caprice23
Sibelis, Jag har allt exakt samma som du. Allt är normalt med spisen.
Prova pizza.
Sibelis
Eller beror det på att pannkakorna eller pannkakorna behöver en högre temperatur? De måste steka snabbt ...
RepeShock
Citat: caprice23
du behöver inte vänta på att alla andra rätter ska bli underbara i den

Naturligtvis inte))) vi skriver hela tiden om detta här.
Det finns inga "mästerverk" -knappar på någon köksredskap) Du behöver bara anpassa dig till alla.
För detta delar vi både ämnet och vår utveckling för detta.
caprice23
Citat: optimist
Natasha, tänk om det inte är en hemlighet?
Pizza, definitivt. Potatisgryta med lök och morötter och ost på toppen. Jag tror att du kan lagra malet kött. Om du går i riktning mot grytorna tror jag att det här kommer att vara vad du behöver. Potatis, typ av rustik, inte illa. Snabbare än ugnen för säker.
Här gick inte pannkakorna och stekt potatis alls.
Jag försökte också charlotte, bakade snabbt, dubbelt så snabbt som i ugnen, men inte så fluffigt. Men ganska ätbart)). I ugnen, som jag förstår det, är bakverk mer magnifika. Tja, min Mannik är inte heller dålig, men i ugnen är den också mer magnifik)
Sibelis
caprice23, tack, annars är jag orolig. Jag blev redan kär i henne
Jag är inte säker på pizza, men jag planerar att baka ossetiska pajer. Och söt, gjord av kortsdeg. Och kakor
RepeShock, "mästerverk" -knappen är
optimist
Citat: caprice23
Potatisgryta med lök och morötter och ost på toppen
finns det ett berett recept?
caprice23
Citat: RepeShock
Naturligtvis inte))) vi skriver hela tiden om detta här.
Det finns inga "mästerverk" -knappar på någon köksredskap
Efter att ha studerat ämnet i nästan en vecka var jag tvärtom övertygad om att det var magiskt och sprang för att köpa. Alla har samma glädje. Nu försöker jag vara vän med henne.





Citat: optimist
finns det ett berett recept?
Inte. Jag skär potatisen i tunna skivor. Jag blandade den med gräddfil och kryddor. Skiktad med stekt morötter och lök. Strö med riven ost på toppen.
Något sådant.




Jag försökte steka kotletterna, jag vet inte vad jag gjorde fel, men mycket vätska släpptes och därför blev kotletterna torra. Ett andra försök måste göras. Jag tror att de kanske måste läggas på en uppvärmd yta?
RepeShock
Citat: caprice23
Alla har samma glädje.

Detta stämmer inte alls.
Icke-entusiasm är enligt min mening ännu mer än entusiasm. Läs den första delen av ämnet.
Det är bara att de som mer eller mindre har fått vänner med enheten och som fortfarande har en önskan att förklara något för någon brukar stanna kvar i ämnet. Och nybörjare)

Både i den första delen och i den andra finns det länkar till recept på första sidan, det finns också recept bara i avsnittet.
Titta igenom, läs, det finns erfarenhet av användning och alla möjliga recensioner, bra och inte så.

Och så är naturligtvis allt subjektivt. Allas smak är väldigt annorlunda.

win-tat
Citat: RepeShock
Icke-entusiasm är enligt min mening ännu mer än entusiasm.
Jag håller inte med!
Om detta vore så skulle de inte ha klottrat 1000 sidor i första delen och inte startat den andra
Sibelis
win-tat, det är säkert! Misslyckade modeller får vanligtvis inte så mycket uppmärksamhet.
RepeShock

Och jag pratar inte om modeller utan om användare.
Men i ämnet är allt skrivmålat, vem som är intresserad, läser.
Och det fanns många negativa recensioner.

Masha Ivanova
caprice23, Natasha! Placera kotletter endast på en het yta! Det är absolut nödvändigt att förvärma kaminen så mycket som möjligt innan du brunnar! Kotletten måste vara "förseglad" så att juicen inte rinner ut ur den. I allmänhet är det önskvärt att malet kött inte är flytande.
Läs till exempel detta Tanyuli-recept och se videon där https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=402287.0
Rituslya
caprice23, Natasha, det är verkligen synd att din vänskap inte fungerar med kotletterna.
Jag kommer inte ihåg hur jag steker dem, men jag tänker antagligen på ugnen maximalt, lite olja, smörjer den med en pensel och medan ugnen värms upp med locket öppet, bildar jag snabbt och snabbt colets. Jag stänger locket och maximalt i 10 minuter, vänder på det och tar det till beredskap, minskar värmen och det kommer att brinna ut.

I min Tristarik föll det dekorativa locket av termostaten, så nu blev det väldigt enkelt för mig att navigera.
I Princess 2 stekte hon en havskatt här och i en och en halv dag hällde hon glasyren från den. Här, ja, vatten, som de säger, var knä-djupt. Jag var till och med tvungen att öppna locket så att glasyren skulle avdunsta.

I allmänhet, om vi jämför Princess 2 med Tristarka, är Tristar i mitt fall mer mobil när det gäller att reglera temperaturen. I prinsessan steker den omedelbart tjockt och sedan omedelbart "tom". Och Tristarka minskar långsamt värmen och till och med genom att klicka kan du navigera.
Sibelis
Rituslya, ahhh, jag läste om glasyren och kom ihåg: Jag tillagade kyckling igår, dock i en långsam spis. Utan vatten alls, och när jag öppnade det var det nästan soppa, en halv liter vatten läckte ut från kycklingen
Rituslya
Åh, Natasha, jag visste om denna frostning, fan, förmodligen för 10 år sedan helt. Jag tänkte bara inte på det förut. Min man och jag köpte havsgräsklippare och på etiketten stod "Fiskcocktail i glasyr." De tog hem och de började tina, så från två och ett halvt kg kom ut 300 reptiler, och allt annat är denna glasyr.
Sibelis
Rituslya, vatten till priset på reptiler
Och min kyckling visade sig vara en stark dricker
caprice23
Helena, Rita, Tack så mycket. jag ska försöka
Irgata
Citat: Rituslya
Och Tristarka minskar långsamt värmen och jämn på klick du kan navigera.
ja ... det här är värdefull information

min vän vill exakt tristars, jag säger till henne,

När jag kommer att vidarebefordra det - jag drar allt värdefullt från forumet * till människor *


annnushka27
Om kotletter beror det nog på malet kött. Jag steker ständigt, det fanns aldrig någon vätska. Jag brukade lägga den i en het, men eftersom jag skulpterar genast, medan jag lade ut den sista, var de första redan stekta. Nu lägger jag det varmt. Ingenting flyter och de stekas samtidigt. Jag steker på ett non-stick lakan för att inte tvätta kaminen själv.
Här, bara vred det, stek inte mycket, men det kunde vara starkare.
Pizzabakare: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Rituslya
Irsha, Ira, ja, dessa klick är direkt märkbara. Igår skrev jag ett recept på kål, så jag började prata om "13 timmar att förklara", men det kunde ha handlat om klick. Till exempel till vänster om maximalt tills det första klicket.
Anyavilken underbar kokos. Jag steker dem direkt på ytan, men alla sorters stuvad kål, pajer, mannichki och grytor i formar och underlag.
caprice23Åh, Natul, jag kom också ihåg kakorna att det är tillrådligt att kyla malet kött innan det stekas.

Jag blev inte omedelbart vän med min Tristarik. Först skrev jag så många dåliga saker om honom: botten är i eld och toppen är blek och allt är smaklöst. Förvirring här ledde. Och sedan ingenting, jag blev van vid det. Och jag har de fluffigaste bakverkarna i det, och kakorna är alltid magnifika och alla möjliga underbara omeletter och många olika saker.
Jag köpte en bra spatel för ett halvt år sedan. Jag köpte den för Tortillana, men den var för stor, men den var mycket bra för Tristarik och prinsessan.
I allmänhet tycker jag om att kommunicera med enheten.
Masha Ivanova
Rituslya, Rita! Och vilken skulderblad kan du känna igen och se?
Rituslya
Helen, här
Pizzabakare: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Ekaterina2
Citat: Sibelis
, Jag har ännu inte hittat en sådan låg att passa i höjd
Och jag köpte en lång och klippte den till en kort.
RepeShock

Kaminerna värms upp mycket snabbt, jag ser inte behovet av att sätta på dem i förväg.
Jag lägger alltid kotletter kalla. Och i allmänhet bakar jag kotletter bara i dessa ugnar.

För att förhindra att kotletter flyter, hände det, de måste vara lite panerade, till exempel rullar jag lite i mjöl, flyter aldrig.
Vi har redan skrivit om detta, så ingen vill ens titta igenom ämnet, de väntar på individuella rekommendationer.

Sibelis
RepeShock, flickor, du kanske inte svarar om du inte vill.Varför skylla människor hela tiden för att de inte har läst alla 1200 sidorna?
win-tat
Enligt min mening är detta en välkänd sanning, lägg kotletter på en uppvärmd yta. När allt kommer omkring lägger ingen dem i en kall panna och slår bara på kaminen, även om pannan värms upp snabbt.
Jag slog malet mycket bra och kyler det i kylen i ~ 1 timme, skulpterar alla kotletterna samtidigt och lägger ut dem för stekning samtidigt, så att de stekas på samma sätt samtidigt. Om du skulpterar och sprider dig så småningom måste du ta bort dem gradvis, och inte allt på en gång, annars torkar den förra eller den senare blir inte överkokt.
När köttfärsen har förvarats i kylen blir kotletterna mycket fluffiga under stekning, men samtidigt spricker de inte och saften rinner inte ut.
RepeShock

Kanske finns det en sådan sanning)
Men det finns definitivt ingen sanning att baka kotletter i en pizzatillverkare.

Jag är ganska nöjd med att lägga kotletter i en kall ugn och lägga ut pizza i en kall ugn.
Dessutom finns det ingen regulator i P1, allt börjar brinna där i förväg.
Och vi äter inte bränd mat)

win-tat
Och hur skiljer sig en pizzatillverkare från en vanlig stekpanna med lock, och någon annan har också möjlighet att justera uppvärmningen?
P1 är också helt annorlunda, för vissa är det i brand, för andra är det inte, redan trött på att skriva om det.
I P1 är värmen bra, du kan helt enkelt stänga av den tidigare och inte öppna den, den återstående värmen räcker för beredskap.
RepeShock

Trött, så inget behov av att skriva.
Alla skriver vad han tycker passar.

Om PP inte skiljer sig åt från en stekpanna, varför är det inte klart att köpa dem?
För mig är de väldigt olika. Därför slutade jag använda kokkärl.

annnushka27
Varför göra det som det är allmänt accepterat om det är obekvämt för mig. Hur tar man bort den gradvis?
Jag lade ut den obehagligt i en kall, slog på den, väntade lite, öppnade den, vred den, stängde av den efter 2-3 minuter, lät den komma. Allt! : girl_claping: Och om det är varmt kommer jag att ha hälften av det bränt och hälften vet jag inte om det är klart eller inte. Så flytta dig fortfarande inte bort från henne. Jag vill inte röra med några kotletter, jag brukar tillaga flera rätter, familjen är stor. Men det här är jag som delar min erfarenhet, det är bekvämare för mig. Och de lägger den på en varm stekpanna, för annars kommer den att hålla fast vid den, ingenting fäster vid vår, särskilt på mattan.
Nu kom min mamma, hon är kock, hon har också en prinsessa, vi diskuterade detta ögonblick med henne, så hon gör det också, vi var inte ens överens, men hon steker utan mattor. Om det är mycket ånga, öppnar det i ett par minuter, jag öppnar inte.




Citat: RepeShock
Därför slutade jag använda kokkärl.
Jag använder dem bara för lök, jag använder dem för stekning och männen steker också mina ägg, de är mer vana vid dem, men allt finns i prinsessorna, jag har två av dem.
win-tat
Citat: annnushka27
Och de lägger den på en varm stekpanna, för annars kommer den att hålla fast vid den,
Så det var länge sedan, nu sådana stekpannor att ingenting fäster vid dem, utan att sätta på en het för att "täta".

Här har många redan skrivit om P1: s olika karaktär många gånger, så det är konstigt att läsa uttalandena från samma person varje gång att allt är i brand i P1. Irina, om du stöter på en sådan kopia är jag väldigt ledsen.

Jag kommer inte att argumentera med någon här, alla uttrycker bara sin egen åsikt och talar om sin erfarenhet, men av någon anledning tar vissa det med fientlighet och anser sig bara vara rätt.
Administration
Citat: annnushka27
Och de lägger den på en varm stekpanna, för annars kommer den att hålla fast vid den

Inte varför
I en kall stekpanna börjar köttet aktivt släppa ut juice (vilket är väldigt dåligt, köttet blir torrt), och det tar tid för det att avdunsta och köttet börjar steka och ge en skorpa. Och köttet är inte av den smak och kvalitet som vi förväntar oss av det. Stekningen tar längre tid och köttet fastnar på ytan.

Om du värmer pannan mycket och lägger köttet i en förvärmd panna, kommer en röd skorpa först att bildas på den, köttet förseglas och saften sticker inte ut, inuti blir den saftig och välsmakande. Det räcker att vända köttet efter brunning i 1-2 minuter och sänka värmen och sedan låta köttet steka några minuter - du får välsmakande kött. Med denna metod fastnar inte köttet.
caprice23
Vad är några av människorna i den här tråden griniga. Det är redan läskigt att fråga något
Du känner dig som någon slags stygg skolflicka. Du kan tydligen bara ladda upp foton med fantastiska recensioner och fråga nej, nej.
Flickor som svarar och hjälper, tack så mycket
Och jag vet hur man steker kotletter och i en stekpanna blir det bra för mig, men i en pizzabryggare har det inte gått bra än. Men det kommer fler försök))

P.S. Ledsen för offtopic.
Rituslya
caprice23, Natul, oroa dig inte. Kotletter kommer att ge efter för dig! Allt kommer att bli bra.
Jag gillar också nuggets i dessa ugnar. Inte tunna trianglar erhålls utan frodiga dynor. Ett ägg på morgonen till frukost med korv och tomater är mycket gott!
Masha Ivanova
Administration, Tatyana! Tack för att du gick med i diskussionen och sa nästan samma sak som Tanya-Win-Tat.
Jag hoppas att invändningarna kommer att upphöra åtminstone efter din auktoritativa bedömning.




Rituslya, Rita! Utmärkt skulderblad! Tack för att du visade!




caprice23, Natasha! Och du och tjejerna frågar ständigt. Även om vi klagar ibland försöker vi alltid ge råd.
Snart lär du dig allt och du själv klagar ibland. Så bli inte förolämpad och gör snarare en stark vänskap med pizzabakaren, så att du inte längre kan vara utan varandra.
RepeShock
Citat: Admin
I en kall stekpanna

Jag noterar bara: Vårt är inte en stekpanna.
På något sätt är det inte ens bekvämt att korrigera kära gäster)))
Här är tillagningsprincipen annorlunda.

Och jag upprepar (lyckligtvis är jag inte den enda som skriver om detta), det krävs absolut INTE att värma kaminen, inte bara för kotletter utan för allt annat.
Lita på praxis.

Larssevsk
Jag lägger allt i kalla spisar i båda kaminerna. Det är bekvämare för mig. Jag smörjer med en borste, lägger ut produkterna på det mest optimala sättet, stänger, slår på och glömmer i 12-15 minuter. Sedan, efter att jag har öppnat, bestämmer jag mig redan för - antingen vända på den, om det behövs, eller steka den, eller stäng av den och gör den beredd med locket stängt.
optimist
Citat: Larssevsk

Jag lägger allt i kalla spisar i båda kaminerna. Det är bekvämare för mig. Jag smörjer med en borste, lägger ut produkterna på det mest optimala sättet, stänger, slår på och glömmer i 12-15 minuter. Sedan, efter att jag har öppnat, bestämmer jag mig redan för - antingen vända på den, om det behövs, eller steka den, eller stäng av den och gör den beredd med locket stängt.
Likaså.
Min P1 lagar inte något längre än 15 minuter.
torbochka
Citat: caprice23
Vad är några av människorna i den här tråden griniga. Det är redan läskigt att fråga något
Masha IvanovaElena, men jag tror att dessa ord inte alls gällde dig!

Citat: Masha Ivanova
Även om vi klagar ibland
men gör det vänligt, utan irritation och sarkasm)))
RepeShock

Ja, Larissaoch jag gör det. Allt bakas underbart.
Larssevsk
Flickor, så mycket uppmärksamhet på onödiga detaljer. Det är lättare att försöka på olika sätt och bestämma vad som är bäst för dig än att slösa tid och nerver på polemik
Masha Ivanova
LarssevskLarissa! Om kaminen värms upp snabbt är det inte alls viktigt. Det är bara att tjejerna skrev att deras kaminer inte värms upp så snabbt och flytande juice hälls ut ur kotletterna.
Larssevsk
Citat: Masha Ivanova
Om kaminen värms upp snabbt,
Tja, ja, de värms upp mycket snabbt, vilket är vad de gillar. Tja, igen, "snabbt" har alla sina egna
RepeShock
Citat: Masha Ivanova
Om kaminen värms upp snabbt

De värms upp snabbt, lika snabbt.
P1, P2, Tristar. Jag kan inte säga om andra, men jag tror samma sak.

optimist
Larissa, och vilken typ av spis har du?
Masha Ivanova
Flickor! Vad är poängen med att argumentera, snabbt eller inte snabbt? Om någon skriver att det tar lång tid att värma upp, så är det förmodligen.
Larssevsk
Lenusya, vi har PR1 och GF
Administration
Citat: RepeShock
Jag noterar bara: Vårt är inte en stekpanna.
På något sätt är det inte ens bekvämt att korrigera kära gäster)))
Här är tillagningsprincipen annorlunda.

Hälsningar från gäster ...

Jag förklarade principen att steka kött på kallt och varmt stekpanna, inser för mig själv en nykter redogörelse för hur en vanlig stekpanna skiljer sig från den här elektriska enheten (jag har den i lager) ... och inget mer
Och vem kom i vägen för min information?

Även om du inte går in i ämnet kommer de omedelbart att "främlingar går inte med oss"
Mirabel
Och steka kotletterna med panering, damer?
För sista eller sista gången stekte jag i Klatron utan panering, med förvärmning och av någon anledning kom mycket vätska ut
Flickor! vem startar processen med en kall ugn, utan att panera blir det rodnad?
Jag har också något problem med kotletter, jag brukade steka i en enkel elektrisk stekpanna tills den började klibba mycket, nu bytte jag till Clathron II .. på något sätt gick det inte så bra.
RepeShock
Citat: RepeShock
Kära gäster)))

Tja, här, ja, vem fokuserar på vad och omedelbart kränker ... som vanligt.

Jag lägger tonvikten på de markerade och i slutet av parenteserna, som enligt allmänt accepterade begrepp betecknar ett leende.

Men också här, vem ser vad och tänker dåligt på människor på en gång. Du kan inte ändra det med någonting, ja.
Och det verkar, vad har kotletterna att göra med det ...

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare