Fruktadditivsås för yoghurt, glass, ostkakor och pannkakor

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
stort surt äpple	1 ST.
päron	1 ST.
Smör	2-3 st. l.
socker	3 msk. l.
vanillin	frivillig

Tillagningsmetod

Tvätta frukterna, klipp ut kärnorna, om så önskas, skala av skalet (jag har hemlagad frukt, jag tar inte av skalet). Lös upp smör i en stekpanna, tillsätt socker, rör om, värm i 2-3 minuter. Vid denna tid, skär frukten i små kuber, tillsätt till sockerblandningen, rör om, låt sjuda tills den är mjuk (ca 5 minuter).
Allt, du kan äta! Denna fruktsås är bra både varm och kall. Kan läggas till yoghurt och glass, förpackad i pannkakor, hälls över pannkakor och ostkakor och till och med användas i ett lager när du sätter ihop kakor.
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4-5 portioner

Tid för förberedelser:

10 minuter

DonnaRosa

V-tina

DonnaRosa, tack

Myrten

Tina, tack! Enkelt, snabbt, gott!

V-tina

Natalia, Jag blir glad om det kommer till nytta

DonnaRosa

Citat: V-tina

DonnaRosa, tack

Dessa är karamelliserade frukter. Väldigt gott.

V-tina

DonnaRosa, de är inte helt karamelliserade, de erhålls med sirap, om de inte är överexponerade - mycket välsmakande

KLO

V-tina, Tinochka! Tack, bokmärkt.

V-tina

KLO, Jag väntar på feedback

DonnaRosa

V-tinaDet är redan klart att matlagning är enkelt, snabbt och det kommer att bli utsökt gott.

V-tina

DonnaRosa,

KLO

V-tina, förberedde ett tillägg men kunde inte rapportera. Utsökt! Äpplen är mjuka och päronet är krispigt. Jag ville göra det med glass, men frosten förhindrade det. Det gick bort med te med kakor. (Nyårskakor: med ingefära, kanel, smörsocker, havregryn + mjöl, om jag kunde göra ett lager keso, tror jag att det skulle bli ännu bättre).

V-tina

KLO, äta för din hälsa, jag förbereder ofta en sådan sås - den äts snabbt

DonnaRosa

Pannkakorna var precis rätt. Enkelt och smakfullt.
V-tina,

V-tina

DonnaRosa, glad att du gillade

PoronukZL

mmm, enligt beskrivningen är det utsökt, idag ska jag försöka göra pannkakor (hemlagad)

V-tina

PoronukZL, prova, jag lagar hela tiden, särskilt under säsongen när frukten är riklig och av utmärkt kvalitet