krona
Citat: gawala

För vilka syften? Gör adaptern själv?
nej, jag vill försöka fästa bilagorna till min köttkvarn. Jag passerade degen genom mitt eget minsta munstycke, men mycket tjock spagetti erhålls.
gawala
Citat: CroNa
Jag vill försöka fästa bilagorna till min köttkvarn.

Citat: CroNa
Jag passerade degen genom mitt eget minsta munstycke, men mycket tjock spagetti erhålls.
Åh hur ..
Om jag tänker rätt är den inre diametern 75 mm.
krona
Citat: gawala

: GÖR. som..
Tja, Duc, köttkvarnen bryr sig inte om vilka hål som ska pressas igenom degen, det viktigaste är att diametrarna sammanfaller.
Och då är en så kraftfull motor tomgång förgäves, kött är sällan en rubel. :-)
gawala
Citat: CroNa
Tja, Duc, köttkvarnen bryr sig inte om vilka hål som ska pressas igenom degen, det viktigaste är att diametrarna sammanfaller.
Även jag kommer inte att köra in. Pastamaskinen pressar tjock spagetti, även på de tunnaste hålen. Får jag rätt?
Och vad kommer köttkvarnen att göra? Att krossa samma spagetti från samma beten?
Tja, ja, vilken typ av deg kommer det att finnas i köttkvarnen då? I en pastamaskin är det ärter .. I en köttkvarn måste du göra det. FSE .. mosk kokt ..

Citat: CroNa
Och då är en så kraftfull motor tomgång förgäves, kött är sällan en rubel. :-)
Klokt ..
krona
gawala, köttkvarnfästen har hål som inte är särskilt lämpliga för pasta (vilket är ganska logiskt), jag vill istället anpassa speciella från en pastamaskin. Jag letar efter en lämplig storlek.
Och en brant deg görs av en mixer på 21 sekunder eller så knådar jag i en brödmaskin.
Svetlana777
Citat: julia_bb
Jag hittade ett sådant vitt paket på tillverkarens webbplats, eller hur?
ja det här är det !!!
Citat: julia_bb
Eller menar du gryn T, i ett grönt paket på 700 g?
.. inte inte henne, gryn finns, men av någon anledning är mjöl sällsynt. Pund är mycket dyrare och jag gillar det inte
gawala
Citat: CroNa
ochu istället för dem att anpassa sig speciellt, från pastamaskinen.
ja. manifesterade sig. Det finns ingen pastamaskin, men det finns en kraftfull köttkvarn, under hålen som du vill anpassa munstyckena från pastamaskinen.
krona
gawala, ess!
julia_bb
Citat: Svetlana777
ja det här är det !!!
Ja, naturligtvis kommer vi att leta efter det, men jag stötte inte på det här i våra stormarknader.
Annutka
Ja, det här är det mjölet. Och som för mig är det inte värre än den italienska från Metro, men mycket billigare.
kil
God dag!
Nedan finns adresserna till butikerna där du kan köpa mjöl av durumvete.
TT-namn
TT-adress
VACHIAN LLC
MO, Solnechnogorsk-distriktet, by. Koltyshevo, byggnad 5M
Maxbet LLC
MO, Istra-distriktet, Dedovsk, st. Energetikov, 14
HERMES LLC
Moskva, st. Grizodubova, 4, bldg.4
ANTONY LLC
Moskva, st. Alabyana, 13, bldg. 2
DELTA PC
143442, Moskva-regionen, Krasnogorsk-distriktet, objekt Svetlye Gory
FIRM KATERINA LLC
Moskva, Horoshevskoe-motorvägen, 41 G
Volkova L. P. IP
Moskva, st. Halabyana, 10, byggnad 6
Hermes Techno LLC
Moskva, Krasnoproletarskaya st., 16
SM-BREKHOVO LLC
Moskva-regionen, Krasnogorskiy-distriktet, byn Saburovo, st. Parkovaya, 9, rum 189
SM-BREKHOVO LLC
141544, Moskva-regionen, Solnechnogorsk-distriktet, md. Shkolny, 8
Servicecenter Rubicon LLC
117405, Moskva, Varshavskoe motorväg, 141, byggnad 12
Sharov R.I. IP
Moskva, Aviation st., 68, byggnad 3
Products Ltd.
Moskva-regionen, Serpukhov-distriktet, Drakino-byn, 37a
Istra RAIPO
Moskva-regionen, Istrinsky-distriktet, byn Krasnovidovo, 97, butik # 42
Istra RAIPO
Moskva-regionen, Istrinsky-distriktet, Zenkino, 11a, butik # 8
Istra RAIPO
Moskva-regionen, distriktet Istrinsky, byn Savelyevo, 55, butik 25
Istra RAIPO
MO, Istra-distriktet, objekt Snegiri, st. Lenin, 42, handlar nr 40
Istra RAIPO
Moskva region., Istra-distriktet, med. Novopetrovskoe, st. May Day, 30, trollkarl. Nr 33
Istra-distriktet
MO, Istra-distriktet, pos. Pervomaisky, 17, trollkarl nr 9
Istra RAIPO
Moskva-regionen, Istra-distriktet, byn Luzhki, 48a
LLC "Universam" Borisovskiy "
115569, Moskva, Kashirskoe motorväg, 80
Troshina A. A. IP
123585, Moskva, Berzarina st., 21, byggnad 1
Kheirkhabarova G. E. IP
Moskva-regionen, Podolsk, st. Leningradskaya, 6
SM-7 OOO
MO, Krasnogorsk-distriktet, byn Putilkovo, st. Skhodnenskaya, 33
SM-7 OOO
Moskva-regionen, Kranogorsky-distriktet, Putilkovo-byn, st. Skhodnenskaya, 3
SM-7 OOO
Moskva-regionen, Krasnogorsk, Cosmonauts boulevard, 7
SM-7 OOO
Moskva-regionen, Krasnogorsk, st. Igor Merlushkin, 2
AvtoKing LLC
117648, Moskva, MKR., Severnoe Chertanovo, bldg. 208
Fairy Tsarskoe Selo LLC
Moskva, st. Profsoyuznaya, 45
Neptune-2 LLC
Moskva, st. Marskalk Tukhachevsky, 25/3
"PETROVSKOE" LLC
MO, Istra-distriktet, Dedovsk, st. Järnväg, 14
Rala LLC
Moskva, st. Parshina, 35, bldg. ett
MN Grand Torg LLC
Moskva, akademiker Bochvara st., 15
KIS-1 LLC
Moskva-regionen, Solnechnogorsk, st. Skola, TD Matroskin
KIS-1 LLC
Moskva-regionen, Solnechnogorsk-distriktet, Novaya by, ow. 1, bldg. 501
Kant OOO
Moskva, Teplichny-körfält, 4
Levshin V.I. IP
Moskva region, Krasnogorsk, f. Kosmonauter, 1, rum 72
"Meridian-market" LLC
Moskva-regionen, Chekhov, st. Zemskaya, 4
KEMP-Domodedovo LLC
142006, Moskva-regionen, Domodedovo, mikrodistrikt. Vostryakovo, Zaborie st., 1D
Mir-VT OOO
123154, Moskva, Tukhachevsky Marshal st., 32
Paradise LLC
MO, Ramenskoye, Svoboda (på postkontoret)
Volkova L. P. IP
Moskva, st. Kuusinena, 4, byggnad 1
Alpha + LLC
Moskva-regionen, Ramenskoye, Dergaevskaya, 36
Chaika LLC
142432, Moskva-regionen, Chernogolovka, School Boulevard, 23
Produktof Mnevniki LLC
123423, Moskva, st. Folkets milis, 3
Konashenkov Yu.V. IP
Moskva, Karamyshevskaya nab., 18, byggnad 1
TARDIS LLC
Moskva-regionen, Dzerzhinsky, st. Lesnaya, 14 B
Leonova O. N. IP
Serpukhov MO, Voroshilov st., Market, tonar nr 15
elegant OOO
107310, Moskva, Otkrytoe shosse, 3, s. 4A
BAKS LLC
Moskva-regionen, Krasnogorsk, bul. Kosmonauter, 13
SM-NAHABINO LLC
Moskva region, Krasnogorsk, st. Vilora Trifonova, 4
SM-NAHABINO LLC
Moskva region, Krasnogorsk Vilora Trifonova st., 1

Med respekt,

Alexey Teplyakov.

Territoriell distributörsrelationschef

Moskva avdelning av OJSC "Makfa"
Svetlana777
Irina,
Citat: kil
Alexey Teplyakov.

Territoriell distributörsrelationschef
men detta sa Alexey inte av misstag varför hon sällan säljs
Anna67
Svetlana777, butiker förmodligen inte beställa. En gång var jag också intresserad av varför jag var tvungen att beställa italienskt mjöl för olika ändamål i Jekaterinburg eller Chelyabinsk (jag glömde var), och inte köpa, om inte i en butik runt hörnet, då åtminstone i mitt område .. .
Det är intressant med MacFoo eftersom jag inte gillade vårt mjöl, varken pund eller granater ... men det är dyrt att bära det långt igen. Och själva mjölet är dyrt även utan leverans.
Antonovka
Flickor, hur sparar jag våt deg?! Hur förstår du hur mycket mjöl du behöver lägga till? Jag lade igårens dåliga bit i kylen. Jag tänker - om jag ska kasta ut det, eller vad man ska göra med det
gawala
Citat: Antonovka
Hur förstår du hur mycket mjöl du behöver lägga till?
Enligt dina instruktioner ... hur mycket mjöl du behöver. Och sedan långsamt ägget och vattnet. Ändå beror det på mjölets fuktinnehåll. Degen ska vara som kortsdeg, inte blandas i en klump till.
Citat: Antonovka
Jag lade den dåliga biten i kylen
Bryt den i små bitar, tillsätt mjöl, ägg, vatten och sedan allt som vanligt.
Antonovka
gawala,
Gal, jag förstod inte vad som hände igår. Jag hade inte BC-mjöl, jag tog 50 g mjöl av första klass och 150 g TC, 1 ägg och vatten upp till 85 ml (glasen är blinda, skräck är enkelt, men det fanns 88 g i vikt). Först var allt bra, 100 gram spagetti blev bra och sedan - bam och spackel ((
gawala
Citat: Antonovka
bam och
gluten har utvecklats ..

Oroa dig inte. Ibland händer det mig också. överflöd ..
Svetlana777
Lena, Jag märkte också att om du lägger till mjöl, inte TV, så behöver du lite mindre vätska, när du häller det på lur måste du hålla reda på vilken typ av deg som är inuti .... Jag skulle försöka bryta " bortskämda "fint (om du kan riva det tätt) och lägg till TV eller semolina TV gram 20-30 och försök bli normal

)
Sofita
kronaJa, jag tittade på bilagorna för en köttkvarn med en diameter på 6 cm och eureka blev förvånad över att hitta 3 bilagor till degen: små nudlar, nudlar och pasta. de är gjorda av plast. Du tänker i rätt riktning. Tjockleken på de två bilagorna är något tunnare än köttfästena för pasta i två delar. Jag vet inte, jag kan försöka beställa att skriva ut i 3D-workshops (det finns många i Moskva) från matkvalitetsplast. För nudlar och nudlar kan du skissera storlek och form med en penna, en skiva för kött från din köttkvarn, och detta kommer att vara ett mönster genom vilket du kan göra många munstycken för olika former av nudlar från valfri metall, plast eller plexiglas . Det finns inget komplicerat där.
Antonovka
Tru-la-la

Pastamaskin Philips HR2355 / 09
gawala
Citat: Antonovka
Tru-la-la
Tog tag ...
Antonovka
gawala,
Ja, det heter - jag gick med hundarna, jag kom ihåg i tid att det fanns en magnet i närheten)) 11 kg, allt som fanns på hyllan))
gawala
Citat: Antonovka
gick med hundarna
Det här är rätt promenad.
solmazalla
Tjejer, kära, jag sov igenom allt! Jag gick inte in länge och såg inte ett sådant pris i Okey ... idag turnerade jag i alla butiker i vår stad, nej! Kanske kommer någon att köpa, var annars är de kvar? Oooo jag gråter
Tasha
Min vän i Nizhny kunde inte heller köpa mig. Hittade inte. Så jag grät redan ... Jag ville också ...
solmazalla
Tasha, Natasha, jag är i ett hemligt hopp, plötsligt där i St Petersburg eller Moskva är det fortfarande försenat och någon kommer att svara och köpa ..
Oktyabrinka
Citat: Antonovka
hur degen är våt för att spara
Lena, riva degen i bitar, tillsätt mjöl och hugga degen i smulor i en matberedare med knivar, och sedan igen i en pastamaskin och ett program för gjutning utan att knåda
Antonovka
Oktyabrinka,
Jag ska prova i morgon)) Eller jag slänger ut det (även om det är synd) - degen har mörknat. Men jag kommer definitivt ihåg det. Tan, och ett program utan blandning är ett som inte är "automatiskt"?
Oktyabrinka
Citat: Antonovka
ett program utan blandning - är det ett som inte är "automatiskt"?
Lena, som inte knådar utan omedelbart klämmer ut. och idag lyckades jag bryta spärren på locket, locket öppnade mycket tätt, så jag tryckte lite hårdare, det var väldigt upprörd.
Nathalte
solmazalla, Tasha, någonstans såg jag muku i Nizhny: antingen i ett band eller i Auchan. I morgon om jag stannar förbi och ser - blir jag en fyr. Jag har anpassat mig för att blanda helkorn 50x50 med ris, majs eller bovete. Jag märkte ingen stark skillnad med en solid.
krona
Sofita, Jag förstår inte.
Vilka munstycken har du och varför skriva ut på en skrivare om de är i verkligheten?
Sofita
krona, Jag har redan hittat munstycken för degen av matkvalitativ plast för köttkvarnen, jag har inte använt några munstycken ännu, (2 år) kanske jag försöker senare. De klär sig på samma sätt som för kött ett nät och skruvas med en bricka. Och 3D-utskrift är bara billigt och snabbt, förmodligen någonstans runt 200-300 rubel. Och de skriver ut i workshops med dig. Tja, om du verkligen vill och du inte kan köpa den någonstans. Jag beställde en skrapa för glaskeramiska plattor. Jag köpte dyra blad, men de passade inte i storlek till det som var, och det är svårt att returnera det och gå långt (kostnaden för knivarna är 500 rubel, och skrapans kostnad efter storleken på kniven kommer att skrivas ut på -25 rubel) Jag kom bara ihåg en icke-standardiserad väg ut.
Jag ville hjälpa dig, men jag har aldrig sett någonstans att sådana tillbehör såldes separat för köttkvarnar. Förmodligen för att de har olika diametrar och olika utskärningar för fästning. Och det faktum att för en pastamaskin har de ett annat fäste och spåren matchar inte, och till och med diametern. Och viktigast av allt är att deras kostnad på något sätt inte är särskilt humant för köttkvarn.
marlanca
Flickor, jag åkte till Moskva, körde till köpcentret Vesna, det finns en OKEY-butik, de är tillgängliga, jag kan köpa en, jag kommer att ha ytterligare 10-15 minuter, skriv till vem du än behöver ...)))
solmazalla
marlanca, Galya, jag hoppas att jag inte är för sent att skriva. Snälla köp. Skriv var pengarna ska skickas




Nathalte, Natasha, vi gråter inte efter mjöl, staden är stor, det finns var man kan köpa. Vi gråter för elefanten. Tydligen tog de honom inte till oss. Men nu gjorde Galya mig lycklig.
krona
Sofita, tack, nu förstår jag allt.
Om det inte är svårt för dig, skriv till mig i ett personligt meddelande det fullständiga namnet på din köttkvarn och de exakta måtten på dessa bilagor. Om de passar mig, kan du försöka söka på vår loppmarknad, säkert har någon som inte har gjort anspråk liggande.
Nathalte
solmazalla, med mjöl också, problem, jag stötte på. Och elefanten, ja, vikten är nödvändig. Speciellt till det här priset ... Eh, till och med avundsvärt
marinastom
Eh, lope sedan måndag ...
Och jag markerade något som läst och glömde. Raderade inte ...
Anna67
Jag gick för stensalt och bredvid mig såg jag inte dyrt Makfu-mjöl för italiensk pizza. De säger att en särskilt elastisk deg erhålls. Jag sitter och tänker att det är nödvändigt i pasta?
Om du inte behöver det, är kakor och bullar vanligare på min meny - de kommer inte att gå vilse.
Tasha
Tja ... Igen hade jag tur. På morgonen var jag i byn, men nu läste jag den och släppte nästan en tår. Vänster igen utan en mirakel maskin ...
Sofita
marlanca, Galya tack! Hurra flög under egen kraft till m Altufyevo och gick på en gratis buss där, och han visar sig vara nära våren stannar nu inte, kör förbi och stannar vid Ashan, han var tvungen att trampa och trampa till fots - han var fortfarande där . Efter köpet stämplas bilens klistra in på garantikortet med ett datum för alla fall. Nu finns det två små enheter på hyllan. Jag såg också att planetblandaren Kenwood 5000 var till priset av 44 tusen med något, och nu är det nya priset 13 tusen med en svans, rosa och silver, skålen är transparent. Galya tack så mycket igen och vandringen visade sig vara troligen användbar och enheten fick en användbar, imorgon ska jag öva på den.
katyaspb
Citat: Anna67

... Makfu mjöl för italiensk pizza. De säger att en särskilt elastisk deg erhålls. Jag sitter och tänker att det är nödvändigt i pasta?
Jag tog också den här, jag kommer definitivt att prova den i pasta, men enligt min mening är detta bara ett marknadsföringsspel
marlanca
Sofita,
Irina är bra gjort, hon var inte för lat och sprang ...
Grattis till enheten, jag tror att du blir nöjd ...
Anna67
Citat: katyaspb
enligt min mening är detta bara ett marknadsföringsspel
Det kan mycket väl vara, men till ett pris av 35 rubel per kg har jag inget emot sådan marknadsföring.

Plus, de syltfyllda baglarna visade sig mycket bra. Det är sant att det finns inget att jämföra mjöl med - jag tog receptets proportioner från förpackningen som grund, jag hade aldrig gjort jästdeg så tjock förut, jag var redan trött på att knåda.

Marysya27
Anna67, En, Jag köpte också pizzamjöl. Både italienska och icke-italienska. I bästa fall är det med tillägget av TC. På förpackningen sa italienaren att endast mjuka sorter. Mjölet var bra, men efter test av flera tillverkare köpte jag inte längre mjöl särskilt för pizza.
Ketsal
Jag testade det äntligen. Jag gillar elefanten. För en familj på fyra räcker en bebis för ögonen. Lasagnelakan och platta nudlar är min favorit i cachen. Resten är bara en superleksak. Men mer än 5 tusen, om inte för beståndet skulle inte köpa. Jag vill inte ha något från ytterligare munstycken, förutom att kakor - från en serie på en timme gäster - degen är gjuten, gjuten och köket är rent. Generellt sett är jag glad.
Pchela maja
Citat: Ketsal
Men mer än 5 tusen, om inte för aktien skulle inte köpa
Mina tankar är raka))))
Irlarsen
Flickor hjälper mig, jag förstår ingenting. Jag köpte en bil, jag vill prova det direkt, hemma bara vanligt mjöl av högsta klass. Jag försökte göra något med henne på olika bilagor. Ingenting kommer ut ur maskinen. Absolut! Behöver du bara specialmjöl?
Antonovka
Irlarsen,
För första gången gjorde jag av vanligt mjöl av högsta klass
Esvt
Irlarsen, Irina, God dag! Och vilken slags deg fick du? Hur mår du älskling? Det skulle vara trevligt att se ett foto av testet.
Irlarsen
Degen ser ut som en smula. Men när jag tar isär efter ett misslyckat experiment är munstycket på andra sidan igensatt med en hård bit deg.
Jag följer receptet strikt. Det är sant att jag tog vatten med ett ägg för första gången istället för vatten

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare