Tadzjikiskt flatbröd "Non"

[Tumanchik]

Hon behöver en special. surdeg och inte jäst?

Du kan använda torrjäst eller någon annan surdeg

Tillagd torsdag den 3 november 2016, 23:59

Tumanchik, Irishkin, Jag är mycket glad att receptet kom till din smak. Peks för hälsa!

Tillagd fredagen 04 nov 2016 00:01

fråga om runuuu: är det slickigt att smörja med olja efter bakning? och vilken typ av olja? och smörj inte innan du bakar?

du kan bara strö över vatten före och efter

Jag bakade också tortillor. Det blev väldigt gott, men istället för grädde och vatten tog jag hemlagad vassla. T. var otålig att baka mig tidigt på morgonen, när butiken fortfarande var stängd och det inte fanns någon grädde hemma. Först blev jag upprörd, men sedan gick det upp för mig att det fanns ett serum som bara behövde fästas. Jag tog henne 400 ml. I allmänhet kommer receptet definitivt att slå rot hos oss.

[BirdA]

BirdA, Anastasiavilken vätska som helst kan användas. Jag är väldigt glad att du gillade receptet. Baka till din hälsa!

Vi har samma recept, men jag gillar kakorna med olivolja mer, men jag bryr mig inte om vätska och de blir bra med vatten, det finns inte alltid mjölk eller grädde, och jag strö bara bakade kakor med vatten . Så jag bakar ständigt kakor och en limpa enligt "Stakhanovski" (en utsökt bulle bröd erhålls i en brödmaskin), och de började äta lite grått bröd i allmänhet.

Idag bakade jag i slutet kakor enligt detta recept, mycket välsmakande! Överförde receptet till en anteckningsbok tack vare Makhfuz!

[Tatyana]

Tatyana,

Tillagd lördag 12 nov 2016 18:23

Svetlana, Jag är glad att receptet var efter din smak. Njut av din hälsa

Mahfuza, grattis till det nya! Titta, dina kakor är så vackra nu att de kommer att visa sig!

Tjejer, jag vill också ha en chekich. De har redan köpt allt, men jag är inte där.

[Svetlana]

Svetlana, grattis, vilka soliga kakor!

Ning, jag beställde från vår marknad, jag vet inte vem de är efter nationalitet, de som säljer kryddor. De lovade att ta med det. Jag meddelar dig så snart som möjligt. Och om du ser, berätta för mig. Du besöker marknaden oftare

vilka soliga kakor!

Mahfuza, jag gläder mig varje gång jag bakar dem. Sådana solar - det är så trevligt att laga dem!
Jag köpte också på marknaden. På en (liten) marknad fick jag ett tips om vem jag skulle vända mig till på en stor marknad - och jag köpte den! Lycklig!

Förberedda dina tortillor!
Glädje och stor tacksamhet!
Tack Mahfuza!

Mahfuza - tack så mycket !!!!
Idag bakade jag dem äntligen !! Jag märkte ditt recept länge men glömde det. Och idag hände det)). och det är väldigt gott.
Dessutom, detta värdefullt för vår familj, är detta bröd bekvämt att ta med på vägen i små platta kakor. Jag tycker att det håller bra. Det viktigaste är att gömma bort det, annars äter de det direkt