Tomatsallad med krispigt bröd och avokado

[Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Tomatsallad med krispigt bröd och avokado

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
tomater, helst olika färger	6 st.
brödsmula	200 f.Kr.
ängssyra	30 g
avokado	1 ST.
vitlök	3 tänder.
timjan	3 veterinär.
olivolja (alla grönsaker)	3 msk. l.
sojasås valfritt	3 msk. l.
salt-	smak
pepparblandning	smak

Tillagningsmetod

• Riv brödsmulan med händerna och lägg på ett bakplåt.

• Gnugga vitlök på ett grovt rivjärn.

• Strö smulan med vitlök, riv timjan på toppen och strö över olivolja. Blanda. Sätt i ugnen vid 200 grader i 5-7 minuter. Vänd en gång.

• Brödet ska bruna något och förbli mjukt på insidan.

• Tvätta sorrel och låt vattnet rinna ut.

• Hacka tomaterna grovt.

• Riv sorreln med händerna och lägg till tomaterna. Krydda med peppar, lätt salt och rör om. Vi behöver tomaterna för att ge juice som kommer att absorberas av brödet.

• Skär avokadot, ta bort gropen. Skär massan med en kniv eller bryt helt enkelt av små bitar med en sked.

• Tillsätt avokado i salladen.

• Blanda sojasås och olja tills det är jämnt. Om du inte gillar sojasås kan du helt utesluta den och justera saltet i salladen. Häll i sallad, rör om. Ordna på tallrikar och tillsätt krispigt bröd. Ät genast.

• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Läcker saftig sallad med aromatiskt krispigt bröd. Avokado lägger till oljighet och sorrel ger surhet.
Idén hämtades från ett kulinariskt program på rysk TV. Jag rekomenderar!

[Angela]

Oooh! Det här är fantastiskt gott! Angela, tack för receptet!

[Tanyushka,]

Tanyushka, tacka. Ta för dig. Vi är två. Nog för oss

[Angela]

Ta för dig.

Angela, tveka inte ens, jag kommer säkert att hjälpa mig själv. Jag ordnar bara upp mina arbetsfall efter min semester.

Angela, tack för salladsreceptet. Min vän och jag gillade det verkligen. Det var sant att avokadoen var lite hård men jag hittade inte den mjuka i butiken, men det var nödvändigt att göra det omgående Krutonerna är bara fantastiska! Jag säger det igen imorgon

[Olenka,]

Olenka, till din hälsa! Jag är mycket glad)