Svampsoppa med köttbullar och klimpar (Delonghi Multicab) - recept med foto på Mcooker: bästa recept

Svampsoppa med köttbullar och klimpar (Delonghi Multicusin)

Kategori: Första måltid

Det visade sig vara en mycket god soppa, bara mycket !!!!!!!
Jag gjorde det i min kusin, men du kan enkelt göra det på kaminen.
Jag tog de mest detaljerade bilderna, men telefonen laddades inte (((((
Så jag fotograferade slutresultatet med en surfplatta.
Så jag hällde ett par matskedar olja i min kusin, lade hackad lök och morötter, slog på strömmen för multikokarläge 3 i 40 minuter.
Blötlägg torra svampar i förväg.
Köttfärsen var färdig att användas, så jag slog av köttbullarna. Vanligtvis gör jag dem från en påse och till en kokande buljong, men idag bestämde jag mig för att steka dem först.
Lökarna stekades och jag lade köttbullarna i min kusin.
Medan köttbullarna grillade, skalade jag potatisarna och skivade dem.
När köttbullarna tog tag, lägg svampen i pannan och låt dem steka lite mer.
Sedan tillsatte hon potatis och hällde vatten där torkade svampar ångades och tillsatte mer kokande vatten. Saltad.
Jag stängde kusinen och började göra dumplings.
Jag blandade ägget med mjölk och mjöl, saltade lite.
Vid den här tiden började soppan att surra aktivt och jag lade ut klimparna.
Gjord med två teskedar och doppade dem i kokande vatten.
Jag stängde locket igen och allt tillagades till slutet av programmet, totalt tog det 40 minuter att laga mat.
Här är en sådan läckerhet!