Potatisgryta med gryta "Bachelor"

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
fläskgryta	1 halv liter burk
potatisar	1 kg
rosett	2 st
Smör	2 bord. skedar
ägg	2 st
krossade kex, majonnäs, hård ost, peppar, salt	smak

Tillagningsmetod

Skala och laga potatis.
Stänk finhackad lök i det fett som avlägsnats från grytan tills den är gyllenbrun, strö den med malda brödsmulor och malt svartpeppar.
Lägg grytan i samma kastrull och koka upp den.
Gör potatismos från kokt potatis genom att tillsätta saltad potatisbuljong och smör eller gelé från gryta.
Lägg hälften av de heta potatismos i en glasform, smord med smör och strö med finkrossade brödsmulor, slät, lägg ett lager stuvat kött med lök ovanpå och på den andra halvan av potatismos.
Lägg i mikrovågsugnen för bakning i 10-15 minuter. Jag valde grill + mikrovågsläge (mediumläge, där vågorna och grillen är ungefär en procent).
Slå sedan äggen med en mixer, tillsätt majonnäs eller naturlig yoghurt-gräddfil, salt, tillsätt dina favoritkryddor och häll över grytan, gör punkteringar med en gaffel så att potatisen blötläggs i fyllningen och lägg tillbaka i mikronen, Du kan använda grill- eller wave + grill-läge, där grillen råder
När fyllningen har "stelnat" och inte är flytande, strö över riven ost (hård eller smält) och baka igen tills den är gyllenbrun.
Servera grytan varm, skär i portioner.

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

mikrovågsugn + grill

Nationella rätter

ukrainska

Notera

Jag hittade detta recept på Facebook, men bestämde mig för att göra det inte i en gasugn utan i en mikron. Och renare och mindre krångel
Och sedan övergav jag henne dåligt med närvaron av två tecknade serier och långkokare