Svamp Regnsoppa (Pilzsuppe)

Svamp Regnsoppa (Pilzsuppe)

Kategori: Första måltid

Kök: tysk

Ingredienser
potatisar	6 st
Vita svampar	handfull
Champinjon	250 g
morot	6 st
rosett	2 st
kräm	100 ml
vermiceller
salt, peppar, favoritkryddor
gröna, gräddfil	att tjäna
lagerblad	1-2st

Tillagningsmetod

• Koka potatis, svamp och morötter med lagerblad, tillsätt salt. Steka löken och ta bort den från stekpannan, steka champignonlocken, ta bort den från stekpannan, stek benen (jag hade kokt, hackad och frusen svamp, locken och benen kan inte separeras på något sätt) och tillsätt grädden, låt den koka upp. Tillsätt lök och svampben med grädde till kokta grönsaker. Blanda soppbasen, tillsätt nudlarna och koka i 5 minuter (eller mindre, när nudlarna är färdiga). Häll soppa i en tallrik, lägg ut svampkepsar och servera med gräddfil.

Skålen är designad för

ca 2L

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik

[Natasha!]

Natasha! En berömvärd soppa! Själva saken för vårt kalla väder! Här har jag märkt länge att svampsoppa värms upp mer än alla andra och en så trevlig värme bildas i magen under lång tid ... Välsmakande! Tacka!

[Irina]

Irina, svamp är min favorit!

Fortfarande skulle det! Du har sådana svampställen nära Novosib! A-ah-ah-ah! När vi går till våra släktingar bär vi inte vita människor i munnen! Dessutom växer de stadigt varje år utan krusiduller.

[Irina]

Irina, men det finns inga fler svampar, och antalet svampplockare och fästingar ökar betydligt

Ahaaa Vi är! Som fästingar!