Solyanka i krukor "Pot-boil" (Airfryer Hotter SH-857 Platinum) - ett recept med ett foto på Mcooker: de bästa recepten

Solyanka i krukor "Pot-cook" (Airfryer Hotter SH-857 Platinum)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Kycklingfilé	300 g
Cervelat	3 stycken (tunn)
Skinka	3 stycken (tunn)
Korv	2 st.
Ättiksgurka	3 st.
Pitted oliver	24 st.
Potatisar	2 st. (Medium)
Lök	1 ST.
Tomatpuré	140 g (3 msk)
Vatten (kokande vatten)
Kål
lagerblad	3 st.
Pepparkorn	9 st.
Kapris	3 tsk
Salt	smak
Citron	smak

Tillagningsmetod

Vanligtvis för buljong är buljong förkokt, med vilken de beredda ingredienserna hälls. Jag har samma recept från "kastade och vänster" -serien. För allt om allt, två timmar, räknar inte med att skära av produkter.
Så förbered krukorna - jag har tre av dem, med en volym på 0,7 liter. Lägg 1 bit längst ner på varje. lager. lakan och 3 st. pepparkorn.
Skär den tvättade kycklingfilén i tunna små remsor och fördela jämnt över krukorna.
Skär sedan potatisen i små kuber, finlök och i krukor.
Skinka, livmoderhals, salt. skär gurkor i tunna remsor och fördela i varje kruka. Jag skär korvarna i hälften, sedan i tunna skivor och lägger dem lika i varje kruka.
Lägg kapris, skär i halva och oliver i tunna ringar på toppen.
Lägg 1 msk i varje kruka. l. med en glidvolym. pasta, häll kokande vatten upp till axlarna
Rör om, tillsätt salt efter smak - jag lägger till gurka från gurkor och kapris tillsammans med kokande vatten. I det här skedet tittar jag på hur det blir "i densitet" och beroende på detta skär jag kålen tunt och lägger till den i krukor Rör om igen och tillsätt vatten, når inte kanterna med 2 cm .
Sedan stänger jag den med lock och lägger den i AG med en expansionsring
Temperatur 205, medelhastighet - 1 timme. Efter signalen ställde jag in temperaturen till 180, växlade hastigheten till låg. Tiden är ytterligare 1 timme.
När jag serverar pressar jag citronsaft och lägger citronskivor i varje kruka.
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

3 krukor 0,7 l vardera

Tid för förberedelser:

2 timmar och 10 minuter

Matlagningsprogram:

Varmluftsugn

Notera

En gång i tiden hade vi en fråga om att köpa en mikrovågsugn, och vi gick för det. På vägen gick vi till vårt, sedan öppnade vi bara en ny butik med airfryer "7 hills" och kom till presentationen med förberedelse av alla slags rätter i den. Vi gillade bokstavligen allt - rökt fisk och bakad potatis och karbonad i folie! Utan tvekan köptes Airfryer! När de kom hem började de tänka på vad de skulle laga mat i det för ett test? Och jag bestämde mig för att försöka laga en muffins, receptet som ges ovan, från det som låg i kylskåpet vid den tiden. Vi gillade det väldigt mycket, och till den här dagen tillagar jag det på det sättet och ändrar kompositionen efter närvaron av produkter i kylskåpet - kyckling kan ersättas med fläskfilé, skivning för den som är just nu, inlagda gurkor med framgång ersattes framgångsrikt med inlagda, korv kan ersättas med korv.
P.S. Så här slutade berättelsen med köpet av en mikrovågsugn, som vi ändå köpte, efter 7 år, men Aerogrill till denna dag (och den är redan 17 år gammal !!!) fortsätter att skämma bort oss med läckra rätter tillagade i den!