 msk. l.
vitlök, paprika, peppar, andra kryddor	smak
stärkelsepotatis.	3 msk. l.
salt-	1 tsk

Tillagningsmetod

• 1. Tvätta vingarna, skär i fogarna, lägg åt spetsarna i buljong eller kasta bort dem.
• 2. Blanda i en volymbehållare. pasta, lim. juice, 1/2 tsk. salt, kryddor, tillsätt en halv sked olja. Lägg vingarna i blandningen, blanda väl, kyl i minst 2 timmar.
• 3. Ställ in AF på 200 grader. Blanda stärkelse och salt i en skål, tillsätt fler kryddor om så önskas. För feta och glänsande vingar kan du lägga till en halv sked olja i blandningen.
• 4. Ta bort vingarna från marinaden, rulla varje bit i stärkelse (stärkelseblandning) och lägg i en uppvärmd AF.
• 5. Koka i ca. 15 minuter vid 20 ° C, sänk temperaturen ytterligare till 160 och koka i ca. 10 minuter. Mitt i processen är det bättre att vända vingarna.
• Servera varm med öl och fotboll med tomat, vitlök eller annan sås efter smak och färska grönsaker. Du kan följa med pommes frites från samma AF (det förbereds förresten i ungefär samma tid, så att du kan kombinera det för en liten del).
• 
• 
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

2 portioner

Tid för förberedelser:

5 min förberedelse, 30 min kock

Notera

Vingarna smakar precis som restaurangvingar, men är beredda med ett minimum av olja (och samtidigt mycket billigare). Matlagning tack vare AF är grundläggande, du behöver inte bry dig om ugnen och djupt fett med handdukar.
Rekommenderas starkt, särskilt för ett manligt företag

åt inte middag, såg ut så mycket saliv svällde! Super!

[Kokoschka]

Kokoschka, ta för dig

[Lugn]

Lugn,
Ol du har rätt i ämnet ... just idag köpte jag en ny Filipok och köpte vingar ...
Tack för att du brydde dig om att utfärda ett recept ...

[marlanca]

marlanca, Galya, det finns ingen anledning, vi behöver alla ladda upp fler recept för AF!
Grattis till ditt köp!

[Lugn]

Lugn,
Ol tack för grattis, den gamla, jag har haft Filipok länge, och den här nya har dykt upp ...

Wow! så du är två gånger en friterare nu
Samma eller typen av multiugn vilken?

[Lugn]

Lugn,
Ol de är desamma, i airfryer bara elektronisk kontroll, och så en till en ...

[marlanca]

marlancaoch volym också? Jag tror, ​​har du mer multiugn?

[Lugn]

Lugn,
Inte Ol, den här är ännu lättare, den första -7 kg., Och den här -5,5 kg., ....