Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner

[Ninelle]

Ninelle, Jag har en. Jag brukade värma mjölk, jag gillar verkligen stuvad kyckling, kött, i allmänhet, allt i det passar mig.

[Ninelle]

Ninelle,
Ja, det är okej. Jag gjorde kött med kvitten - det visade sig mycket gott, kvitten sylt - också bra; kyckling med frukt - ja, här överexponerade jag den, men inte heller dålig. Det är en fullt fungerande enhet och billig. Jag gillar det. Men volymen är liten - det blir bara ok att gryta köttet, men köttet med en sidrätter eller soppa, det verkar för mig, räcker inte.
För det första försöket, enligt min mening, ett bra alternativ. Det tar lite utrymme och är billigt.

Jag har Russell Hobbs. Jag är väldigt nöjd. Gheesmör - inga problem. Jag gjorde en anka - jag gillar den väldigt mycket. För det nya året var ankan mer än 2 kg - knuffade den. Kött separat och med potatis och kål. Allt är utsökt. I morgon ska jag laga fläsk revben med potatis.

[kirch]

kirch,
Förresten, jag har en anka planerad för den inom en snar framtid. Kan du berätta hur de lagade mat, hur de fyllde dem?

[kirch]

kirch,
Förresten, jag har en anka planerad för den inom en snar framtid. Kan du berätta hur de lagade mat, hur de fyllde dem?

Titta här. Post 1961. Eftersom ankan var större för att passa på nyårsafton, huggade av sig benspetsarna https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=24172.1960

[Michael]

Michael, se recept för långsam spis, det finns många recept för anka

Jag kunde inte hitta stekt torkad lök till långkokaren till salu (jag läste råd om att lägga till dem, eftersom färska tar mycket lång tid att laga mat i en långsam spis). Igår beställde jag det till iherb. Det finns 18 typer av det. Jag hittade också balsamisk glasyr där.

Jag har förberett fläskribbor med potatis och lök sedan klockan 9. Jag gick och försökte det medvetet. Allt är klart - lök och potatis är mjuka. Jag överförde den till värme, för vi äter lunch klockan fyra. Och du kan länka till stekt lök, är det förmodligen med några tillsatser? Jag ska beställa något där.

🔗

[Havsbris SB-430]

Tjejer, råd!
Det finns en flerkokare Steba DD 1 och Dex 65. Både i den ena och i den andra finns det ett tappande läge.
Jag vill köpa en långsam spis Havsbris SB-430... På webbplatserna som säljer Sea breeze SB-430 skriver de att den har en teflon, inte en keramisk kastrull. Berätta för mig om detta är så, och i allmänhet, finns det ett behov av det?

Jag såg stekt lök i Metro i avsnittet kryddor. Men han var inte billig där, verkar det.

[Havsbris SB-430]

Tjejer, råd!
Det finns en flerkokare Steba DD 1 och Dex 65. Både i den ena och den andra finns det ett tappande läge.
Jag vill köpa en långsam spis Havsbris SB-430... På webbplatserna som säljer Sea breeze SB-430 skriver de att den har en teflon, inte en keramisk kastrull. Berätta för mig om detta är så, och i allmänhet, finns det ett behov av det?

Marianne, i See breeze, skålen är keramisk, se till att ta den. I personalen är slöhet inte på något sätt jämförbar med en långsam spis. Jag har båda, jag kan jämföra.

I personalen är slöhet inte på något sätt jämförbar med en långsam spis. Jag har båda, jag kan jämföra.

Vad är skillnaden? Är temperaturerna olika? Eller vad beror processerna i maten på när de värms upp? Och om du i en förseglad behållare i ugnen värmer du länge vid samma temperatur i maten? Kanske jag behöver en långsam också?

Lena, skillnaden ligger i skålens material. I långsammare är det keramiskt. I ugnen i en keramisk kruka vid låg temperatur kan du också uppnå denna effekt, men energiförbrukningen blir många gånger högre.) Oavsett om det är nödvändigt eller inte, bestämmer du. Jag är kött, men jag har det specifikt .. Jag lagar bara långsamt.

Och det är allt ?? Den enda skillnaden är i skålens sammansättning ??

Då förstår jag ingenting säkert ...((Jag har alltid trott att produkterna ändrar smak på grund av temperaturexponering och att materialet i pannan inte har något med det att göra. Undantaget är stekning, där resultatet kommer att skilja sig från materialet i pannan eller närvaron av en på grund av att värmeledningsförmågan är annorlunda och uppvärmningen är kontakt och aktiv, är reaktionerna omedelbara.

Men jag visste inte vad det var, inte ens genom ett lager av vätska. Förresten, till och med den långa tillagningen av grytor i lerkrukor i min ugn imponerar inte ens en gång, medan detsamma från multin äts mycket lättare efter Stewing. Varför undrar man?

Rädda mig, mistletochka, jag tänker ...

Jag gick igenom det här ämnet länge, men jag kunde inte hitta det. Kan du dela med vem hastigheten på Kenwood Slow Cooker ökar temperaturen? Först vid den tredje timmen börjar något kokas och röras om. Resultatet är i princip smakligt och ätbart, men jag undrar om alla "klättrar" så långsamt?

[LOW - lågt driftläge]

SLOW COOKER KENWOOD CP-707
1. LOW - lågt driftläge

Pärngröt

Förblöt i kornet i 12 timmar, koka det sedan i en långkokare i 6 timmar, tillsätt mjölk under de senaste två timmarna av tillagningen (förvärm). I slutet av tillagningen växlar läget till uppvärmning i automatiskt läge (såvida inte detta läge stängs av omedelbart)

Läge 6 timmar + 2 timmar på automatisk uppvärmning

Förberedelse:
slutet av den första timmen - T * 60 * C.
slutet av andra timmen - Т * 85 * С
slutet av den 3: e timmen - Т * 85 * С
slutet av den 4: e timmen - T * 90 * C.
slutet av 5: e timmen - T * 90 * C.
slutet av sjätte timmen - Т * 85 * С

Uppvärmning:
slutet av den första timmen - T * 70 * C.
slutet av den andra timmen - T * 60 * C.

[Manna]

Manna,
Tacka!
Och i högt läge?

Melchik köpte 1,5. Och det finns små

Vilken modell är det?

Förresten, min mamma vill inte Kenwood, som min, utan bork, för förutom höga och låga lägen för långkokaren kan du laga och gryta i vanliga lägen (intensiv).
Vem använde det? Vad tyckte du om det.

I M.-videon kastades priset bra.

Det är pinsamt att Bork's skål inte är keramisk. Å andra sidan, staber också, och många beröm.

Så vad sägs om bork?

Och en annan fråga om den här långkokaren-multikokaren. Var rinner kondensatet ut? Tillbaka till potten? Har det förekommit några fall av att det rinner ut? Allt = fortfarande ingen ventil

Diametern på min emway är misstänksamt lämplig för den här tråkiga. Men tills jag köper det testar jag inte det. Då fungerar den riktigt långsamma spisen ... eller så fungerar den inte. Måste försöka. Plötsligt vill en icke-infödda kastrull inte laga mat.

[Helena]

Det är pinsamt att Bork's skål inte är keramisk.

Helena, om skålen inte är keramisk, blir effekten inte densamma. Tro mig, folk här har använt långsamma enheter under lång tid, det finns något att jämföra med.

1,5 L modell LLOYTRON (England).

om skålen inte är keramisk blir effekten inte densamma

Vad händer om min kastrull passar? Den har en flerskiktad tjock botten och väggar, locket är också flerskiktat. Kan detta ersätta keramik?

Du kan laga mat i din kastrull på spisen (eller i ugnen) med minimal värme. Men jag upprepar att all charm med en långsam spis ligger i en keramisk kruka och en lång uppvärmning. Lycka till med ditt val!

Lycka till med ditt val!

Jag har redan Kenwood.
Och bork - mamma vill.
Jag vet inte om jag ska avråda eller ta och studera med vad det äts. Fem tusen är fortfarande inte åtta som tidigare. Mycket billigare efter NG.

Och i högt läge?

Jag har inte träffat

Och vad sägs om Kenwood CP658 - en 6,5 liters kastrull, det är inte skrivet från vilket material. Är det keramik? Eller, som i Bork, metall?

keramik

keramik

Medan du svarade - jag hittade på multikokaren - en skål med en non-stick beläggning. Beskrivningsfel?

[Material: Glaslock keramisk krukkruka]

Titta i den primära källan:
Material: Glaslock keramisk krukkruka

🔗

finns på en multikokare - en skål med en non-stick beläggning. Beskrivningsfel?

Kenwood CP658 - det finns ingen teflon där - de förvirrar bara människor.

Tja, här är jag nästan i dina led
Jag beställde en RUSSELL HOBBS slowmotion-film från Top Shop idag.
Nu väntar här

Jag har redan Kenwood.
Och bork - mamma vill.
Jag vet inte om jag ska avråda eller ta och studera vad det äts.Fem tusen är fortfarande inte åtta som tidigare. Mycket billigare efter NG.

För 5 tusen kan du köpa en långkokare med en lerkruka och inte en dyr multikokare, och denna Bork är slöseri med pengar och inte båda.

Hurra! Min 6,5 liters Sibrizochka anlände. Kastrullen är lätt och den inre skålen är tung - pretentiös! Och det är inte svart utan mörkbrunt.
Den deklarerade volymen motsvarar inte __5 liter och lite mer (ungefär 250 ml.) På de båda sidorna så att volymen på användbar yta är drygt 4 liter. Och det är inte alls stort, ganska kompakt. När jag beställde sa chefen att pannan var rund och att den var OVAL. En trevlig överraskning! Jag ska prova det idag. Jag börjar med en mejeridessert. Jag kommer att observera i de första paren, du vet aldrig vad.

[bitko]

bitkoursäkta mig, men vem är det här - Sibrizochka?

Detta är Sea Breeze - långsamma spisar - Sea Breeze ...

Helt rätt, sponsrad av Canwood.

[bitko]

bitko, bara, samma sak, förmodligen Kenwood...

bitko, förlåt, men vem är det här - Sibrizochka?

Ja, HUR MYCKET tid tog det mig på en gång att förstå vad samma sak menas med detta ord! Kanske ändå är det värt att kalla tekniken med officiella namn

[zhariks]

zhariks, här, särskilt för blondiner (jag menar mig själv) ...

Hurra! Min 6,5 liters Sibrizochka anlände.

Grattis!
Jag önskar er lycka till med mastering och många olika sötsaker i förberedelserna! Och kalla det vad du vill. En av mina bromsar i allmänhet är Lapa, Lapusya, Lapusenka, när hur. Jag ser inget ovanligt här. Nästan varje man har ett kärleksfullt namn på en bil, och våra köksmaskiner ger oss inte mindre trevliga känslor.

Exakt Kenwood. Tack, Pakat.

Tjejer, istället för foliebollar, sätter jag nu en inverterad tefat på botten av mina Russell Hobs. Och mer bekvämt och ekonomiskt :-)

Tjejer, pojkar, hej alla

En av dessa dagar ska jag köpa en önskad baby sybrizka.

Skickas med ny post.

Vid mottagande, inspektion, inspektion, i händelse av funktionsstörningar, är transportören inte ansvarig?
Idag på det "nya postkontoret" berättade de för mig att om lådan inte är skadad har de inget att göra med den.

sedan ge tillbaka till butiken? - och detta gäller endast kontant vid leverans ?, och om förskottsbetalning, hur då?

[nimart]

nimart, konstigt. Postkontoret tillhandahåller frakttjänster. Bucklad / slagen, sedan till dem. Resten finns i butiken. Du tar bilder, skriver av och bestämmer sedan med säljaren.

[nimart]

nimart, konstigt. Postkontoret tillhandahåller frakttjänster. Bucklad / slagen, sedan till dem. Resten finns i butiken. Du tar bilder, skriver av och bestämmer sedan med säljaren.

Anastasenok, tack för råd, särskilt om "att ta bilder"
Nu, mer självsäker

Idag köpte jag också en Sea Breeze för 6,5 liter, jag har redan för 3,5 liter. Men praxis har visat att vi också behöver mer, eftersom kött och eventuellt fjäderfä är riktigt utsökt kokta i det, och vilket underbart gelékött kommer ut. Flickor, som annars tänker, ångrar inte att de tog det. Tack vare den här webbplatsen har jag redan köpt många enheter, och allt är till punkt och punkt!

Hej alla! Jag kommer också till dig, jag beställde Russell Hobbs 19790-56, som recensionerna inte är dåliga, låt oss se ...

Tjejer, HJÄLP! Vem har Russell Hobbs 19790-56 för 3,5 liter, berätta, pzhsta, enligt lägena:
"1" - medium
"2" - stark
Det tredje (inget nummer) längtar, eller hur?
Och då har min kastrull redan varit på "2" i 3,5 timmar, men den har inte kokt
Kan jag ställa in fel läge (jag behöver det starkaste)?

I min RH buljong och kompott kokt på ungefär tre timmar. Mjölken sprang anständigt en gång och brann utan uppsikt.

[marinastom]

marinastom, så jag målade regimen eller inte? annars finns det en sak i instruktionerna, men en annan på lådan
så jag tycker att "2" borde ha kokat länge, kanske "1" är fortfarande det starkaste läget? HJÄLP !!!

1 - stark
2-låg låg
3 värme