Lard vriden med dill och vitlök

Lyudmila!

fram och tillbaka

hmm .. rik jord för spekulation

gratis sala damer

nej, det är billigare in natura

i allmänhet, en enkel bit bröd, sprids med enkel spunnen bacon, men titta! samtal slutar inte

som frön - rikstäckande mat !!!

i allmänhet, en enkel bit bröd, spridd med enkel spunnen bacon, men titta! samtal slutar inte

som frön - rikstäckande mat !!!

Irisha, och konversationerna är med glädje att det är SÅ enkelt och HUR läcker! Och viktigast av allt, på en grill och sous vids är det inte alla som kan bestämma, och det är heligt att vindspäck!

[Irsha]

Irsha, oh, Irishka, underhållare

i allmänhet en enkel bit bröd, spridd med enkel tvinnad bacon

Det här är en sak

Och viktigast av allt, på en grill och sous vids, är det inte alla som kan bestämma, och det är heligt att vindspäck!

Här ... Jag håller helt med

vi kallar det också en spridning ... fet, och jag gör det ofta och mycket, välsmakande, praktiskt, användbart osv. etc.
Receptet är detsamma, proportionerna - vad som finns till hands och vad som behöver kasseras. Bara jag isar lite annorlunda, i former för Savoyardi.
Sedan får vi den som behöver det. Mycket bekvämt. Och tillsatserna är olika, när färska örter och när mina örter torkas gör jag en blandning av örter själv (paprika, vitlök, dill, persilja, fänkål, selleri ...) När den fryser förvarar jag den i påsar.

Bara jag isar lite annorlunda, i former för Savoyardi.

Mila1, kan jag lägga i mina fem kopeck, förra året, förbi Kemerovokullarna, som vi kallar dem, (motorvägen Kemerovo-Krasnoyarsk) såldes vild vitlök på motorvägen. Det var redan i mitten av juni och den vilda vitlök var ganska grov och torr. De frågade vad de skulle göra med det, eftersom det inte längre var lämpligt för saltning. Det var där vi fick höra att vi kan vrida det med saltat bacon. Vi försökte det och sanningen är att det visade sig vara gott, i år köpte vi en ung och gjorde det. Så om någon annan odlar vild vitlök kan du prova. Här är ett annat alternativ.

Så om någon annan odlar vild vitlök kan du prova

Exakt! Det växer, det är nödvändigt att kombinera affärer med nöje, det vill säga gott med gott!

[Mila1]

Mila1, Lyudochka har inte gjort så fett på länge!
En bra idé! Väl värt att laga mat!

[Anatolyevna]

vi kallar det också en spridning ... fet, och jag gör det ofta och mycket, välsmakande, praktiskt, användbart osv. etc.
Receptet är detsamma, proportionerna - vad som finns till hands och vad som behöver kasseras. Bara jag isar lite annorlunda, i former för Savoyardi.
Sedan får vi den som behöver det. Mycket bekvämt. Och tillsatserna är olika, när färska örter och när mina örter torkas gör jag själv en blandning av örter (paprika, vitlök, dill, persilja, fänkål, selleri ...) När den fryser lagrar jag den i påsar.

Allochka, tack för tanken på att frysa i formar. Jag har till och med något att frysa i. Och du kan verkligen lägga till kryddor

Tillagd torsdag 9 juni 2016, 12:50

Mila1, kan jag lägga in mina fem kopeck, förra året, förbi Kemerovokullarna, som vi kallar dem, (motorvägen Kemerovo-Krasnoyarsk) såldes vild vitlök på motorvägen. Det var redan i mitten av juni och den vilda vitlök var ganska grov och torr. De frågade vad de skulle göra med det, eftersom det inte längre var lämpligt för saltning. Det var där vi fick höra att vi kan vrida det med saltat bacon. Vi försökte det och sanningen är att det visade sig vara gott, i år köpte vi en ung och gjorde det. Så om någon annan odlar vild vitlök kan du prova. Här är ett annat alternativ.

Svetochka, riktigt vild vitlök är en läcker sak och passar här, men jag vet inte ens var jag ska få den, jag har inte sett att den ska säljas hos oss

Tillagd torsdag 09 juni 2016, 12:50

Anatolyevna, Tonya, du måste omedelbart komma ihåg och upprepa

Svetochka, riktigt vild vitlök är en läcker sak och passar här, men jag vet inte ens var jag ska få den, jag har inte sett att den ska säljas hos oss

det betyder att detta är lämpligt för oss, sibirerna och Fjärran Östern, jag vet inte om väst - därför är jag tyst

[Sibiryachka38]

Sibiryachka38, låt oss göra det och säga att vi åtminstone lyssnar

Sibiryachka38, låt oss göra det och säga åtminstone att vi lyssnar

den står redan och väntar, driver bort alla, idag har jag gjort av ung och saftig vild vitlök, till och med en annan färg, ljusare än från den gamla

den står redan och väntar, driver bort alla, idag har jag gjort av ung och saftig vild vitlök, till och med en annan färg, ljusare än från den gamla

skriv sedan hur det blev när du försökte

skriv sedan hur det blev när du försökte

yummyoooo! inte så kryddig som en vild vitlök, och om med soppa, så vanligtvis fulla atas

yummyoooo! inte så kryddig som en vild vitlök, och om med soppa, så vanligtvis fulla atas

Tja ... borta riklig salivation för att skära av eller något
Jag kommer att leta efter vild vitlök

[Mila1]

Mila1, Ludmila, Jag saknade nästan en sådan utsökt godis! Bokmärke omgående!

[julia007]

julia007, Yulechka, inte bokmärkt, men snabbt gjort Mycket snabbt och mycket gott

Jag gjorde denna bacon, nu drar vi den ur frysen. Så gott !!!!!!
De gjorde en sådan bacon på TV, tillsatte färsk chili och persilja, serverad med kålsoppa.

Jag gjorde denna ister, nu drar vi den ur frysen. Så gott !!!!!!
De gjorde en sådan bacon på TV, tillsatte färsk chili och persilja, serverad med kålsoppa.

Svetochka, jag är MYCKET glad att jag gillade salladen, så vi hade förmodligen den i frysen i ett halvt år. åt inte, utan snodde och ... de åt allt direkt Jag tror att du kan experimentera med tillsatser

I morgon köper jag en röd chilipeppar och rullar lite ister. tjejer och smörja den direkt rå på bröd?

[Mila1]

Mila1, Lyuda, och vi fick en bit bacon enligt principen "för de Gud som inte passar oss". En del av baconet vi tillagade på grillen med levern, det blev gott och ovanligt. Och vridde resten av baconet.

Tillagd måndag 13 juni 2016 18:18

kattkvinna, på bröd direkt rått, bra för borsjts- och kålsoppa från färsk eller surkål. Du kan också steka ägg, stekt potatis etc. ...

I morgon köper jag en röd chilipeppar och rullar lite ister. tjejer och smörja den direkt rå på bröd?

på bröd direkt rå,

Flickor, min bacon var salt, god men ingen fikon tuggades ... senig, så jag vridde den

Och jag har en väldigt cool bit i frysen, men rå, så frågade jag. Annars vill jag inte salta det.

vi också, med en dillkorv fem korvar, avvecklade jag för TRE dagar sedan
var slutade det?

Tänk på att äta, hur utsökt!

Och jag har en väldigt cool bit i frysen, men rå, så frågade jag. Annars vill jag inte salta det.

Ingen Svetochka. salt behov

Tillagd måndag 13 juni 2016 18:42

var slutade det?

Lyudochka, samma låt Igår köpte min man mer bacon på marknaden ...

[kattkvinna]

Annars är det inte en önskan att salta det

kattkvinna, så att du kan vrida och omedelbart salt, peppar och vitlök där också!

[kattkvinna]

kattkvinna, Lena, jag brukade snurra osaltat bacon, tillsatt i processen. Allt var fantastiskt.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Gnu, så jag visste inte ens att du kan göra det. Det vill säga vi tar en bit rå bacon, allt enligt receptet, och hur mycket ska det saltas innan du kan äta? och omedelbart sätta i frysen eller vad?

[Ludmila]

eller hur?

Ludmila, Jag gjorde det annorlunda, jag kommer inte ihåg skillnaden. Vrid färskt, salt, kamma och låt stå i kylen i några dagar och sedan i frysen. I allmänhet, om det finns lite fett, står det bara i kylen. Ändå, inte för länge - det äts med ett slag!

[Mila1]

Mila1, han behöver inte saltas. Jag rullade i den, blandade den, gjorde en korv, rullade den i peppar, lindade den med en film och skickade den till frysen. När du är fryst, börja äta. Fryst fett är saken. Men vriden värms snabbt upp vid rumstemperatur och i magen.
Det är kallt här nu, så fettet går av med en smäll. Till och med hans svärson äter, men han gillar inte bacon.
Måste nog springa efter bacon.
Luda, det är bra att ta en bit osalt bacon på morgonen och suga den så länge du kan. Så var inte rädd för att göra av osalt ister.

bara en fikon tuggade inte ... senig

Och vrida en sådan senig och flyga iväg precis så ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Gnu, flickor. tack, du måste pröva det ändå

[Mila1, Luda,]

Mycket välsmakande, men nästa gång måste du öka mängden salt, vitlök, dill. Första gången det är svårt att navigera)) Jag köpte hemlagad ister, mycket mjuk, och efter att ha vridit fettet genom en köttkvarn flödade fettet)) Prova det, försök inte, det är omöjligt att skilja på smaken. För 1 kg ister satte jag en massa dill gram för 50-70, hur mycket var hemma, 2,5 tsk. grovt salt, 6 vitlöksklyftor. Detta räcker inte, åtminstone kommer jag att fördubbla det. Med salt är det naturligtvis lättare, du kan bara strö det på toppen. Jag skriver så detaljerat att nästa gång jag vet vad jag ska lägga in hur mycket))
Efter att köttfärsen stod i kylen hela dagen bildade den en korv, ströde den rikligt med paprika och frös.

Mila1, Luda, Tack så mycket för receptet! Jag kommer att upprepa.

[celfh]

celfh, Tanechka, tack för att du skrev Det är väldigt bra att någon så detaljerat kan komma till hands. FAT tog inte salt, men färskt. förstod jag rätt?
Det blev MYCKET vackert Och du kommer att korrigera grönskan nästa gång Men jag gillar det ändå

Hon tog ister inte saltad, men färsk. förstod jag rätt?

Naturligtvis färskt))

[celfh]

celfh, OK, jag fixar det här redan för mig själv Tanyush, och hur mycket är det saltat? Och du måste först hålla den i rummet ett tag, eller kan du omedelbart sätta den i kylen? Hur lång tid tar det att äta?

och hur mycket är det saltat?

Jag har exakt en dag))) Jag tänkte på något sätt inte ens på det. Alla mina ukrainska släktingar förvarar färskt bacon i frysen, tar ut det vid behov, skär av det, tillsätt salt och äta och äta mellanmål)))

[celfh]

celfhTanya, tack! Notera

[Mila1]

Mila1Lyudochka, tack för receptet!
Snabbt och gott!
Och om för tandlösa och plodding, så vapsche är ett perfekt alternativ att äta bacon!
Här ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha. utsökt, något som ett foto Gör också klippa av det eller något

om det är tandlöst och platt, så vapsche är ett perfekt alternativ att äta bacon

Detta är exakt
Frestaren gick för att skära fett

Tillagd lördag 16 juli 2016 17:49

Åh, och jag märkte inte omedelbart glaset, bara när jag kom tillbaka med ister

Åh, och jag märkte inte omedelbart glaset, bara när jag kom tillbaka med ister

Och igen gick hon efter en hög. Kommer: inte en hög, inte en bacon

Kommer: ingen hög, inget fett

ja redan finns det ingenting, allt är i brand. , n åt hamstern ..

Lyudochka, igår satte jag på bacon, idag försökte jag det. Jag gillade det väldigt mycket. Lard med kryddor, och det är lätt och gott att tugga. Tacka.

Jag är mycket glad att receptet kom till min smak

Igår fick jag äntligen en liten del av detta istermat. Jag vet inte resultatet ännu, för vi har inte provat det. Men jag stänkte lite röd paprika, vågade inte
Samtidigt kommer jag att höja receptet, kanske någon annan äter ister dåligt

[Albina]

Albina, kanske någon äter ister dåligt, men i denna form försvinner den väldigt snabbt

[Ilmirushka]

Ilmirushka, har ännu inte erbjudit sin egen. Vi får se.

jag hoppas det

men i denna form försvinner den mycket snabbt

Häromdagen gjorde jag bara denna spridning. Mannen skruvade upp en hel behållare och 1/4 hade redan ätits tillsammans.
Jag har redan glömt receptet på forumet, men idag såg jag det i flödet.
Jag ville försöka göra den till en korv och frysa den. Men det gjorde jag aldrig. Jag tar bara upp det, blandar det i en behållare, i kylskåpet, äter det om en vecka.
Här frågar de när du kan äta ister efter saltning. Jag försöker direkt. Vridna, saltade, tillsatta kryddor, örter, och du måste försöka vad du ska lägga till. Ja, jag tar bort en skål bröd när jag överför den till behållaren. Make vanligtvis redan nästa dag applicera i ett tjockt lager sprider på bröd. På kvällen lägger jag den i en behållare, vid lunchtid kan den redan äta.
Jag skrev här att jag slet och slänger huden, eftersom min man inte vill äta.
Ja .... brukade redan äta, och i flera år har vi gjort denna spridning som förväntat, med en hud. Endast ister jag väljer tunn, och med en tunn hud och hud rengör jag försiktigt med en kniv och tvättar. Vi och i butikerna säljer denna spridda fet mark med en hud.