Lax i mikrovågsugnen

Lax i mikrovågsugnen

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Lax	2 stycken
salt-
malen svartpeppar
majonnäs

Tillagningsmetod

• Vi rensar fiskbitarna från vågen. Torka med en pappershandduk. Strö över salt och malt svartpeppar. Smörj med majonnäs på alla sidor.
• 
• Vi lägger en kastrull med fisk i mikrovågsugnen i 8-10 minuter, kraft 800W. Tiden beror på tjockleken på bitarna. Täck inte över med lock. Här är en fisk jag fick.
• 

Skålen är designad för

2 stycken

Tid för förberedelser:

10 minuter

Matlagningsprogram:

Mikrovågsugn

Notera

Det är väldigt gott att äta denna fisk med färska tomater. Ta för dig!

Underbar fisk)
Jag är också en långvarig fan av mikrovågsugnen - jag lagar mycket i den. Men jag fiskar annorlunda.
Jag tar ut en fryst biff, lägger den på en tallrik, häller ett par matskedar vatten och kokar i 5 minuter på ena sidan med 700 kraft och 3-5 minuter på den andra. Här beror det redan på fiskens storlek. Jag saltar aldrig eller smetar ut någonting, det blir en helt naturlig smak. Och katter gillar verkligen det)). Nu tog de med en stor lax, skar den i biffar och har kul så här.
Ja, och jag rengör inte heller fisken från skalorna, för den kommer att tas bort perfekt med huden). Minimalism till fullo)

[Oksana]

Oksana, tack för rådet, du måste prova. Smakar troligen som ett par

Nej, det ser mer ut som bakat, jag stänger inte det med lock, eftersom det inte tinas. På grund av detta torkar den inte ut, men toppen är lite bakad en andra gång. Förresten, lax är sååååå läcker på det här sättet)
Jag lagar köttet på det här sättet)) antingen fläskbiff eller kycklingbröst - men de är täckta och 12 minuter på ena sidan, men om du vänder på det eller inte måste du titta på platsen. Men jag tillsätter lite salt i köttet. Men det här är också för en amatör - smaken är ganska naturlig)

[flete]

flete, så huden måste ätas, den är utsökt. Det är nödvändigt att komma på hur man skrapar av frysta skalor

Jag visste inte ... även mina katter tuggar inte det för något ... Då är det nödvändigt att rengöra det innan det skärs i biffar och fryser, annars fungerar det inte. Även om vågen redan är färdiga, är den också perfekt avskalad - huden är mjuk. Jag måste försöka, tack)

[flete]

flete, så huden måste ätas, den är utsökt. Det är nödvändigt att komma på hur man skrapar av frysta skalor

Hur, hur, med handtag: flicka_haha: Och vi åt huden, det var också utsökt

Det är bara att vår fisk inte var av mycket hög kvalitet. mildt sagt, vilken typ av mat är huden) Det har nu börjat importera chilenare, alla gillade det väldigt mycket, särskilt den yngre katten)) hon åt bara öring i en vecka)), du kan äta huden på detta fisk, jag argumenterar inte)

[Oksana]

Oksana, nej, vi har det kära. Vi äter själva: flicka_haha: Och vår katt älskar karp

Så vi har också en kära), vad ska vi göra - eftersom katten vill)) Jag kommer ihåg allt detta, när hon var sex månader gammal - det finns en sådan knöl (och hon kastades till oss, hon var ännu inte dum av den här gången) i soffan i köket och hennes mamma matar sin coho-lax, och kattungen har redan sippat 300 gram (förresten också bakad i mikrovågsugnen - men i en stor bit). Jag blev bara bedövad - ja, kattungen äter för mycket, säger jag - mamma, vad gör du, var är hon så mycket ??? Hon svarar: Tja, Pusya ... vill ...)))))))
Så Pusya vill, det är därför han äter fisken. Förresten, hon tog på något sätt inte lax särskilt bra efter öring - hon måste äta den själv))
och av någon anledning kräkar det från den vita fisken, så att bara den röda måste ges. Men hon äter inte längre så mycket, en biff om dagen, inte mer.

[Natalishka]

Natalishka, Jag älskar också att laga lax i mikrovågsugnen.Men jag gillar det bättre när det kokas på en grönsakskudde och under förstekta grönsaker (lök och morötter). Jag skar tomaterna och bulgariska paprika i cirklar och lade dem ovanpå lök och morötter. Jag lägger till greener, lavrushka. Själva fisken marineras i flera minuter före tillagning: salt + lite socker + svart. malet peppar + koriander och ingefära. Lite majonnäs ovanpå grönsakerna. Jag stänger mikrovågsgrytan med lock och sätter i ugnen i 10 minuter. Effekt 800 watt. Fisken visar sig vara mycket välsmakande, aromatisk, saftig. Jag tar bort skinnet från biffarna när de tiningar lite, tar av skalorna och lägger dem mellan biffarna. Jag äter inte det själv, men min man gillar huden i grönsaker. Garnera med potatismos med stuvade grönsaker från fisken.

[valentine]

valentineHär är ett annat sätt att laga fisk i mikron. Tack, jag försöker också

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, fisken är super !!! Ett enkelt recept, och du behöver inte elda ugnen)))
Figaseeeee, deras katter poppar

Ja, jag har en sådan katt) Hon äter vad hon vill. Om han inte vill sniffar han bara och lämnar tyst - han frågar inte, knakar inte. Äter inte och går ner i vikt. När hon kastade ut det här för första gången blev jag bedövad - jag lyfte upp henne - och hon är lätt, bara torkad ... Tja, hon skulle ha skrek - hon fick en podpopnik och jag skulle ha varit lugn) Och sedan hon är tyst och går ner i vikt .. oundvikligen matar du vad du äter)) Men hon gör sällan det här, mest välskött). Här åt öringen ett och ett halvt kilo och bytte igen till kyckling.
Det här är vad jag gillar med min metod att laga fisk - vad du kan mata katter - det finns inget salt eller kryddor.

[Natalia]

Figaseeeee, deras katter poppar

Nataliaja, lyckliga katter

[Oksana]

Oksana, ja, det är så vi älskar dem

Natalia, det är säkert) vi älskar och starkt)

Vi har lagat lax i mikrovågsugnen länge, men på ett annat sätt: i 3 biffar - 4 minuter. vid 800 stängs disken, låt stå i 5-7 minuter, sedan tittar vi (utan att öppna, glasform) och lägger till tid bokstavligen 30 sekunder för att upptäcka det ögonblick när fisken bara börjar bli vit. annars torkar den ut och härdar, av den anledningen får jag inte den i ugnen, du kommer inte fånga den så.
och så - det ömaste, smälter i munnen.
Jag rengör biffarna, sedan - salt och peppar, lite smör och dillstammar - för en fisk, lite vatten - för en fisk.

[Tatyana]

Tatyana, tack för receptet. Hur många nya saker jag lärde mig om fisk i mikrovågsugnen: vänner: Det verkar som om varje familj har sitt eget favoritrecept.

[Natalia]

Natalia, på hälsa, nu är det viktigaste att fisken inte hamnar, annars matar de bara sig själva, så ...

[Tatyana]

Tatyana, inget behov av att säga