Kvassdrink "Hibiscus"

Kvassdrink "Hibiscus"

Kategori: Drinkarna

Ingredienser
För bryggning
hibiskusblommor	4 msk. l.
vatten (kokande vatten)	0,5 l.
För en drink
svetsning	0,5 l.
socker	1 msk.
citron-	0,5-1 st.
kokat vatten	2,5 l.
russin	10-15 st.
färsk jäst	8-10 gr.

Tillagningsmetod

• Koka 3 liter. vatten. Vi tar 0,5 liter och brygger hibiskusblommor, kyler resten av vattnet. Sedan häller vi socker i vattnet, pressar citronsaften (jag tar saften från en halv stor eller från en liten citron), tillsätt sedan jäst och russin, blanda allt och täck med lock, låt stå i 8-12 timmar på jäsningstabellen, filtrera sedan och skicka in i kylskåpet i ytterligare 6-8 timmar. Allt - du kan redan prova, men det är bättre att stå emot en dag eller två för att få en rikare smak.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

3 l.

Tid för förberedelser:

dag

Notera

Receptet med mindre ändringar hämtades från vk, författaren är Marina Garmash.

Bra recept! Bra gjort! Att svälja ... VÄRME !!!!

[Irisha]

Irisha, tack! Jag skulle ha skickat det till dig via post, men det blir snabbare för dig att laga mat själv

Jag skulle skicka dig via post

är du säker på att jag skulle ha fått exakt kvass?

bryggan skulle inte vara värre

bryggan skulle inte vara värre

här är du redo för det !!!!
Jag berättar allt för min man

Jag älskar också den här, jag gjorde det med hallon och hibiskus, med honung! Underbart i värmen!

[Rada-dms]

Jag ska berätta allt för min man

hej till min man, jag skickar honom en dubbel portion

Rada-dms, Olya, tack, han är väldigt god utan hallon

Uuuu i värmen - själva saken! ...
Vi måste titta på väderprognosen, annars blev vi lite kalla ...
Eller fylla upp det?

[Valyushka]

Eller fylla upp det?

ValyushkaNamnebror, om han stannar i kylen ett par extra dagar, blir det bara mer kraftfullt

Här sitter jag och tänker ... förmodligen kan du göra det med surdeg. Äpple och apelsinjuice jäste väl. Så förmodligen kommer hibiskus att visa sig.

Här sitter jag och tänker ... förmodligen kan du göra det med surdeg. Äpple och apelsinjuice jäste väl. Så förmodligen kommer hibiskus att visa sig.

självklart! har inget tvivel!

[Ir]

Ir, Jag är så beroende av surdeg ... det är därför jag verkligen gillar tanken på var jag ska fästa den))))

förmodligen kan du göra det med surdeg.

Jag tror att det blir ännu bättre!

[Tina]

Tina, en av dessa dagar kommer jag att göra, jag kommer att rapportera.

[Natasha]

Natasha, Jag väntar

[Tonåring]

Ta-da-da-mmmm ........... Och här är min surda hibiskus.

Som lovat gjorde jag det med rågsurdeg. Istället för citronsaft (jag brydde mig inte att köpa den i förväg)) lade jag till krossade skivor mandarin. Smaken är bara fantastisk.
Tonåring, mycket tacksam för receptet. Jag älskar dem. Tja, så att andra är ett under, så att det bara är jag)))))
I min miljö är människor svåra att klättra, när det gäller experiment i köket - alla strävar så snabbt som möjligt, på det gammaldags sättet ...
🔗
🔗

[Natasha]

Natasha, vilken skraj färg tack för rapporten, och jag noterade metoden att laga mat med rågsurdeg, och till och med med mandarin

och metoden att laga mat på rågsurdeg, och även med mandarin - noterade jag

Jag är i sin tur glad över uppmärksamheten på mina nyanser i detta recept)))

Tjejer, herregud, vilken spänning i en sådan het, täppt atmosfär att dricka ett glas kall hibiskus-kvass. Mmmm.

[Natasha]

Natasha, det är säkert