Kugelhopf av Joseph Dorffer

[Antonina]

AntoninaJag vet inte om det är ett mästerverk eller inte, men det som är gott är säkert. Så bestäm dig.

Manechka, bakad ... så högt som din steg inte, men ändå utsökt ...

[AlenKa]

AlenKa, vilken stilig! Tack för att du försökte.

så högt som din klättrade inte

Alain, i vilken form bakade den? Jag har bara en smal längst ner (där toppen visar sig senare) 22 cm. Din är förmodligen större i diameter?

[Manyash,]

Manyash, Jag kommer inte att säga om storleken ... den liknar din, bara utan ram ... och jag kan inte prova, idag körde vi till dacha ... Jag planerade den här kugeln till den fermenterade bakade mjölk på kvällen, men den lilla och min mamma hade redan skruvat på den ... ja, jag jag försökte det ... för att vara ärlig, jag gillar det verkligen när bakverken äts direkt ...
Och jag fick det också så coolt ... skorpan är tunn-krispig, men inuti smulan är den mest känsliga ...
Åh, hur nöjd jag är med dina bakverk ... faktiskt, allt jag försökte enligt dina recept var utan miss och äts direkt ..
Tack för ditt arbete och födelsen av mästerverk ..

[Alain,]

Alain, titta, om du vill, kommer du att bli uppblåst.
Men allvarligt, det var synd att inte dela detta recept. Brödet visar sig vara riktigt väldigt gott, med den finaste krispiga skorpan.

den tunnaste krispiga skorpan.

Rätt ord)))) all njutning finns i detta ...
Vi gillade....
Och berättar att berömma ... Duc mig, taoo-repeater, är också berömd, jag delar med dig))))

[Manya]

Manya Jag bakade bara en godis. Bara av någon anledning med pulvret är han helt garvat

Och det här är bara från ugnen

Utsökt! smulan är fluffig, skorpan är tunn, jag vet inte ens vad jag ska jämföra med. Tack för det läckra och enkla receptet!

[Natasha,]

Natasha, vilken skönhet! En riktig Kugelfopf! Tack så mycket för att du försökte. Det är så trevligt att du gillade det.

Bara av någon anledning med pulvret är han helt garvat

Jag vågar föreslå att fokus under fotograferingen var på pulvret, så resten av rullen kom lite mörk ut.

[Sonadora]

Sonadora, Jag bakade den idag, jag gillade den mycket, även om jag blötläggde russin i kvittenlikör. Det visade sig doftande, bakat i ett nordiskt stort hjärta. Vi drack redan te på kvällen. Jag använde mina russin från två druvkvaliteter "Kishmish Radiant" och russin nr 342, den sista är mindre, men den första är rakt från Sultanen, en så stor svällning, tack för receptet.