Cannelloni med kött och grönsaker (Princess pizza maker)

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Cannelloni
Hackat kött
Rosett
Morot
Sötpeppar
Persilja
Couscous
Ägg
Gräddfil
Majonnäs
Sötsur sås
Ost
Krydda
Salt
Peppar
Vatten

Tillagningsmetod

Jag var tvungen att laga denna maträtt till middag idag, för jag gjorde för mycket köttfärs för att fylla äggplantor till lunch. Det återstående malet köttet var inte förgäves)))
Förbered malet i skålen med mixerhackaren. Köttfärs kan tillagas efter eget tycke. Jag tog köttfärs: fläsk, lök, morötter, paprika, persilja, ägg, couscous, majonnäs, salt, peppar, kryddor.
Vi fyller kulinarisk påse med köttfärs och fyller cannelloni.
Såsen kan vara vad du vill. Jag tog gräddfil, HEINZ söt och sur sås, HEINZ Caesar sås, vatten. Vispa alla ingredienser i en mixerskål. Såsen ska inte vara tjock, annars tjocknar den ännu mer i pizzatillverkaren och håller fast vid arbetsytan. Under tillagningsprocessen kommer allt överflödigt vatten att avdunsta.
Placera den fyllda cannellonin i en pajpanna (jag har Regent Inox "Easy"), häll över såsen.
Vi placerar formuläret i en kall pizzabakare, laga maträtten i 30 minuter.
Strö cannelloni med riven ost och låt den stängas av i den avstängda pizzabryggaren i ytterligare 5-10 minuter.
Du kan servera färdig cannelloni med vilken sås som helst, men jag föredrar all pasta med sött och surt, så jag tog igen HEINZ-såsen med bitar av grönsaker och ananas.
Smaklig måltid!

Notera

Cannelloni (italiensk cannelloni) är en italiensk pasta (makaroner) i form av rör med en diameter på cirka 2-3 cm och en längd på cirka 10 cm. Det finns också ett annat namn - manicotti (italiensk manicotti). Båda namnen används på ryska (och på engelska) med nästan samma betydelse. Men det skulle ändå vara korrekt att kalla de färdiga rören - manicotti (italiensk manicotti - muffar, ärmar), och de ark av pasta som måste rullas upp på egen hand - cannelloni (italiensk kanotub, rör)