Havre- och vetebladbröd med stekt kål

Havre- och vetebladbröd med stekt kål

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
vitkål	200 g
Kefir	200 ml
Majsmjöl	180 g
Mjöl / s	90 g
Salt	0,5 tsk
Bakpulver	1 tsk
Sesam (en blandning av svartvitt)	2 tsk
Ägg (C1)	för smörjning
Vegetabilisk olja	2 msk. l.
Socker	0,5 tsk

Tillagningsmetod

• Skär kålen fint och fint, tillsätt salt efter smak, stek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun och sval. Därefter förbereder vi degen.

• Häll kefir i en skål, häll två typer mjöl blandat med bakpulver, socker och salt.

• Tillsätt den sauterade kålen.

• Knåda en icke-klibbig slät deg.

• Lägg på teflonplåt (eller bakpapper) på en bakplåt och forma den till en ca 1 cm tjock kaka.

• Du kan göra hål för skönhet.

• Pensla med piskat ägg och strö över sesamfrön (eller linfrön).

• Vi bakar i en förvärmd ugn vid 180 grader i 25-30 minuter tills en torr match. Ta en titt i ugnen.

• Smaklig måltid!
• 
• 

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

Ugn.

En mycket solig tårta kom ut. Ja, med kål! Tacka.

Till din hälsa! Det är majsmjölet som ger färgen. tacka