Marinerade mini paprika fyllda med persilja och bakade i en friterare

Marinerade mini paprika fyllda med persilja och bakade i en friterare

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Små paprika	~ 500 g
Persilja	stort bunt
Vitlök	4 tänder
Äppelvinäger.	1-2 msk. l.
Olivolja.	2 msk. l.
Chilipeppar (valfritt)	1 ST.
Salt	smak

Tillagningsmetod

• Hacka persiljan fint, tillsätt hackad vitlök, chilipeppar, salt, blanda allt och fyll paprikorna med denna blandning, från vilken kärnan tidigare har tagits bort.
• 
• 
• Lägg paprika i en skål som är lämplig för airfryer
• 
• Drizzle med vinäger, tillsätt olja och baka vid 170^{handla om} ungefär tio minuter. Vanligtvis bakas paprika först och hälls sedan över med en betningsdressing; här görs allt samtidigt. Det rekommenderas att använda det efter ett par timmars kylning i kylen. Läckra, aromatiska, enkla, snabba och billiga.

[Larissa]

Larissa, tack för receptet! Intressant fyllningsalternativ, jag har aldrig betraktat persilja som en huvudingrediens förut.

Ja, Ilona, ​​det verkar - vad kan vara mer primitivt? Men vilken typ av arom ger persilja och vitlök till exempel i escargot.

[Larissa]

till exempel i escargot.

Larissa, i denna maträtt väljer jag bara vitt vin.

Men vilken doft

Ja, det skulle förmodligen vara en bra servering som en antipasto.