Liege våfflor i våffeljärn GF-020 Waffle Pro

Kategori: Bageriprodukter
Liege våfflor i våffeljärn GF-020 Waffle Pro

Ingredienser

Mjölk 100 ml
Jäst 10 g
Ägg 1 st
Mjöl 225g
Socker 35g
En nypa salt
Smör 150g
Pärlsocker 100-110 g

Tillagningsmetod

  • Tillsätt jäst i varm mjölk, kör in ett ägg, tillsätt mjöl, vanligt socker, en nypa salt och knåda degen.
  • tillsätt sedan försiktigt smör och knåda till en mer enhetlig konsistens.
  • Låt degen höjas och höjas (40-60 minuter).
  • När degen har kommit rör om päronsockret mycket försiktigt.
  • Baka på lämpligt våffeljärn tills det är ömt.
  • Våfflorna är mycket välsmakande och mycket tillfredsställande, du äter inte mycket.

Notera

Nu var min uppgift att få mer av detta underbara socker.
Smaken av dessa våfflor är verkligen annorlunda till det bättre.

gala10
Tanya, tack för receptet och för videon. Mycket intressant. Jag hörde talas om pärlsocker för första gången. Speciellt tack för detta!
marlanca
Tanyulya,
Tanya fick mig att skratta, jag tror att du kommer att säga, mycket välsmakande ... och du: "väldigt het, men välsmakande" ...
Tacka....
julia_bb
Tanyulya, Jag väntade och jag har en video av receptet, tack
Tanyulya
Galina, Jag hörde och visste mycket om socker, men det är ett problem att köpa det från oss, nu skickade de det till mig och jag är sååå glad.
marlanca,
Bock, men på en het bränner du bara tungan ... Jag måste svalna produkten lite så att jag helt förstår dess smak
Yulia, ja, mindre än ett halvt år, en annan video före semestern är på plats och ett par nya spelades in.
Med ett nytt våffeljärn och en tazhinchik.
Och vi flyger igen till St Petersburg i några dagar, helgen faller.
natushka
Tanyulya, som alltid, underbart och förståeligt. Jag har en fråga, även om jag inte har sett pärlsocker i mina ögon, kliar det på våffeljärnets yta? Och hur tvättades våffeljärnet som ett resultat?
Tanyulya
Våffeljärnet städades bra, ytan är i utmärkt skick.
Jag hällde den bara med vatten, lät den stå och tvättade den med en svamp.
Lerele
Jag köpte den idag

Liege våfflor i våffeljärn GF-020 Waffle Pro

På något sätt gjorde jag liknande våfflor, det var också nödvändigt att lägga sådant socker, jag hade inte det, jag blandade i vanligt farinsocker och fortfarande kändes crunches, sockret hade inte tid att lösa sig. Jag tror att det kommer att bli ännu bättre med detta socker.
Tanyulya Nu vill jag prova det enligt ditt recept, men jag kommer definitivt att minska oljan, åtminstone med hälften.
Tanyulya
Lerele, ja, det finns mycket smör
LudMila
Pärlsocker uppträdde här (och de verkar skicka via post):
🔗
Jag beställde det idag, jag undrar vad "ett sådant odjur" ...)))
Katyanasevere
Tanyulya, Hallå! Berätta, hur länge lever detta våffeljärn med? Har beläggningen krypt ännu? De säger inte alltför ihärdiga .. Jag skulle vara mycket tacksam för svaret!
Tanyulya
Katyanasevere, Lever inte länge ... ungefär ett år, täckningen är fortfarande 5+
LudMilaLyudmila, jag saknade den här informationen. Tacka.
Katyanasevere
Tanyulya, tack!
liliya72
Citat: Katyanasevere

Tanyulya, Hallå! Berätta, hur länge lever detta våffeljärn med? Har beläggningen krypt ännu? De säger inte alltför ihärdiga .. Jag skulle vara mycket tacksam för svaret!
Jag har också ett halvt år, jag använder det ofta - flygningen är normal!
Katyanasevere
Citat: liliya72

Jag har också ett halvt år, jag använder det ofta - flygningen är normal!

Hurra! Jag springer till Ozone!) Där är priset lägre än i den officiella butiken.
julia_bb
Tanya, jag har en rapport. Äntligen bakade våfflor)
Liege våfflor i våffeljärn GF-020 Waffle Pro
Liege våfflor i våffeljärn GF-020 Waffle Pro

tack för receptet!
Tanyulya
Julia, fantastisk !!! Med pärla? tacka
julia_bb
Citat: Tanyulya
Med pärla?
Ja, Tan, jag tog nyligen tag i den i webbutiken)
Tanyulya
Citat: julia_bb

Ja, Tan, jag tog nyligen tag i den i webbutiken)
Grattis!
Det är nödvändigt att "jaga" detsamma
rullande
Tjejer, god kväll.Vem vet var du kan köpa pärlsocker i Moskva? Och kan en KOTANYI hagelzucker ersätta den?
LudMila
Citat: Katrusya
Vem vet var du kan köpa pärlsocker i Moskva?
Och vad är länken 🔗 inte tillfredsställd?))
rullande
Ganska nöjd. Jag frågade bara om den var full pärla eller för liten. Kanske har någon redan använt det i matlagning. Vänligen dela ditt intryck
julia_bb
Jag använde - bra socker. Jag köpte där)
rullande
Tack så mycket.
LudMila
Citat: Katrusya
Kanske har någon redan använt det i matlagning. Vänligen dela ditt intryck
Jag använde det också. Just idag bakade jag våfflor (även om jag har ett tristar våffeljärn). Det förblir i bitar. Förmodligen bra.)) Hur som helst, det finns inget att jämföra med.))
Och våfflorna är riktigt läckra, men en kaloribom. Nästa gång kommer jag att minska både socker (väldigt sött för mig) och smör ...
Mammor
Och jag använder det. Och inte alls för liten. Och det blir väldigt bra karamell. Bra socker
rullande
Tack så mycket! Så vi tar)
marinastom
Jag gjorde det också idag.
Jag tog instruktioner, främst från Tanyulia, men jag tittade också här: 🔗
Jag knådade degen igår, bakade den på morgonen.
Jag hade inte pärlsocker, jag fick min man att pricka det "långsamt upplösta" raffinerade sockret i små bitar.
Vi gillade alla det.
Liege våfflor i våffeljärn GF-020 Waffle Pro
Katten ville också försöka och körde bort den med våld.
bluekitten
Tatiana, berätta, snälla, är 10 gram jäst färsk?
Tanyulya
bluekitten, ja från briketter.
bluekitten
Tacka.
Tatiana, tack för videon! Vi köpte bara ett sådant våffeljärn, receptet på våfflor med kanel från instruktionerna visade sig vara ett misslyckande, och alls kunde jag inte förstå hur och hur mycket deg att lägga. Jag lär av din video :-)
Tanya marskalk
Tatyana tack för det fantastiska receptet! mycket välsmakande våfflor visade sig. Min dotter sitter med mjölk) Pärlsocker hittades bara så här Liege våfflor i våffeljärn GF-020 Waffle Pro
Liege våfflor i våffeljärn GF-020 Waffle Pro
Tanyulya
Tanya, tack så mycket för din feedback !!! Mycket vackra våfflor visade sig!
marlanca
Tanyushka Jag ger dig en oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooootedededestaurang ... Jag köpte speciellt pärlsocker ...
Dessa våfflor är ett mirakel, hur bra ... det är omöjligt att sluta, trots allt bifogar jag en fotoreportage ...

Liege våfflor i våffeljärn GF-020 Waffle Pro
Tanyulya
Bock, tack! Det är kallt nu, jag har varit frestad att baka. En av dessa dagar kommer jag att skildra samma sak.
Kvist
Jag köpte också socker. På ozon. Det är sant att hon utförde våfflor enligt ett annat recept, även från en brödmaskin.
Jag rapporterade inte lite olja.
Tanyulya
Kvist, dessa våfflor är feta, men läckra! Jag är inte ett fan av våfflor och alla typer av pannkakor, men jag gillade dessa.
marinastom
Hök, Kvist,
Citat: kolyubaka
Jag köpte också socker. På ozon.
Kan du exilera?


Tillagd lördag 01 okt 2016 20:30

🔗 Sådan?
Kvist
marinastom, Ja Detta
Våfflorna är utsökta, det är bara en fet jästbomb
Omöjligt att komma av.
marinastom
Dyrt, naturligtvis ... Men jag kommer nog att köpa det. Jag skulle vilja prova med det och jämföra det med våfflor bakade med klump socker. Det var också utsökt ...
marlanca
Citat: kolyubaka

Våfflorna är utsökta, det är bara en fet jästbomb
Omöjligt att komma av.
Det stämmer, precis så, Twig ....., det är outhärdligt att komma av ..., jag fortsätter att gå och bryta och bryta ..... bit för bit ....
Cvetaal
Hök, Kvist, tack för tipset om pärlsocker. De tog med den idag. Innan dess hade jag en större från "Nevsky Sugar", men tyvärr försvann den helt från försäljning. Jag ska försöka med detta. Här är ett foto för jämförelse:

Liege våfflor i våffeljärn GF-020 Waffle Pro

från ovan - från "Ozon"
nedan - "Nevsky-socker",
Cvetaal
Tanyulya, Tanya, tack för receptet! Jag provade socker från Ozon, mina ätare gillade verkligen våfflorna, jag satte fortfarande mindre olja

Liege våfflor i våffeljärn GF-020 Waffle Pro
vaselisa
Tanya, jag vänder mig till dig med en så viktig fråga för mig. Jag tittade på flera videor med våffelmakare och jag vill fråga dig om du kan ge mig råd om valet av ett våffeljärn. Vilken är Better-GF-020? GF-010? GF040? CLOER-189? Jag köpte Sweetheart och blev väldigt besviken på henne, våfflorna bakas fruktansvärt, botten är knappt och det finns ingen topp. Och jag vill skämma bort barn med läckra våfflor. Jag var tvungen att lämna över sötningen och nu letar jag efter en ny, men jag är rädd att göra ett misstag igen med valet. Vänligen ge mig råd. Jag kommer vara väldigt tacksam!
Tanyulya
För mig, definitivt 020! Jag älskar henne så mycket.
VitaVM
Tanya, bakade våfflor enligt detta recept (minskade bara smöret). Mycket välsmakande, även katten stal en
Tanyulya
Vitus, det är fantastiskt! I katten hade det tur
VitaVM
Ja, och jag blev inte ens sparkad i röven; katten hade en väldigt glad mun
vaselisa
Citat: Tanyulya

För mig, definitivt 020! Jag älskar henne så mycket.
Jag tar GF-020. Tanya, tack för rådet!
Sjuårsplan
Tanyusha!!!!!
Vad är det här smaskigt !!!!
Jag köpte socker för länge sedan, men mina händer nådde inte det! ...
Av någon anledning trodde jag att de skulle se mer ut som jästpannkakor ... men de blev så krispiga !!!!
För mig var även smör okej ...
Inte en droppe kom ut under stekning ...
Men jag knådade lite annorlunda ...
De är perfekta !!!!!!!
Kärlek till hela livet !!!
Tack så mycket!!!!




Liege våfflor i våffeljärn GF-020 Waffle Pro

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare