Lahanorizo ​​"Love from the first fork" (multikokare Toshiba RS-18NMFR)

Lahanorizo ​​"Love from the first fork" (multikokare Toshiba RS-18NMFR)

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
vitkål	700-800 g
Rosett	1-2 st
Socker (valfritt)	0,5 tsk
Morot	1 st
Sötpeppar	1 st
Tomat juice	150 ml
Rund ris	1 kopp
Vatten	1,5 m glasögon
Olivolja	för stekning
Vitlök	3 tänder
Gröna lökar
Persilja
Salt att smaka)
Koriander	0,5 tsk
Malad svartpeppar (efter smak)
Malad rödpeppar (chili) (efter smak)

Tillagningsmetod

• LAHANORIZO ~ det här är en grekisk maträtt, de platser där jag bor är väldigt förtjust i den!
• Inledningsvis tillagades det i min familj lite annorlunda ... och utan namn!
• Sedan hittade jag ett liknande recept från Nina barska på Cooks webbplats ... och jag kände igen det här namnet "Lahanorizo" - ett magiskt namn, lockande och mystiskt!
• Jag började laga mat ofta i en stekpanna ... Jag blev kär, men varje gång ändrade jag något och lade till från mig själv och anpassade det efter min smak ...
• Och nu har jag anpassat den till min favorit multikooker Toshiba 18!
• Av alla mina multikokare är hon den som passar bäst för denna maträtt!))))
• 
• 
• Så låt oss komma igång. Vi väljer bakningsläge, 40 min., Skär löken i fyrkantiga kuber, brun den i olivolja, jag tillsätter ALLTID 0,5 tsk. socker, för arom och karamellisering av lök ... det blir snabbt så transparent, doftande ... dumt, kast i ett par skivor hackad vitlök ...
• 
• Sedan grovrivna morötter ... och låt sjuda i 5-10 minuter.
• 
• Sedan lägger jag till bulgarisk peppar - det är mycket passande här, skönhet!
• 
• Tillsätt sedan den strimlade NOT FINE kålen ca 700 g, kanske mer, blanda, låt den svettas i ca 10 minuter, kålen ska bli transparent ...
• 
• Och nu börjar vi spela stygg ...))))
• Kasta in de gröna lökarna (krävs). Det är inte alls detsamma utan honom ...
• Och det här är kryddorna:
• 
• Rör om och häll i 150 ml tomatjuice.
• 
• Rör upp det ... och vänta ... det borde redan vara några minuter kvar innan programmets slut ...
• Så snart Toshka gnisslar, öppna den, häll i 1 kopp runt ris, salt efter smak, 1,5 koppar varmt vatten.
• 
• Vi stänger multikokaren, välj grötläget. Allt. Vi går härifrån. Vi väntar!!!)))))
• Redan förberedd. Och här är fotot ...
• 
• Jag öppnade denna tecknad film ...
• Och detta är redan på ett fat ...
• 

Skålen är designad för

för 6-8 portioner

Tid för förberedelser:

2 timmar

Matlagningsprogram:

Rostning, gröt / ris

Notera

Det här är en fantastisk maträtt! På sommaren, i allmänhet, som en gudagåva, KALLT DET MÖJLIGT - jag gör det ...
Ris, kål, några morötter, lök och paprika - allt är färskt, vattnas med solen, liksom tomatjuice, vi gryter i en viss sekvens och proportion ... Allt i olivolja ...
Hjälp dig själv, mina kära!

[Margarita]

Margarita, på ditt foto märkte jag åtminstone morötter och ris, som inte finns i ingrediensförteckningen. Och det finns fortfarande ingen beskrivning av själva tillagningsprocessen, hur lång tid det tar att gryta i teckningen. Känslan av att du inte har avslutat receptet.

Ja, jag skulle vilja ha ett detaljerat recept. Vi älskar kål

Förlåt mig ... Jag har redan avslutat allt! Jag vet bara inte hur ... Och jag klickade av misstag på "Lägg till" i förväg ....

Ritochka, bokmärkt det. Tack, jag kan föreställa mig hur utsökt det är.

[Margarita]

Margarita, ja, det är okej, när jag först skrev länge letade jag efter "förhandsgranskning" -tangenten, men det är helt enkelt inte i recepten, från ordet Chegoy alls, bilderna visas inte i texten i tillagningsprocessen i sig, är det bara jag?
Och jag älskar samma kål, vilken som helst, när som helst på dagen och i nästan vilken mängd som helst

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka! Tacka! Jag träffades i flera dagar, på arbetarnas begäran, så att säga. Flickorna från vårt tema "Toshiba" har redan lagat mat.Och fotografierna, ja, av någon anledning är inte synliga! Jag har redan vänt mig till administrationen med en fråga ...

Rita, är ungkål bra för dig?
Bokmärk det. En av dessa dagar ska jag chatta

[mamusi]

mamusi,
Margarita, GOD MAN !!!!!!

[Margarita]

Margarita, tog till bokmärken, tack för receptet!

[orange]

orange, om du sätter den unge, släck INTE den på länge!)))
Jag gjorde INTE med unga, jag vet inte resultatet ...

Tillagd måndagen 06 juni 2016 22:20

V-tina, Tina, prova, jag är väldigt glad att du kom in. Jag skulle vara glad om du gillar det)))

Tillagd måndagen 06 juni 2016 22:21

brendabaker, Oksanochka, tack!))) Hjälp dig själv.

[mamusi]

mamusi,
Mamma gjorde en liknande maträtt, men vi lagade ris separat och kombinerade sedan.
Jag är MYCKET tacksam för receptet för att laga mat i en multikokare.
Lahanorizo ​​är också en traditionell vintermat.

Flickor! Nu fungerade allt med foton! Jag tänkte äntligen på det med dem!

[mamusi]

mamusi, Margarita, ett intressant recept! Och vilket namn .... lockande!
Och grönsakerna som är fyllda med solen .... mmmm .. Ganska mast!
Tacka!

och jag tog det med i recepten :)

allt fungerade

Hurra! Tack för receptet. Jag tog det till bokmärkena.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Tack, Elena, snart kommer solen att värma oss alla och frukterna ~ grönsakerna mognar !!! Låt oss äta och vara glada!)))

Kivi, laga hälsa, mycket glad!)))

[mamusi]

mamusi, Rita, men utan en multi, kan denna maträtt göras? Kommer det att vara gott?
Och då är jag så ... okulturerad ...

[Elena_Kamch]

Elena_KamchHelen! Lätt!!!
Stek allt i steg som jag gjorde i en stekpanna, sedan ris och varmt vatten 1 till 2. Och tills riset är kokt! Kommer att vara SUPER! Strö med persilja på PLATTAN ... i allmänhet blir det en RÖRÖPNING!)))

[mamusi]

i allmänhet kommer det att finnas en öppningsbas!)

mamusi, Ritochka, det gjorde mig glad! Tack!
Görs det bara med ris?

Jag gjorde det bara med ris ...
Men du kan komma på ett experiment med ... PERLOVKA, MED BULGUR! BRA IDÉ, förresten ... och ge honom en kyckling!))))

MED BULGUR!

Ja, det borde vara utsökt med bulgur ... Jag skulle ha provat det med quinoa, men något har försvunnit från oss

[Margarita]

Margarita, Jag förstår, jag ser din lakhonarizia Tack så mycket för att du har gjort det med ett recept. Det är gott, mycket gott! Jag har redan provat den här bilden, jag tar den här

Tillagd tisdag 07 juni 2016 01:28

Här är en sådan sipatish, glad det

en mycket oväntad och utsökt kombination för mig! Jag har aldrig träffat ett sådant recept, tack så mycket, jag älskar kål, jag kommer definitivt laga mat)))

[Margarita]

Margarita, det är fantastiskt, nu kommer ännu fler älskare av god och hälsosam mat att känna igen detta underbara recept.

[vernisag]

vernisag, Ira, älskling, tack för FOTO !!!)
Jag skulle inte ha något emot att äta din portion nu ...
kavmins, Hjälp dig själv, till din hälsa, jag är säker på att du kommer att gilla det!))))
yudinel, Lenok!))) Tja, som lovat ... Gör dig redo, behandla din familj! Tack för de fina orden!))))
Jag lade upp det, tjejerna var under DIN vaksamma kontroll ... annars var det LATT ...

Bra recept! Något liknande tillagades av min mamma länge, bara utan paprika, nu ska jag laga det själv. Jag visste inte att skålen hette det.
Det visar sig att "lahana" - på grekiska - kål och "rizi" - ris.

[mamusi]

mamusivilken smart tjej du är! Jag tog en sekund och skisserade receptet i detalj
Med sådan kärlek, så romantisk "Love from the first fork", förmodligen, det här är ord från en kulinarisk ... sång

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Jag är väldigt glad att vi kom in!))) Matlagning för hälsan!
Tack för översättningen av namnet, det visar sig ... kålris! ..

Tillagd tisdag 07 juni 2016 10:02

Tanya-Fanya, Tanya, min kära, så frågade folket, folket tyckte om det, jag själv förväntade mig inte ... Jag tänkte måla nog i Temka. Men de uppmuntrade mig ... att gå, öh ... Gilla "TILL EN NY NIVÅ"

Ritochka, tack så mycket för receptet! Nu kommer det verkligen inte att gå vilse. En gång i tiden försökte jag kål och ris i kombination. Såå utsökt! Jag glömde receptet, men jag minns fortfarande smaken. Jag vet redan med säkerhet att denna maträtt bara är den mest utsökta smaskiga!

[mamusi]

mamusi, Rita, tack för att du sätter det i ett separat recept, nu tappar jag inte det. Igår har jag redan förberett det. Barnen gillade det verkligen. Jag tillagar ofta en brodd med ris, det går av med en smäll. Denna maträtt är något annorlunda, men vår är otvetydig (jag ska skjuta upp den för jobbet imorgon, annars kommer det inte vara något).

Görs det bara med ris?

Det blir gott med pasta! Jag gör detta ofta, bara på grund av det omänskliga priset på paprika, sedan på vintern, utan det eller med fryst.
Tack, Margarita, riktigt utsökt!

[mamusi-ritulya]

mamusi-ritulyamedan jag tackade och berömde dig glömde jag att berätta vad jag gjorde med små förändringar. Istället för vitkål tog jag pekingkål. Följaktligen stuvade hon den i avstängd multit så att den ömma kålen inte smälte.
Bra! Delikat!
Jag slutar aldrig beundra Ritochka , som alla samma ris för en sidrätter, men inte samma. Så kryddig!
Och varför var du tyst förut ???
(I en viskning: bara jag har inte Toshik och jag lagade mat i en stor Panasonic) Nu måste jag prova detta Shaggy-odjur i en liten Filipka

Jag gick, köp kål, jag kommer också att göra det, de skrev mycket välsmakande!
Det visar sig - pilaf med kål? Det är oväntat hur)))

Ritochka, tack för receptet! Jag tog det till bokmärken! Jag kommer definitivt att göra det! Jag kan inte föreställa mig kanel med kål, men jag ska försöka!

[Rituslya]

Rituslya, Ja kombinationen, Rituel, är enastående här ... Jag älskar det så mycket!
Hoppas att jag kunde förmedla DIN KÄRLEK i detta recept !!!

Tancha, Tanyush, tack för beröm! Och min son, för att arbeta igår, tog det sista i en burk - och där tog människorna bort för rättegång! Alla äter lunch tillsammans! Så äta, laga mat och vitlök där - hälsosamt !!! Och utsökt!

Tanya-Fanya, Tanyush! Du är bara smart - du har redan testat den på Pekingkål! Bra! Och då frågade tjejerna redan - Är det möjligt med en ung!?
... Och jag ... ... ja, jag säger prova ...
Och här DU ... SÅ ALLA !!! (i Dolce Gabana ..)))
BRA GJORT!!!

Tillagd tisdag 7 juni 2016 11:03

petu, Olga! Hallå där! Välkommen! : en kyss: En mycket god maträtt, laga den! MEN:..
Eller jag hade fel (jag kommer att kolla nu)) ... Eller du - det finns inte kanel! Och koriander !!!
Men tanken är intressant! (om kanel !!!)
Behöver testa!

Tillagd tisdag 7 juni 2016 11:10

filirina, Irina, ja ... det är MÖJLIG att göra med pasta - en liknande maträtt - jag någonstans med
met -0 kallas - VARM SALLAD med PASTA! Förmodligen utsökt ...
... Men det kommer inte längre att vara den grekiska maträtten "LAHANORIZO" - som betyder "kål" och "ris"!

Jag är så ... okulturerad ...

Det här är ett stort oooooooo utelämnande från din sida. Du kan inte ens föreställa dig vilken lycka det är att ha en långsam spis (bara inte någon, men detta diskuteras i ett annat ämne)!
Jag tror att Lahanorizo ​​lätt kan tillagas i en tjockväggig skål på spisen. Den enda charmen med multi är att riset tillagas till önskad grad av beredskap i ett smart läge (utan vårt deltagande).

Jag kan inte föreställa mig kanel med kål, men jag ska försöka!

Olenka, kanske T9 i din telefon sviker dig så mycket att istället för koriander uppstod kanel
Jag ersatte koriander med en ny ung koriander från trädgården

Görs det bara med ris?

filirina, Irina, ja ... du KAN göra pasta med pasta - en liknande maträtt - jag är någonstans med
met -0 kallas - VARM SALLAD med PASTA! Förmodligen utsökt ...
... Men det kommer inte längre att vara den grekiska maträtten "LAHANORIZO" - som betyder "kål" och "ris"!

Jag har lagat kål och potatis i många år. Samma uppsättning produkter och samma bokmärkesalgoritm som Rituuli, men istället för ris - potatis lägger jag till lite mjölk med potatisen
Naturligtvis är detta ingen lahanorizo, men det är också mycket välsmakande. Så att säga, "rysk-folk" version
Jag ber Ritochka om ursäkt för att hon kom in på hennes recept.

[Turkos]

Jag ersatte koriander med en ny ung koriander från trädgården

Tanyusha! Åh, du ANSVÄRD !!!
Och ville vara tyst, om inte för Olya? Det är så intressant att du kan åka dit KENZOCHKI!
Och hur är det? Jag älskar koriander! ÅH!!! Redan dreglar!
Vad? : o Att laga mat nu - om en dag eller vad?

Tillagd tisdag 7 juni 2016 11:33

TurkosOlya, du har rätt!
Vi vill alla veta direkt - är det möjligt att på något sätt ändra något ... för en annan uppsättning produkter ... eller på något sätt diversifiera matlagningsalternativen!
ja MILJONER alternativ!
Men Lahanorizo ​​är ENDAST - Kål och RIS - i kärnan !!! Favorit kryddor, örter! Olivolja! Det kommer fortfarande att vara ett ORIGINALT recept!
... Tja ... och resten är upp till din uppfinningsrikedom ..

[mamusi-rituelik]

Det är så intressant att du kan åka dit KENZOCHKI!

mamusi-rituelik, Jag menade inte att förolämpa dig!
Jag lade den på tallrikar och ströde den med färska örter på toppen, hur kunde det vara utan det?! I min trädgård har en ung koriander redan gett 3 löv och strödd med dill ovanpå, till exempel smink för detta Loch-mattade odjur!

Du vet mamusi-rituelikJag har en tanke här som smög in. Tills den lokala typen bulgarisk peppar har dykt upp är det lite dyrt att köpa importerad (mer än 300 rubel per kg). Jag vill prova det med peppar från hemlagad Lecho. Den innehåller också utsökt tomatsås med alla kryddor. Har du provat det på vintern?

[Margarita]

Margaritavilket underbart recept, tack
Jag respekterar definitivt matkålen, men jag har inte lagat den i en sådan kombination ännu.

[mamusi]

mamusi,
Rita, tack för receptet! Jag ska försöka laga mat enligt ditt recept. Innan det tillagade jag enligt Larisas recept från cook tok forumet. Det var från henne jag fick veta att detta är ett recept från det grekiska köket.

[julia_bb]

julia_bb, Yulechka! Till din hälsa! Koka och berätta vad som hände! Jag väntar på dina intryck!
Katya1234Kate! Glad att vi kom in! Förbered och enligt min åsikt så kan du jämföra ...
Glad, Flickor, att receptet fick din uppmärksamhet! Tack för de snälla orden!

Tillagd tisdag 7 juni 2016 12:57

Tanya-Fanya, Tan ... vad gör du !!!
Jag blev inte förolämpad ... och en droppe! Tvärtom! Glad och koriander här är ganska, ganska i andan !!!
Jag MÅSTE inte se dina ord!
Det sades till stöd för Olya Biryusa ... Det .. Och potatis och pasta och .. ÖVRIGT spannmål - kanske kommer de att vara ett utsökt tillskott till kål! Men det blir INTE Lahanorizo ​​redan! Och det är allt!
Och örter är underbara - de är en ny nyans och en utsökt nyans!

Tillagd tisdag 7 juni 2016 13:02

Du vet, mamusi-Rituelik, vilken typ av tanke som har krypt in i mitt sinne. Tills den lokala typen bulgarisk peppar har dykt upp är det lite dyrt att köpa importerad (mer än 300 rubel per kg). Jag vill prova det med peppar från hemlagad Lecho. Den innehåller också utsökt tomatsås med alla kryddor. Har du provat det på vintern?

Tan, flickor! Ursäkta mig! : girl_red: Jag skrev inte - jag tänkte på bilden att du kan se den, den är STOR, jag kommer att se isen där!
Jag lägger in frysta paprika nu! Glass skivad för vintern!
Och jag lägger färskt på sommaren och hösten!))))

Tillagd tisdag 7 juni 2016 13:08

Tanyush! Och Lecho är en bra idé! Jag tror att det kommer att göra!
Tyvärr inte för mig - min man gillar honom inte ... och jag lagar aldrig mat. Åh förlåt!

Rita, bokmärkt din "kärlek". Tack för det nya receptet för mig)))

Är det vad det heter? Jag har förberett denna maträtt sedan urminnes tider, som lata kålrullar. Grunden är alltid densamma - kål, ris, lök, tomat och sedan variationer på temat "vad som kom till hands." En av mina favoriträtter. Kål passar i allmänhet bra med olika spannmål. Förutom ris älskar jag att laga det med vetegryn, det visar sig vara en bomb!
Tack så mycket för receptet för multi. Vi köpte den äntligen. Och hur bra det är att det nu finns ett recept på hennes favoriträtt.

[mamusi]

mamusi, och jag gjorde det i Shteba, allt enligt receptet, i slutet av 15 minuter på grönsaker. Det blev väldigt gott !! Tacka!!
Foto gjorde inte något

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatiana, jag är glad att maträtten har väckt din uppmärksamhet!))) Koka för hälsan!
Lula, Svetlana, tack för din uppmärksamhet på receptet, snart blir alla grönsaker naturliga! Låt oss laga mat och njuta! ))) ... med grekiska anteckningar ... örter, kryddor, kryddor ...

Tillagd onsdagen den 8 juni 2016 06:48

Lerele, urrra!)))) Jag har också en Shtebochka!)))
Tack för din vänliga feedback och för "havsförsök" på Shteba.
Jag skriver ner det till mig själv ....
Jag är glad att de lagade mat och åt det, vilket var TASTY!)))
MEN GÖR snabbt! När allt kommer omkring är detta Shteba!

[mamusi]

mamusi, Margarita, mycket frestande recept, tack. I morgon ska jag försöka bungla. Olivolja ska tas extra jungfru eller raffineras

[Margarita]

Margarita, det blev väldigt gott.Jag tillagade i rädisa 02 på bakning, jag bytte inte läge.
Tack så mycket

Ritochka, tillagad till middag igår, på spisen i en kastrull. Jag gillade det väldigt mycket, vi åt det med glädje, tack för receptet!