Grädde med honung

Grädde med honung

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
Grädde från 30% fett	200 ml
grekisk yoghurt	100 g
Honung	2-3 msk. l.
Gelatin	2 tsk
Vatten	50 ml

Tillagningsmetod

• 
• Lös upp gelatinet. Jag har direkt.
• Låt det svalna något.
• 
• Vispa grädden.
• 
• Vi blandar grekisk yoghurt, honung och gelatin. Du kan använda vanlig naturlig eller hemlagad yoghurt istället för grekisk yoghurt. Om det inte blandas bra, mikrovågsugn bara lite i 15 till 20 sekunder. Allt kommer att blanda bra.
• Blanda sedan med grädde.
• 
• Vi lägger ut i formar eller koppar. Krämen visar sig vara 600 ml.
• Vi sätter i kylen i 2 timmar.
• När du serverar kan du strö med honung eller dekorera efter din smak.