Boboti (köttkaka)

Boboti (köttkaka)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Köttfärs (jag har nötkött)	0,5 kg
Gratinerad ost	150g
Torkade aprikoser	70 g
Russin	70 g
Vitlök	6 tänder
Curry	1 tsk
Malad peppar	1 tsk
Citron (saft från den)	0,5 st
Peppar, salt	smak
Mjölk	100 ml
Kycklingägg (jag har vaktel)	2 (10) st

Tillagningsmetod

• 
• Förbered alla ingredienser. Kombinera malet kött, ost, russin, hackade torkade aprikoser, citronsaft, finhackad vitlök och kryddor. Blanda ägg med mjölk, tillsätt hälften till malet kött. Knåda allt väl och överför till en smord ugnsform. Fyll på kvarvarande äggmjölkblandning.
• 
• Baka i ugnen vid 180 grader i 40 minuter.
• 
• Kyl och ta bort från formen
• 

Tid för förberedelser:

1,5 timme

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Boboti är en av de vanligaste rätterna i Sydafrika. Den perfekta sidrätterna för denna gryta är smuligt ris och färska tomater. Det finns många recept på internet, men jag gillade den här från Eating Home. Jag gillade verkligen kombinationen av kött med torkad frukt och citronsaft.

[izumka]

izumka, sådana ljusa fläckar att jag aldrig skulle tro att muffinen var kött

[izumka]

Bra recept, ganska välsmakande och måttligt lat
Det kommer definitivt att vara till nytta! Tacka, izumka!

[Albina]

Albina, Olga VB, det visar sig vara mycket gott, du kommer inte ångra om du lagar det. Och ja, receptet är från den lata. Blanda allt i ugnen. Kyl ner och njut!

[izumka]

izumka, ohhh klass!

[izumka]

izumka, Rosin, recept och foto Underbart !!! Tack för receptet, jag tog bort det!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, gör dig redo och rapportera sedan tillbaka

En mycket intressant kombination av produkter. Torkade aprikoser med lamm är en sak, jag vet. Jag kommer definitivt att försöka)

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, ja! Jag älskar kombinationen av kött med frukt eller torkad frukt. Detta recept är bland de tio bästa för mig!