Pannkakor med majsmjöl och sötpotatis

[Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära)]

Pannkakor med majsmjöl och sötpotatis

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
vetemjöl / kvalitet	120-150 gram
majsmjöl	60 gram
mjölk	320 milliliter
sötpotatispuré	120 ml (125 gram)
ägg C1	1 del
brunt socker (valfritt)	50 gram
bakpulver	1,5 tsk
salt-	nypa
kanel	1/3 tesked
muskot	1/4 tesked
vegetabilisk olja	1 msk. skeden

Tillagningsmetod

• Skala och tvätta sötpotatisen.

• Klipp inte grovt.

• Vik in i en dubbelpanna, täck med lock.

• Koka tills det är mjukt, cirka 10 minuter.

• Puré på något sätt du kan

• Tillsätt ägg och puré i mjölken.

• Rör om tills det är jämnt.

• Lägg alla torra ingredienser och socker i en skål.

• Blanda allt mycket noggrant så att alla ingredienser fördelas jämnt.

• Blanda flytande och torra ingredienser. Rör om så att det inte finns några klumpar. Tillsätt en sked vegetabilisk olja och blanda igen. Degen ska vara som sällsynt gräddfil.

• Smörj en stekpanna med olja och värm. Häll degen (jag hällde 1,5 msk per portion) och stek. Vi använder inte längre olja.

• Så fort vi såg att pannkakans kanter har ändrat färg vänder vi den till andra sidan och steker tills den är gyllenbrun. Branden är måttlig.

• Servera varm med någon sirap, honung, sylt eller kondenserad mjölk. Du kan helt enkelt strö över florsocker.

• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära)

Notera

Dessa pannkakor kan göras med pumpapuré, bara justera mjölet. Till skillnad från pumpapuré tillför inte sötpotatispuré överflödig fukt.
Väldigt gott. Jag rekomenderar!

Jag gör det med pumpa ...

[Lenochka,]

Lenochka, dela senare. Hoppas du gillar det. Tack för att du hälsade på)

Klass, jag organiserar också. Jag ersätter bara sötpotatisen med något. Kanske för potatismos?

[Ol,]

Ol, tacka. För potatis? Även i grytor med keso och ostkakor beter sig potatis perfekt. Men jag tror att antingen en pumpa eller en banan. På något sätt skulle det vara mer lämpligt.

[Ol,]

Ol, tacka. För potatis? Även i grytor med keso och ostkakor beter sig potatis perfekt. Men jag tror att antingen en pumpa eller en banan. På något sätt skulle det vara mer lämpligt.

Värmebehandlad banan är mycket specifik.
Åh, förresten, fotot är fantastiskt. Glömde att nämna

Ja, det är en fråga om smak. Även om bananer karamelliseras och läggs till bakverk istället för ägg, stekas de helt enkelt. Tack för beröm av fotot. Jag gör mitt bästa)

Så det här är vad de är ... min dotter bakar dem alla i min frånvaro. Naturligtvis från vanligt mjöl. Men allt visar pannkakor, pannkakor. KAAAK kommer att baka henne en sådan violett il)) kommer att veta !!!

Ja, visa mig klassen!

Tillverkad med pumpa. Utsökt!

[lilja_a]

lilja_a, lilja, bra. Jag är glad att du gillade det. Det kommer att vara bra med pumpa också.