Quinoa mjölk i Endever Skyline Soup Blender

Quinoa mjölk i Endever Skyline Soup Blender

Kategori: Drinkarna

Ingredienser
Quinoa gryn	1,5 måttkoppar eller 140 g
Vatten
Salt	nypa
Vanilj socker	smak

Tillagningsmetod

• Quinoa är en spannmål utrustad med ett perfekt balanserat komplex av vitaminer och mineraler. Den är rik på vitaminer i grupperna A, B, C, D och E. Den innehåller inte mindre fosfor än fisk och dubbelt så mycket järn som vete. Plus koppar, kalium, kalcium, mangan, zink, magnesium och selen. Bland det stora antalet aminosyror som gör dess protein lika i kompositionen som komjölk, innehåller denna spannmål lysin, som hjälper till att absorbera kalcium och är en viktig komponent för syntesen av bindväv och muskeluppbyggnad. Och quinoa innehåller mer protein än någon annan växt - 16-20%.
• Skölj gryn och fyll dem med vatten och låt dem stå i kylskåpet över natten.
• 
• Töm ut vattnet, skölj igen spannmålen väl och överför det till insidan av filtret, som placeras i soppkokaren med sidan "soja" nedåt.
• 
• Häll en liter rent vatten, tillsätt en nypa salt, vaniljssocker och koka på P2-programmet.
• 
• Istället för vaniljsocker kan du använda vilket smakämne som helst: sirap, honung, kanel, choklad, etc. eller inte lägga till någonting alls.

Notera

Jag gillade mer quinoamjölk än baljmjölk. Jag lade inte ens några nötter till det, även om jag vanligtvis lägger till dem i sojamjölk - det finns en liten nötaktig smak här ändå.

[Larissa]

Larissa, mycket intresserad av receptet)
Ett par frågor:
- var ska man leta efter en sådan underbar spannmål?
- hur länge håller P2-programmet på? Jag vill anpassa mig till en sojako)

Larochka, din fantasi har inga gränser! Tja, detta måste uppfinnas ... Bra gjort!

[Larissa]

Måste försöka. Jag visste inte att du kunde göra mjölk av quinoa.
Larissa, tack för upplysningen.

var ska man leta efter en sådan underbar spannmål?

Lena, är hon inte någonstans? Jag köper ett stenkast hemifrån i Lenta.

[Larissa]

LarissaJag vet inte ... hon intresserade mig aldrig

tacka

[Bockar]

Hur länge håller P2-programmet på? Jag vill anpassa mig till en sojako)

Cirka 25 minuter.



Bockar, tack! Och vad finns det för att uppfinna något? Jag har redan gjort mjölk av allt! Men inte alla gillar det.

[Larissa]

Larissa, Jag försöker, avslutar prenumerationen

[Larissa]

LarissaTack för idén! Jag har inte lagat quinoa än, jag måste köpa spannmål imorgon.

Åh, ja till din hälsa! Och det föll inte ens på mig att designa mina tidigare experiment med recept, jag gjorde det trots allt från bovete och från ris och havre, för att inte tala om alla baljväxter och trodde att alla tjejer med kor gör samma. Och nu gjorde hon det, för hon lovade den nya flickan att måla sojabönreceptet i detalj, hon stack huvudet runt - och sojabönan var över, men quinoa kom till hands.

Så här ser mästerverk ut

[Larissa]

Larissa, och denna underbara mjölk kan bara göras i en soppkokare? Jag har inte det, så jag har ingen aning om hur det kan bytas ut och om det är möjligt.

Faktum är att Natasha för en sådan "vegan" mjölk uppfann asiaterna dessa specialmaskiner - soja "kor", en mängd som våra soppkokare är. De är praktiska genom att de omedelbart lagar mat, maler och filtrerar. Men du kan göra utan dem, det blir bara mer krångel: slipa med en mixer, laga mat och sila.

[Larissa]

Larissa, Tack för svaret.