Pastamaskin Philips HR2355 / 09

Det verkade för mig att när degen är torrare krullar den mer.

Ganska rätt. Mot slutet av processen är skalen perfekta, eftersom degen inte längre är så våt som i början.

Så det kan stoppa processen i 5-10 minuter och sedan göra skal?
Under denna tid torkar degen lite ut.

för att degen inte längre är så våt som i början

Nära slutet har jag bara nästan torr smula. Som om det inte hade torkat ut utan helt enkelt blivit jämnt blandat.

Så det kan stoppa processen i 5-10 minuter och sedan göra skal?
Under denna tid torkar degen lite ut.

Jag tror att det behövs bara lite mindre vätska.
Mitt mjöl är väldigt torrt - när jag tog 210 ml vätska i 500 g snodrade skalen mycket bra.
Och för raka produkter som nudlar, nudlar måste du ta mer vätska, upp till 225 ml.

[Olga VB]

Olga VB, och jag har 190 ml för 500 gram mjöl

Jag har 210 till 500 - det här är nästan det minsta, tk. mjölet är mycket torrt. Det är i allmänhet väldigt torrt i vårt hus. Till exempel torkar ett täcke på bara en timme.
Och samma pasta torkar upp till en skaller på ett par timmar.
Så det är nödvändigt att titta igenom smärtan

[Olga VB]

Olga VB, Jag tog mjöl av högsta kvalitet

Tja ... och ett foto av skal Hde ???

[Olga VB]

Olga VB, Jag tog mjöl av högsta kvalitet

domovoyx, Alexei, Jag skriver inte om mjöltypen utan om dess torrhet. Och för övrigt tar fast mjöl också vatten på ett annat sätt.

Tja ... och ett foto av Hde-skal

Irishkin, vi har redan slukat vårt "foto", men någonstans högre var det inte redan vårt.
När det gäller densitet erhålls de som något mellan pasta och nudlar / spagetti.

Gjord idag bovetespagetti: en kopp durummjöl, en kopp bovete, 3 ägg. Det visade sig utsökt, även den äldsta åt, även om hon inte tål bovete. Men du kan inte lägga smör till dem i pannan: de håller fast ihop. Och de lagade perfekt, en till en, och så fort jag kastade smöret hängde de ihop. Mycket roligt, det här är första gången jag ser det här.

och så fort jag slängde oljan fastnade de ihop

från den krämiga fast ihop? ((Det är bara det att jag alltid bara lägger till grönsaker, tack för receptet, jag måste också försöka. Och tillsätt inte alls vatten till degen?

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetlana, Jag häller alltid lite grönsaker i vattnet när jag lagar mat. Och ja, de höll ihop från den krämiga, blev grumliga. Vatten den här gången hällde inte alls, jag lade till 3 ägg, precis rätt mängd vätska i ett mätglas visade sig.

Jag häller alltid lite grönsaker i vattnet när jag lagar mat.

Och jag slutade - och så fastnar varken köpta eller hemlagade. Så de krämiga i de färdiga klisterna sitter fast, störde de inte mat? Det här är vad jag inte skulle förvänta mig av bovete

[Anna67]

Anna67, Anna, fast ihop framför våra ögon, så snart jag började röra om oljan
Äta slutade inte, men förstörde estetiken

Vem har någonsin beställt en kakskärare för en stor elefant från japanska säljare? Modell HR2455 / 01? Det kom till mig med ebay och endast två munstycken inkluderades, det fanns inga sticklingar av en asterisk och ett hjärta. Jag tittade på användarna av kit från Tyskland där.

Vem har någonsin beställt en kakskärare för en stor elefant från japanska säljare? Modell HR2455 / 01? Det kom till mig med ebay och endast två munstycken ingick, det fanns inga sticklingar av en asterisk och ett hjärta. Jag tittade på användarna av kit från Tyskland där.

Jag beställde, allt kom: både en asterisk och ett hjärta
Tyvärr, jag hade fel, jag beställde den på Amazon

[helenanik]

helenanik, har du modell HR2455 / 01?

HR2455 / 01

Philips HR2455 / 09 Tillbehör för kakskärare Pastatillverkare med recept 2 delar

Jag har detta / 01 för den japanska marknaden

Jungfrun, hej alla! Jag vill ställa en fråga!
Här är mina makaroser (:

Jag har bara slitit ut idag (vilket jag inte förstår så bra. Maskinen ger ett fel, lindar knappt upp den för att få degen, mycket komprimerad deg. Jag bestämde mig för att knåda den igen och igen går bilen rakt när den är utlämnas från det, går det väldigt långsamt.
Jag gjorde degen, som alltid. Italienskt gryn av mjöl och lite premiumvete, ägg + vatten. Ändrade ingenting.
Jag kan inte förstå, de verkar vara torra, men att döma av det faktum att degen pressades är motsatsen sant!

Irländska, jag vet inte vad som är fel med bilen (kanske finns det inte tillräckligt med spänning i nätverket), men macaroshkasna har uppenbarligen inte tillräckligt med vätska.

[Irina F]

Irina F, Jag ser ut så här när det inte finns tillräckligt med vätska.

Tjejer, tack! Jag ska försöka tillsätta lite vätska!

Irländska, om maskinen genererar ett fel, kan det vara något slags fel?

Jag vet inte, Ljus! I morgon ska jag ta reda på det.

Vänligen lägg upp kakrecept

[domovoyx]

domovoyx, Alexeitill exempel detta:

Express pepparkakor (pastamaskin Philips HR2355 / 09) (Masinen)

Shortbread cookies med kakao (Philips pastamaskin) (Rada-dms)

[domovoyx]

domovoyxAlexei! Fler kakor a la Tuk https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=518150.0
Och Baklava https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=518147.0 Nästan kex också.

tacka

Idag försökte jag göra horn utan vatten, bara på ägg. Det var för denna typ av pasta som jag gillade den så mycket mer än för en blandning av vatten och ägg. Det håller sin form perfekt, väggarna är inte så tjocka. För 250 gram mjöl (en blandning av semola och vitt i hälften), två ägg, 58 gram vardera:

Jag gjorde också 300 gram premiummjöl och 200 gram durum, 1 ägg + morotsjuice upp till 190 ml, mycket välsmakande

Jag undrar om recepten på kakorna är desamma för alla länder?

[domovoyx]

domovoyx, Alexey, de ser underbara ut, jag kommer definitivt att upprepa!

Idag försökte jag göra horn utan vatten, bara på ägg.

Coola horn visade sig! Vilken sås, pesto?

Är recepten desamma för alla länder?

Det finns ingen separat receptbok. Receptet är skrivet på förpackningen med bilagor. Tillbehör säljs var som helst i världen. därför är han en för alla.

Idag försökte jag göra horn utan vatten, bara på ägg. Det var för denna typ av pasta som jag gillade den så mycket mer än för en blandning av vatten och ägg. Den håller sin form perfekt, väggarna är inte så tjocka. För 250 gram mjöl (en blandning av semola och vitt i hälften), två ägg, 58 gram vardera:

Lena, och vikten av ett ägg med eller utan skal?

äggvikt med eller utan skal?

Ira, vad är viktigt?

Ira, vad är viktigt?

Men ja. Skillnaden med och utan skal är ganska påtaglig))). Ofta skriver de ett nätägg (dvs. utan skal)).

Gal, det är viktigt för mig nu! Jag förstår inte varför mina horn slutade fungera och barnen bara äter dem !!!

Damer, och någonstans såg jag i ämnet att smällarna var gjorda med en lasagnefäste. Den äldre fick gastrit, en diet, men jag vill ha något gott.

[Nathalte]

Irländska, tillsätt bara vatten)).
Jag ska visa dig nu vad jag hade idag, liknande din berättelse:
250 g italiensk durumjöl + 120 g ägg (2 ägg). Vanligtvis räckte denna mängd vätska (ännu mindre) för kvalitetskottar, men inte idag


Hon huggade samma horn med händerna och skickade tillbaka dem till bilen och tillsatte 10 ml vatten.
Enligt min mening ett utmärkt resultat




Jag har aldrig använt så mycket vätska, mjölet verkar vara mycket torrt.
Nathalte, Natasha,

Kakor à la "Tuk" (pastamaskin Philips HR2355 / 09) (Maria093)

Skriv ofta äggnätet

Vi skriver inte.

[Cvetaal]

CvetaalSvetochka, tack!
Det verkade för mig att överflödig vätska och ingenting skulle fungera alls, det var mitt misstag! Förmodligen inte tillräckligt med vätska!

[Irina F]

Vilken sås, pesto?

, ja
Irina F, utan skal. Det här är C0, de väger 58-59 gram utan skal.

Det verkade för mig som överflödar vätskan och ingenting kommer att fungera alls

Ir, ja, i princip verkar det korrekt. När jag hällde vätska och den första pastan, klibbig, kröp ut och bokstavligen på en minut slutade allt krypa ut helt. Massan snurrade och snurrade, men vägrade att pressa ut helt. Degen är för mjuk.

Aha, rätt balans är mycket viktigt här!

1 ägg + morotsjuice upp till 190 ml, mycket välsmakande

Alexey, ger en morot bara en vacker färg, eller lägger den till mer smak?

Jag gjorde det på något sätt med olika grönsaksjuicer (rödbetor, spenat, morötter, tomatpuré), det smakade som

[Cvetaal]

Cvetaalvilken skönhet du har!

vilken skönhet du har!

Jag håller med, det gjorde jag. Men här

det smakade

Personligen tyckte jag inte om det - jag gör inte mer skönhet. Om jag börjar lida mycket i skönhet, så kommer jag att lägga till färgämne ...