Jam "Kiwi utan kiwi" med apelsin

[Räv]

Jam "Kiwi utan kiwi" med apelsin

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Gröna tomater	1 kg bearbetad
Socker	700 g
Orange	1 ST.
Vanillin (valfritt)	smak

Tillagningsmetod

• Skär tomaterna i dimes eller skivor och frys. Tina, töm vätskan. Mal apelsinen till gröt tillsammans med skalet och ta ut fröna. Blanda tomater, socker och apelsin, låt stå i 8 timmar eller längre. Koka tre gånger i 10 minuter och stå i 8 timmar. Tillsätt vanilj med den sista tillagningen, rulla upp syltet.

Skålen är designad för

2 x 720 ml

Tid för förberedelser:

5 x 20 min.

Notera

Recept från SAY7-forumen tack vare författaren Räv från Omsk.

Receptet förändrades naturligtvis som alltid lite: i stället för en citron lade jag en stor apelsin, skalade inte tomaterna och frystes inte. Faktum är att vi den senaste halvannen månaden har bott här utan regn alls, så små gula tomater har börjat vissna precis vid busken. Ja, mycket ... Det blev intressant för mig att prova denna ovanliga sylt.

Tydlig apelsinsmak och arom. Tomater ger någon form av intressant obegriplig eftersmak. Inte motbjudande, ganska attraktivt.

Om tomaterna var ekgröna skulle syltets färg också vara grön.

Jag lämnade en burk till huvudkonsumenten av sylt, som nu är frånvarande, - kommer han att förstå av vad? .. En vän uppskattade: "Det kommer att gå för skojs skull!"

Tanya, vad är ... coolt! Svåra! Ja, och en sådan olycka händer när du tar av de gröna och inser att de inte mognar. Jag har lagt en hel burk med grön jäsning redan i en månad. Och de surar inte alla och surar inte ... Och som du säger, små och torra. Det skulle vara bättre att laga det med sylt. Och så känner jag att allt kommer att gå till rassolnik.

Irisha, ta ut var och en och sticka den, de kommer att sura så snart som möjligt. Du kan också värma upp saltlaken och hälla över igen - det hjälper.

få var och en och sticka den, de blir sura

här är jag DUBINA !!! självklart! och hur jag glömde bort det!
tack min kära!

[Tanyusha]

Tanyusha, Jag tackade för den läckra syltet, för att vara ärlig, jag gillade det inte alls och ville bara kasta bort det, men sedan lämnade jag det för experimentet - jag ångrade det inte. På våren åt jag allt i en person - jag kommer definitivt att laga mycket välsmakande

Och berätta inte för mig, Tinochka, på sommaren och hösten verkar det inte alls attraktivt när det finns mycket allt, allt är gott. Och på våren, av någon anledning, väldigt, väldigt ...
Mush my, förresten, förstod inte alls vad det var från, men jag åt det med nöje under ostmassan och med glass! Och han berömde. Jag ska laga lite senare också, nu kämpar jag med dem som har mognat ...

Jag ska laga lite senare också, nu slåss jag med de mogna ...

Jag kommer att laga mat på samma sätt på hösten när vi tar av de sista tomaterna